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还有就是分三指毛桃和五指毛桃，三指毛桃较为香气浓郁。 煲五指毛桃汤，常可配 薏米 、 土茯苓 、 淮山 、眉豆、牛大力等药材，再加鸡、鸡脚、猪骨等肉类，是祛湿痹、健筋骨的调理佳品。
所用厨具：砂锅 汤锅 高压锅 电压力锅 电子瓦煲. 营养分析. 播报. 编辑. 五指毛桃不是桃，它是桑科植物，生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。 它不温不燥、性味平和、能补气健脾，并有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，益气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。 不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。 同时，五指毛桃也是一食药同源的植物，在我们广东一年四季都会用它来煲汤。 煲出来的汤不但营养丰富并会伴有淡淡的椰奶香味，还会具有一定的保健作用，特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、 慢性胃炎 及产后少乳等病症都有一定的作用。 食材明细. 播报. 编辑. 五指毛桃 30克.
编辑. 1.瘦肉洗净切大块，入凉水锅中煮开。 然后捞出，冲净沥干； 2. 3. 海底椰、五指毛桃、南北杏仁分别用清水浸泡5分钟，然后捞出，洗净沥干； 4. 甜玉米 洗净，切成段儿； 5. 所有材料放入电压锅内胆，注入1.5升清水； 6.
简介. 把五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。 排骨洗干净过热水。 材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。 五指毛桃汤. 材料. 一材料：五指毛桃，瘦肉， 脊骨 ，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。
五指毛桃味辛甘、性平、微温，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。 老火汤 又称 广府汤 ，即 广府人 传承数千年的 食补 养生秘方， 广府 即为 广府民系 ，广义上包括全广东、广西、 香港、澳门 及海外所有地区的粤语族群 ...
煲五指毛桃汤，常可配薏米、土茯苓、淮山、眉豆、牛大力等药材，再加鸡、鸡脚、牛骨等肉类，是祛湿痹、健筋骨的调理佳品。 网页 新闻 贴吧 知道 网盘 图片 视频 地图 文库 资讯 采购 百科
五指毛桃煲鸡汤是一道色香味俱全的广东名汤。五指毛桃并不是桃，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名，是药食同源的植物，具有行气、祛湿的功效。
