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1. orientaldaily.on.cc › content › 要聞港聞深啡色殘渣「茶走」 訝異女食客 - 東方日報

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   網民解釋，一般茶走是指「走沙糖、落煉奶」，若走奶就是齋。 所以這杯賣相惡劣的不明液體，在行內叫「齋茶走」。 原以為事件暫告一段落，未料事隔一天，有自稱是涉事餐廳的員工發文表示因今次事件而辭職，「本人因此事而被老闆娘認為本人是該（製作該飲品的）員工，因老闆娘說我令她的店舖沒有生意，罪名之大，本人擔當不起，所以我在當日辭職離去」。 但因該員工的工作時間與事主光顧時間不一，遂在社交平台發文「尋人」希望能還其清白。 至前日（8日），女事主亦再次發文回應事件，指已成功聯繫該名員工，並證實非同一時段在該餐廳工作及用餐，終讓員工沉冤得雪。 第一手消息請下載on.cc東網 iPhone/ iPad/ Android/

2. orientaldaily.on.cc › cnt › news狐獴象龜展館明日開放 茶走鴛鴦齋啡齊亮相 - 東方日報

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   2020年6月30日 · 公園昨介紹新展館「小狐獴與大象龜之旅」，內有二十隻狐獴及兩隻亞達伯拉象龜，其中三隻今年二月在本港出生的小狐獴獲公眾投票，被命名為「茶走」、「鴛鴦」及「齋啡」，小狐獴與象龜將於明日七‧一正式亮相，開放予訪客參觀。

3. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle「鴛鴦」Jyun Joeng沖出香港非遺 - 東方日報

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   2014年7月24日 · 本港首份非物質文化遺產清單上月登場，港式奶茶及鴛鴦均被收錄在傳統技藝之列。. 這兩樣在大牌檔誕生的飲品，外貌相若，身世類同，不過際遇似乎不大相同，奶茶前面扣上絲襪二字，成了茶餐廳的宣傳標語，近年更走出茶記，封箱入罐，登上機艙成為餐飲 ...

4. 其他人也問了

   飲茶是什麼?

   • 飲茶 ，又叫 品茗 ，係一種粵式飲食。 來自 廣州 ，傳勻全世界，係 粵文化 嘅一大特色。 喺 香港 ，開始嗰陣係叫「上 茶樓 」或者「上 酒樓 」，慢慢就叫成「去飲茶」，「飲茶」就變成咗上茶樓飲茶食點心嘅代稱。 飲茶主要包括咗飲 茶 同食 點心 ，而點心中數 蝦餃 同 叉燒包 喺早期較為廣受歡迎，故此 粵語 度形容飲茶為 「一盅兩件」 （一盅茶＋兩件點心），而且喺某啲語境下佢重表示「最低消費」嘅意思。 飲茶喺香港同廣東一帶非常流行，近年更流傳到 中國 其他省份同世界各地，成為最具代表性嘅粵菜之一。 喺外國，飲茶差唔多係點心嘅同義詞。 飲茶嘅茶樓喺歐美被叫做「Dim Sum House」（中譯：點心屋）。

   飲茶 - 維基百科，自由嘅百科全書

   zh-yue.wikipedia.org/wiki/飲茶

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   抿茶是什麼?

   • 店面粉嫩的「抿茶」誕生於2019年，最初創辦人希望將甜點與飲料結合，同時傳達 「從茶園到茶杯，循時節飲茶」 的精神，便以「奶蓋」為發想，開了這間可愛的店，並特別設計「心理測驗」，讓大家能在此找到專屬的「命定茶」。 抿茶以 「唇上留有奶蓋痕跡的抿寶」 為品牌LOGO，嚴選茶種、堅持「原葉」泡法，使用台灣在地好茶與斯里蘭卡等世界級茶葉，製成每一杯精緻飲料。

   超可愛飲料店「抿茶」奶蓋控必訪！新品「大人味焦糖布丁奶茶」甜而 …

   www.niusnews.com/=P2yy9e6y3

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   採茶歌是什麼意思?

   • 採茶歌 是採茶人在 採茶 所唱的 民謠 ，後來配合採茶水的動作，演變成 採茶舞 、 採茶戲 等傳統表演藝術形式。 唐人飲茶之風，最早始於僧家 [1] ，「茶禪一味」的典故源自 趙州 和尚那句著名的 偈語 ——「吃茶去」。 趙州和尚即著名的唐代名僧 趙州從諗 （公元778－897），因常住趙州（今屬河北省 趙縣 ）觀音院（今 柏林寺 ），又稱「趙州古佛」，由於其傳揚佛教不遺餘力，時謂「趙州門風」。 他於禪學於茶學都有很高的造詣，《 廣群芳譜 ·茶譜》引《 指月錄 》文曰：「有僧到趙州從諗禪師處，僧曰：『新近曾到此間麼？ 』曰：『曾到。 」師曰：『吃茶去。 」又問僧，僧曰：『不曾到。 」師曰：『吃茶去。 」後院主問曰：『為甚麼曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去？ 」師召院主，主應諾。

   中國茶文化 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/中国茶文化

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   茶聚是什麼?

   • 茶聚作為熟藏茶專家，志在轉換世人對原味茶底的認知，希望做到不需經過任何調味修潤，茶湯也能入喉自然回甘而不澀口，而這樣的茶底，無論製作成什麼形式的手搖飲，也都會是口感與健康兼備的優質茶飲 ，研發出獨家靜、喚、醒工法。 恭禧「桃園中正店」開幕 全台同慶一起喝! 歡迎多加利用外帶、外送！

   【連鎖品牌菜單】茶聚｜菜單、優惠資訊及分店資訊(持續更新中) - 跟 …

   donna.tw/ipartea/

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5. orientaldaily.on.cc › cnt › adult夜場新聞：玩樂無限最緊要識歎 - 東方日報

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   2015年5月17日 · 早前日本涉谷一位經營出張風俗店嘅人士就喺訪問中解釋，佢哋之所以唔鍾意招呼其他國籍嘅人，理由係啲客好多時唔識日文，結果因為言語不通而產生誤會，不但令風俗孃覺得麻煩，風俗店亦對日文唔係咁流利嘅玩家敬而遠之，所以慢慢形成呢種錯覺。. 佢以 ...

6. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle三界五行：傳統風俗 不可失禮 - 東方日報

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   2016年4月5日 · 三界五行：傳統風俗 不可失禮. 清明節當日拜祭先人，名為「行正清」，但由於時間、交通其他原因，很多人都不能在清明節當日祭祖，也不能視為失禮，因為按傳統風俗，清明節前後的一段日子，都可拜祭先人。. 由「春社」（每年立春後第5個戊日，例如今年 ...

7. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle5招沖出香滑絲襪奶茶 - 東方日報

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   2017年8月16日 · 要沖出一杯香滑奶茶，除了準備茶葉、滾水與淡奶之外，沖茶工具一件也不能少。. 首先要預備兩個茶壺作撞茶之用，而俗稱「絲襪」的奶茶袋其實是白羊布袋，因盛滿茶葉及染上茶色後貌似絲襪而得名。. 另外還要用電爐坐熱茶壺，方便控制水溫。. 梁德酬師傅 ...

8. orientaldaily.on.cc › content › 副刊「爆檸」大熱 街頭潮飲全拆解 - 東方日報

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   2024年3月3日 · 港人愛小甜. 目前手打檸檬茶每杯動輒30港元起，有些價高卻無阻人氣，店外經常大排長龍，員工忙個不停。 Eric指高峰期每間分店可以日賣過千杯，他指：「首先香港人對檸茶有情意結，而且大家愈來愈注重健康，所以奶蓋、黑糖等比較甜的茶飲熱潮已經減退，我們亦因此推出小甜、半糖等口味，以應付本地客人需要。 」事實上香水檸檬富含芳香揮發成分，可以生津解暑，並具清腸排毒及美白肌膚功效，加上含有維他命C和維他命P，可預防高血壓和心肌梗塞症狀，兼顧美味與健康。 國內新口味. 國內茶飲競爭比香港激烈，茶飲店不時推出話題作，例如瑞幸咖啡繼與貴州茅台聯乘推出「醬香拿鐵」後，早前於農曆新年再合作推出「龍年醬香巧克力」，主要原料包括朱古力預調液、白酒風味厚奶及53度茅台酒，將酒味與甜味二合為一。