生酮飲食減肥方法副作用 相關
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[2019-01-03] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 坊間流傳着數不勝數的減肥策略和節食食譜，其中一種是『生酮飲食法』 (Ketogenic Diet，簡稱“keto” diet，『生』是產生的生、而不是生熟的生)，生酮飲食法是一種低碳水化合物、高脂肪的飲食方式。 生酮飲食法並沒有一個單一的『標準』食譜，市面上出現多個不同的版本，但全都是禁止進食碳水化合物含量高的食物。 有些被禁食的飲食是明顯的，例如：精製穀類和全穀類食物所含的碳水化合物，包括麵包、麥片、意大利粉、米、曲奇餅等；馬鈴薯、玉蜀黍和其他澱粉類蔬菜 (starchy vegetables) 等；果汁等。 但有些被禁的飲食則並不容易被理解，例如豆類和大部份水果。
長期使用生酮飲食法會為健康帶來不良的效果，包括增加患上腎結石、骨質疏鬆、和尿酸過高 ( 這又會導致痛風症) 的風險。 生酮飲食法限制進食多種食物，這會導致營養不足，相反，注重進食脂肪含量高的食物，尤其是飽和脂肪含量高的食物實在有違現今多個政府和權威醫學會和組織的食物指引，因為會增加會損害血管的低密度脂蛋白膽固醇 (low density lipoprotein cholesterol、簡稱LDL-cholesterol， 俗稱壞膽固醇) 的水平，增加患上中風和冠心病的風險。 美國哈佛大學陳曾熙公共衛生學院提出一些還未能解答的問題： ( 一) 使用生酮飲食法的長遠 ( 超過一年) 影響、和可能出現的健康安全問題。
2021年11月18日 · 減肥都講潮流，風靡一時的3日瘦身餐、排毒蔬菜湯，熱潮早已冷卻；近期最受追捧的，是間歇斷食和生酮飲食，兩方追隨者都聲稱短期迅速減磅，很吸引吧！斷食法和生酮飲食，哪一種較有效？「食住瘦」不再是神話？文：沈晴、張淑媚、李欣敏
[2024-05-10] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 很多想減肥的人都希望能在短時間達到想要的效果，可能是採用「饑餓式節食」 (Starvation Diets)或「極低熱量飲食」 (Very Low Calorie Diet)減肥，或服用不用醫生處方的「膳食補充劑」或需要醫生處方的減肥藥物，但大部份健康專家都同意這不是可行的辦法，因為減肥過速會破壞長遠的減肥目標及損害健康。 減肥過速對身體的影響包括： (一)減慢新陳代謝：新陳代謝是人體「燃燒」熱量的過程，被擾亂的新陳代謝會破壞人體保持體重減輕的能力。
2024年5月21日 · 「減肥增重循環」 (weight cycling)：這是反覆多次減肥與增重，這會對健康帶來負面的影響，包括高血壓、高血脂、膽囊疾病等，雖然情況會因人而異，但最好仍然是避免減肥增重循環，盡量用健康的飲食方式和定時的運動維持適中的體重。 有論者擔心減肥後再增重令減肥及維持適中的體重更困難，不過大部份研究顯示減肥增重循環並不會影響人體燃燒熱量的速率，此外，曾出現減肥增重循環並不會影響再減肥的能力，也不會增加脂肪積聚 (尤其是脂肪積聚在腹部而導致中央肥胖)。 相關文章.
明醫網 > 郭詠觀醫生. 間歇性斷食 (Intermittent fasting)是進食及斷食輪流交替，人體在正常的情況下使用葡萄糖作為主要的能源，但在斷食期間，我們不能使用葡萄糖、而是轉用身體所儲存的脂肪做能源，這被稱為「代謝轉換 」 (metabolic switching)，會形成一個「酮症」 (ketosis)的狀況，而這狀況會減低體內胰島素的水平和改善體內細胞對胰島素的反應。
4 天前 · 吃的像皇帝. 這種減肥法提倡的是大口吃肉也能減肥。 增加脂肪攝取量，減少碳水化合物，體內的脂肪就會燃燒，脂肪燃燒的同時會產生一種叫做酮的物質。 體內的酮增多的話，會出現嚴重的利尿症狀，同時體液也會大量流失。 也就是說，這種減肥法是通過人體脫水，從而達到瘦身效果。 但是長時間不減少熱量的攝取量，人體通過再次攝取飲食中的糖分，及正常的生理調節機制，體重又會反彈。 而且，人體很難長期堅持少攝取三分之二的碳水化合物。 低糖飲食也會導致電解質紊亂及水分流失，從而引起頭暈、直立性低血壓、疲勞、口臭、血清尿酸上升等。 排毒減肥是指通過減少體內毒素達到瘦身效果。 排毒減肥是一種輔助醫療，通過去除外部有害物質及體內產生的毒素，恢復肝臟機能，實現健康的體魄。
