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喜歡飲食的朋友有可能聽過國際知名厨藝學校藍帶國際學院( Le Cordon Bleu)，梁焱剛請來法國巴黎藍帶國際學院的畢業生羅亦家為大家分享其藍帶厨藝之路
2017年5月12日 · 一年多前，剛從悉尼大學會計專業畢業的STELLA就毅然決然地放棄了自己的所學專業，選擇前往藍帶位於悉尼的校區，學上了和之前專業渾身不沾邊兒 ...
2022年6月25日 · 是澳洲最大的沙丘所在地，佔地42,000公頃，最高可達40米。 亦可以乘坐四輪驅動車進行導覽遊，或者徒步探索、進行滑沙運動、騎駱駝。 史蒂芬斯港擁有20幾個海灘，當你體驗滑沙活動之後，還有許多海邊活動帶給你不同體驗，在五月到十月之間還能發現鯨魚，你可以在主要中心納爾遜灣的遊輪上與野生海豚和鯨魚一起巡海。 紐卡素的柏忌洞（Bogey Hole）在1828年由罪犯建造的，被列入世界遺產名錄的海洋游泳池；被認為是紐卡素倖存下來的最古老的歐洲建築。 在愛德華國王公園（King Edward Park）旁的海水浴場中，游泳時還會有海浪沖入岩石中四處飛濺。 天然形成的海洋游泳池有架設欄杆，能保護你免受海洋侵擾又能接近大自然。
2023年1月28日 · 澳洲儲銀下月或將繼續加息. 今次加幅是因應去年消費物價指數增加 7.8%，意味著啤酒稅的加幅亦比之前更多。. 這包括在酒吧出售的桶裝啤酒，以及 ...
- Timothy Wu
2023年1月29日 · 从2月1日开始，啤酒消费税将上涨3.7%，一杯425毫升的啤酒价格可能会升至12澳元。. 无论是酒吧中出售的桶装啤酒，还是零售店中出售的纸箱啤酒 ...
2023年10月26日 · Vegemite（中文譯名：維吉麥）是一種深棕色的澳洲食物醬，由釀酒業的副產品酵母抽提物經加工而得到，顏色棕黑的濃稠膏狀食品。 1922年在墨爾本誕生，這種最受澳洲人歡迎的面包塗抹醬最早郤是來自啤酒渣。 在被作為維他命豐富的植物醬料推廣之後，特彆是得到英國醫學聯合會的認可後，Vegemite多年來一直廣受歡迎。 連嬰兒護工也建議將此作為兒童的基本食品。 儘管Vegemite是澳洲最有代表性的食物，郤從1935年起被一間美國公司所有。 Vegemite好吃嗎？ Vegemite味道極咸，併微有苦味。 有人看到它的顏色還以為是巧克力醬，吃一勺在嘴裡被它的濃烈又怪異的味道搞得想吐。 有網友形容是一種“類似肉類混合谷物的死咸味”。 也有人說，不愛吃的人那是因為吃法不正確。
2024年5月10日 · 澳港混血兒Rae，爸爸是香港人，母親是澳洲人，她自少在香港長大，在香港完成了初中課程，之後來澳洲繼續完成高中課程，其後一直是澳洲與香港兩地兩邊走。 Rae有在社交平台Instagram發布不少同短片，其帳戶的粉絲逾15萬人，她的短片題材十分多變，有關於美食介紹，個人，及與家人的生活趣事，亦有關於澳洲與香港兩地的文化差異。 但原來，Rae一開始拍攝短片是想推廣自己的音樂，初期的短期主要是剪輯自己的音樂作品，但後來拍得愈多影片，就覺得有趣，最後甚麼題材都拿來拍攝，而她短片的題材是來自生活，例如她第一條非音樂類型的短片，就是關於她模仿自己的父親，最近她亦有不少影片是與妹妹及其他家人一起合拍。 Rae接受SBS廣東話訪問。
