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  1. 現時很多女性都認為減肥產品對身體不健康,轉而嘗試坊間各式各樣聲稱有助減重的飲食方法。 我們就請教一下註冊營養師陳玉儀(Joanne),看看它們又是否可行?

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  2. 遇上節日假期,必然大吃大喝,體重飈升在所難免。. 但是你懂得如何正確及安全地減肥嗎?. 盲目地追求瘦身,可能會因方法錯誤而賠上健康。. 醫學界認為最健康及最有效的長期控制體重方法,是透過控制飲食熱量及配合適量運動。. 運動愈慢消脂愈多. 一般 ...

  3. 註冊營養師 馬騏 遇上節日假期,必然大吃大喝,體重飈升在所難免。但是你懂得如何正確及安全地減肥嗎?盲目地追求瘦身,可能會因方法錯誤而賠上健康。醫學界認為最健康及最有效的長期控制體重方法,是透過控制飲食熱量及配合適量運動。

  4. 透過分析每一餐的分量、食物選擇、脂肪與單醣吸收等問題,深入了解當事人的飲食模式後,才能針對問題著手減重。做法通常需要整合三至七日的飲食餐單,交予醫生及營養師評估後,便可找出問題癥結並按照其建議調整飲食。

  5. 不過坊間流傳減肥應該只吃蛋白不吃蛋黃,註冊營養師李倩 縈就指並不建議。 因為膽固醇與脂肪可以滿足食慾,讓腦部 告訴我們不用再吃了,有效降低食慾。

  6. 控制體重有妙法 (二) 三低. 低脂. 多選擇植物性蛋白質,即黃豆及其製成品 (如豆腐、鮮腐竹、素雞) 多選擇魚類、去皮家禽、瘦肉等新鮮肉類. 多蒸、灼、焗、炆、燉. 用易潔鑊及少油快炒方法煮食 (建議每人每餐用油量約半湯匙) 湯水材料多選用瓜菜、瘦肉、魚 ...

  7. 所以近年來香港的註冊營養師同工都大力推動「合乎經濟、營養及時令」的膳食編制教育,好讓低收入家庭懂得善用金錢來選購健康食物,以預防因錯購垃圾食物而患上慢性病如糖尿病、高血壓、高膽固醇的風險。

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