韓正屋韓國料理 相關
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2024年5月5日 · 國籍不明的韓國料理. 辣泡菜可謂韓國最具代表性的食物，雖然關於泡菜的記載能追溯到高麗王朝（918－1392年），但辣椒在16世紀才由葡萄牙人從美洲傳入亞洲，泡菜從此有革命性的轉變；韓國著名的牛肉料理在日治時期（1910-1945年）才起步，牛為農民墾田搬運，韓國人把牛當人般看待，普遍不吃牛肉，日軍佔領韓國後視牛為皮革原料和肉類來源，改變了牛的用途；部隊鍋是二戰後的產物，本來是以美軍的廚餘煮成像豬食般的大鍋粥，到1960年代才有較體面的樣子，成為加入火腿、香腸和泡菜的鍋物；拌飯（비빔밥，bibimbap）雖是韓國人開始吃米時就已發展的菜餚，但石鍋拌飯是1960年代由全州的餐廳所開發的菜式；美式炸雞在1980年代打入韓國市場，然後慢慢衍生出各種口味的韓式炸雞，現更成功向全球反攻。
2020年9月17日 · 最近，這股風潮悄悄登陸香港，尖沙嘴有一家韓式新素菜餐廳，正是標榜韓國寺廟料理元素，讓素食和非素者一同嘗素。 報料 文章
3 天前 · 香港的中央道具庫十畫都未有一撇，韓國則有間私人開設的「韓劇博物館」，珍藏劇中精美道具。距離首爾市中心約2小時車程、位於漣川郡的戲劇藝術展覽館由盧賢珠創辦。她曾是特效化妝師，離開韓國廣播公司（KBS）崗位後，開設公司為KBS等電視台製作劇
2022年4月29日 · 【明報專訊】繼上次韓式鹵豬手，今期繼續吹「韓」風，示範韓國人氣經典菜式——韓式雜菜粉絲，它以蔬菜為主，粉絲為副，要蔬菜多，才算是正式的韓式做法！
2024年4月9日 · 店內人氣No.1的鮮忌廉鹽可頌（6800韓圜，約40港元），表面灑滿糖霜，內裏填滿鮮忌廉，非常IG-able；入口煙韌，外皮香脆，與香港嘗到口感鬆軟、牛油味重的版本不同。
3 天前 · 時隔4年新面孔 華對日韓新格局 三國領導人今再聚首 學者：恢復機制已是成果 文章日期：2024年5月26日 2019年12月24日，時任國務院總理李克強（中）在四川成都與韓國總統文在寅（左）、日本首相安倍晉三（右）在上屆峰會期間共同出席中日韓工商峰會。
2024年4月30日 · 【明報專訊】韓片《犯罪女王》導演李耀燮自編自導新片《設計者》，由《孩子轉運站》姜棟元、《淚之女王》李美淑和金信祿、《支配物種》李茂生、《盜賊之歌》李賢旭及《安娜》鄭恩彩合演，將於5月29日在韓國開畫，昨日在首爾龍山區舉行記者會。《設計者》翻拍2009年鄭保瑞執導、古天樂 ...
