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1 天前 · 2024年6月3日週一 上午7:07. 【Now新聞台】有餐廳表示，每天都會檢討如何接待客人，最重要是由心出發。. 餐飲業就指，已聯絡 僱員再培訓局 ，合作推出待客培訓課程。. 香港今時今日這樣服務態度，是否足夠？. 內地遊客代小姐：「之前有點擔心，不過來了之後 ...
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- 禁晚市堂食。自2020年中一度禁晚市堂食至到2021年2月初，全港食肆只可做早午市堂食生意至晚上6點。令到不少餐廳紛紛推出新招自救，例如提早營業、加推下午茶時段及推出 晚市外賣自取折扣。
- 食肆劃分A/B/C/D區。食肆於4月展開「A/B/C/D」四種經營模式，A區每枱最多2人，堂食至晚上6點，毋須填寫紙仔或使用安心出行；B區每枱最多4人，堂食至晚上10點，需要填寫紙仔；C區每枱最多6人，可以填寫紙仔或使用安心出行，D區每枱最多可8人，堂食至凌晨2點，必須使用安心出行。
- 寫紙仔進化至只限使用安心出行。從最初為求更有效得悉疫情患者的去向紀錄，衍生到訪食肆可選擇填寫紙仔或使用安心出行，到後期於12月9日起制性只可使用安心出行，否則不能進入食肆堂食，相關措拖引來熱議，令到一眾基層人士及不懂使用手機應用程式的長者造成不便。
- 人手供不應求！「炒散」變搶手貨。疫情逐漸緩和，於9月底時政府放寬D類餐飲處所的人數上限可至240人，令到人手變得供不應求，俗稱「炒散」的樓面服務生頓變搶手貨，不少餐廳出動高價。
2024年5月11日 · 信報財經新聞. 更新日期： 2024年5月10日. 港中小企營商續淡 飲食業最差. 政府統計處公布，中小企業務收益的現時動向指數由3月時處於收縮區域的45.5，進一步降至4月份的43.8，其中飲食業更由41.4滑落至38.3；未來一個月（5月份）的業務收益展望動向指數為46.3 ...
2024年1月24日 · 前財爺曾俊華直言本港零售業「好大鑊」成為熱話，事實上香港飲食業同樣「大鑊」，在繼北上消費常態後，又面對垃圾徵費與即棄塑膠餐具挑戰，可謂困難重重，而真正的挑戰還在後面，有分析指不少內地餐飲品牌已經開始有「香港粉絲」，品牌效應下，將持續進港開店，傳統香港飲食業會否更加「大鑊」？ 下載Yahoo財經APP. 美股外幣即時報價...
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2024年4月1日 · 2024年3月31日. 香港餐飲聯業協會會長 黃家和 表示，過去3日復活節假期，大約有135萬人次出境，對餐飲業影響非常大，估計日間生意額減少至少兩成，晚間生意更可能較原先預料跌得更多，或減少四成以上，對業界響起頗大警號。...
1 天前 · 水務署表示，有需要調整水費，以改善經營狀況。若決定調整收費，會以循序漸進方式收回成本，強調市民負擔能力很重要考慮因素。 水務署署長黃恩諾接受報章專訪時表示，需及時調整水費，但會溫和及人性化，不會突然加好多。 洗衣商會期望，署方按部就班調整，飲食業界則擔心出現連鎖效應。
2023年6月20日 · 2023年6月20日. 政府宣布在七一回歸26周年，政府、公營機構、餐飲業界會推出多項慶回歸優惠。 有市民認為，7月1日起一連5日免費乘搭電車的安排很好，希望免費乘搭小輪同樣可以由1日延長至5日。 至於餐飲業界都配合推出優惠，對此感到新鮮及值得讚賞。 亦有市民認為，如果能夠增加派消費券的數額連同慶祝回歸，會更開心。...
