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2018年3月28日 · 分享：不凍蝦之省甘油方法 不凍蝦好用不用多說，我想用過的都說讚，他的製作過程雖不繁復，但總比去釣場買整塊蝦可誘又可釣麻煩多了。 一般人其實去釣場小搞都習慣買一包粉加一塊蝦，使用不凍蝦整場釣下來並不會比較便宜，除非你只誘粉不加蝦，這樣準備個一小盒不凍蝦就省很多。
2018年4月21日 · 另外你會發現網路上分享的文章有些會建議加蜂蜜，其目的是在染色用。 小弟習慣只使用甘油，其實甘油就好不需要額外多餘材料。 接下來就介紹小弟的不凍蝦製作方式，其實很簡單，就準備南極蝦和甘油就好： 1.首先將整塊南極蝦放陰涼處解凍，讓蝦體與蝦水分離。 盡量買2L以上的蝦磚，市面上賣的通常是1L，大一點的蝦磚不好買，可以前往魚拓找找看。 2.準備容器倒入甘油。 後期小弟是使用夾鏈袋當做浸泡容器使用，因為比較省甘油，後面會有所說明。 如果你想要替南極蝦染色，可在甘油加蜂蜜或者食用色素，曾經加過黃色食用色素染色過，但效果普普 (如圖)。 3.解凍後挑選體型較大且完整的蝦體丟進去甘油盒子裏。
2013年9月2日 · 《甘油的用處》 甘油到底有什麼用處呢? 甘油：丙三醇 (Glycyl Alcohol；Glycerine) 性狀與穩定性：它是一種透明而粘稠的液體，所以很多人誤以為它是一種油。它味略甜，與水及乙醇可任意比例混合，在潮濕空氣中能吸收水分，遇冷時間過長能析出結晶塊，稍加溫可再溶，故應密閉貯存。
苗栗縣油甘運銷合作社， 苗栗縣頭份市中央路。. 1,565 個讚 · 7 人正在談論這個。. 哪裡可以買到油甘產品? 苗栗縣後龍鎮新港三路700號 頭份市中央路576號 英才書院，油甘體驗館.
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2018年5月13日 · 魚油的濃縮過程通常都需要將原本天然了三酸甘油酯進行乙基酯化，也就是將脂肪酸與甘油水解後去除甘油骨架，再將脂肪酸和乙酯 (ethyl ester)結合，目的是為了方便魚油的濃縮萃取。 通常酯化型的魚油至少有經過初步濃縮，再依濃縮程度不同DHA/EPA濃度大約50%~90%。 然而，酯化型魚油有數種缺陷： (1)安定性不佳→在一個10週的研究顯示，EE型的魚油降解速度比TG型快33% (*2) (2)不易被吸收→在小腸脂解酶水解EE型魚油的速度遠小於TG型. (3)不易被重組→脂肪酸經過小腸吸收後會再重新組合成三酸甘油酯，但因為EE型的甘油被乙酯 (ethyl ester)取代因此在重組過程會被延長，也可能因為缺乏甘油骨架而產生氧化壓力。
2022年8月31日 · 嚴選台灣在地有機油甘，食用安心無負擔 油甘含有維他命C、單寧酸、礦物質等 【網路訂購】https://bit.ly/3RkK9ds 【電話訂購】02-8780-3000 【看更多優惠產品】https://bit.ly/3R2J4r1 【有機油甘鮮果】 嚴選台灣在地有機油甘，油甘含有維他命C...
2020年11月10日 · 生活中，甘油製品無所不在～ 吃的抹的都有它的蹤跡！ 本週三TRY科學，一起了解，原來甘油不是油！
