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1. home.gamer.com.tw › creationDetail(教學)大家做得到的飲料調製!! - a80616321的創作 - 巴哈姆特

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   2011年3月5日 · 作者：神秘的D槽│2011-03-05 13:50:59│巴幣：0│人氣：1494. 小D經歷了休學之後決定去讀感興趣的餐飲科. 沒想到居然課程編排了 根本只為了塞結數 的飲料調製. 以上廢話了這麼多終於要開始進入課題了~~~. 首先我們需要有700CC的杯子.這是剛好的量. 雪克杯 ...

2. home.gamer.com.tw › creationDetail【攻略筆記】開羅遊戲 創意咖啡店物語 - maya031236的創作 - 巴哈姆特

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   以下資料為LV9滿等數值. Kairobot系列需要最終品評會金獎後才會加入招募. 【四】其他筆記. 1.食材建議優先升級咖啡豆、紅茶茶葉、牛奶、生薑、氣泡水 (沒錯！. 就是生薑！. 生薑就是這間咖啡店的主宰！. 諮詢界霸主！. 2.蘭姆奇調查，要求苦味跟香味的時候 ...

3. home.gamer.com.tw › creationDetail【實習紀錄】星空的烘焙課程 I 山形五峰白吐司、橄欖型餐包 - ...

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   2013年10月22日 · 這次是最常見的橄欖型餐包以及號稱丙級大魔王的山型五峰白吐司. 橄欖型餐包 份量30個. 烤箱溫度：上火180 下火165 烘烤時間16分鐘. 總而言之，依照重量那欄去秤重，最後1258公克可以作成30個餐包喔. 步驟. 一. 水、糖、鹽 用攪拌機中檔攪拌1分鐘. 二. 奶粉、麵粉、酵母加入，慢檔攪拌3分鐘. 三.把纏繞在攪拌棒的麵糰往下刮. 四.改成中檔 ，攪打4分鐘. 五.加入奶油，中檔攪打3分鐘. 六.麵糰從攪拌盆中取出，滾圓，放入鋼盆，送入基本發酵箱45分鐘. 七.麵團取出，分割40公克的麵糰x 30. 八. 麵糰滾圓. 九.放入基本發酵箱，鬆弛12分鐘. 十.折成橄欖型. 十一.放入最後發酵箱35分鐘. 十二.放烤箱烘烤16分鐘 (10分鐘轉向)

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4. 其他人也問了

   餐飲業服務員的訓練課程有哪些?

   • 服務員的訓練課程，可分為職前訓練、在職訓練、一般訓練及語言訓練四大部分，而職前訓練的時間較短，一般以1~3天為最普遍，主要是為了使新進人員對餐飲業店內的狀況及作業方式有初步了解，同時協助新進人員能順利進入狀況與適應店內的企業文化。

   服務員

   w3.tpsh.tp.edu.tw/organization/shcool/intro1/workinrto/001/005/a103/41.htm

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   餐飲業對第一線基層服務員的教育與訓練有什麼好處?

   • 大部分的餐飲業對第一線基層服務員的教育與訓練，都當成是一種有利的投資，只要員工接受過良好的教育與訓練，大都可減少員工的流動率，相對地亦可減少所需的人力，同時更能維持並提升餐飲的服務品質，整體言之，即加強了本身的競爭能力。

   服務員

   w3.tpsh.tp.edu.tw/organization/shcool/intro1/workinrto/001/005/a103/41.htm

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   如何應付日漸短缺的餐飲從業人員?

   • 為應付日漸短缺的餐飲從業人員，以及人事成本不斷增加，原本擔任某項職務的服務人員，藉著輪調或交叉式的訓練，必須學習另一種或多種工作的技能，如服務員可兼做出納員，或兼做吧台人員，這種情況下，服務員的收入會提高，而且工作的挑戰及成就感也會相對增加，對業者及從業人員都有好處，可說是雙贏局面。

   餐飲業未來的發展

   w3.tpsh.tp.edu.tw/organization/shcool/intro1/workinrto/001/005/a103/51.htm

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   中餐考照301-1練習哪三種料理技法?

   • 中餐（葷食）考照 301-1 練習三種料理技法：炒（青椒炒肉絲），燴（茄汁燴魚片），煸（乾煸四季豆）。 擺盤（黃瓜切盤飾），水花（紅蘿蔔切水花，指定款三選一，自創款一） 本篇只針對中餐葷食301-1實作筆記，重點整理讓計畫考中餐執照的同學參考。

   中餐(葷食)丙級考照 301-1 重點整理（青椒炒肉絲，茄汁燴魚片，乾煸 …

   choyce.tw/301-1/

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5. home.gamer.com.tw › artwork[達人專欄] 肚咕的美食家【鹽水尚格餐飲】食記 - ifom的創作 - ...

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   2022年9月10日 · 選擇一口咖啡凍配一口咖啡的吃法，不確定店家的用意是否如此，但我覺得挺好吃的。. 初嘗微苦，次而回甘，越嘗越有滋味。. 店家資訊. 尚格餐飲SHAGER. 地址：台南市鹽水區北門路1巷55號. 營業時間：11:30-15:00，17:00-2030. 電話：06 652 9278. 價位：50-330. #南部美食 ...

6. home.gamer.com.tw › creationDetail高中應用英日文廣告多媒體餐飲機電資訊.其它科課程 - 巴哈姆特

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   下回預告：高中餐飲科? 還是專精維護電腦硬體的資訊科(非電腦軟體及商業的資料處理科)? 篇名: 餐飲機電資訊科課程 (尚未分類 / 小中高時代)

7. home.gamer.com.tw › artwork[達人專欄] 台V_解語 - ax8675342的創作 - 巴哈姆特

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   2023年2月25日 · oMaiGoodGoodEat. 買課程的話，會要求綁定平台會員，所以不是刷卡付費後給予卡號之類的。 刷課程後就綁定使用的平台會員。 我本身是用中信VISA卡，可以直接海外消費，可能這方面沒辦法提供有效建議給您。 辦卡的話，其實蠻方便的，所以有需要海外消費的話，會建議辦一張使用. 希望有解答你的疑惑，謝謝提問. 2023-03-12 01:07:11. 窓付き. 謝謝你的回答. 因為這個代買的賣家常常幫我買日本的票卷都沒問題 (spwn之類的) 所以這個課程不能買我也覺得有點傻眼. 我再去和他問問 非常感謝你! 2023-03-12 13:57:46. O7EI. 您好. 想請問一下您上coloso課程的時候有沒有遇到字幕語言沒辦法更換的問題.

8. home.gamer.com.tw › creationDetail夜雀食堂 - 食材獲取 - ejane2216的創作 - 巴哈姆特

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   2024年1月2日 · EJane |2024-01-02 08:41:16|巴幣12|人氣1148. 第一章、妖怪獸道. 採集時間. 大部分食材以24H刷新，也有48H的存在，所以要注意採集時間。. 以下為參考用，建議依實際任務及攻略情形調整。. CH1. 10:00 雀酒，和莉格露聊天. 10:30 露水*2 ( 隨機 蘑菇) 11:30 露水消失.