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2021年4月18日 · 發布時間： 2021/04/18 10:00. 分享：. 【好去處】南區一日遊！. 坐舢舨遊避風塘兼嘆南歐美食. 周末想來個本地一日遊，南區或許是不錯選擇！. 除了新冒起的黃竹坑蘇豪區，要懷舊的可選乘鴨脷洲與香港仔的舢舨街渡，既是區內居民便捷的交通工具，遊客 ...
2021年5月24日 · 2. 汀蘭居海鮮自助晚餐網上優惠每位$359起 汀蘭居最新推出「全海景海鮮自助晚餐」，於網上訂購可以優惠價359元起（原價為498元）享用，供應日期由即日至6月30日逢周五至周日及公眾假期。自助餐有超過50款美食，包括多款新鮮冰鎮海鮮，如空運即開生蠔、鮮甜的鱈場蟹腳、飽滿結實的新西蘭青口 ...
2020年4月26日 · 大廚教煮三絲炒公仔麵. 受新冠肺炎疫情影響，香港人經常一日三餐都在家煮餸，餐餐煮三餸一湯，都幾花時間，不如間中煮個簡便的炒麵也不錯。 有名人中菜館之稱的龍圖閣高級總廚盧志聰教大家煮三絲炒公仔麵，材料變化多端之餘，適合不同人的口味，加上煮法簡單，新手都可以做得到。 【延伸閱讀】 【懶人食譜】低成本入門菜式 洋葱豬扒成本約40元. 炒公仔麵時易黐鑊 大廚教用猛火快炒. 餐廳總廚盧志聰說，炒公仔麵時較易黐鑊，故最好用猛火及快速炒，便可避免。 另外，如果想惹味一點，可把肉絲醃味，簡單以糖、鹽、生粉、豉油醃便可以。 盧師傅話其實炒公仔麵的配料十分百搭，可以用他提議的肉絲、紅腸及叉燒以外，還可用蝦、牛肉等，可配合自己的口味。 三絲炒公仔麵材料多元化，大家可以自由配搭。 （黃建輝攝）
2019年4月18日 · 5大必去深圳商場 10大必訪食店. 近年，深圳開了不少商場及餐廳，裝修落足心機之餘，而食物價錢更比香港平一截，吸引了不少港人北上打卡及享受美食。 趁住有幾日假期，出發啦！ 3、 【復活節好去處】廣州自由遊 推薦10大必去景點. 今次推介廣州十大必去景點，助你規劃廣州自由行攻略。 當中包含4個文青必去景點，或許你會對廣州的藝術和文化保育大開眼界！ 4、 【復活節開倉】優惠低至2折 $1搶購Dyson風筒、Switch及Airpods！ 趁着復活節假期，九龍灣的九展名店倉，推出限定「一蚊筍貨搶不停」活動，只須1元即可搶購Dyson風筒、任天堂遊戲機SWITCH及Apple Airpods。 5、 復活節搶平機票 HK Express推「買去程 送回程」
2020年7月29日 · 印尼日惹的街頭小吃，包括滷味、木薯麵、用大樹菠蘿做的各種菜包、印尼炒飯等，以這檔專售印尼甜品「市場點心」最受歡迎，亦是歷史最悠久的一道菜。 街邊食神育成之路，並非一帆風順，有檔主獨自工作到深夜、被同行排擠、被警察驅趕，有時受委屈只能趁去雪櫃取食材時偷偷抹眼淚，但他們都秉承「被打倒7次就要爬起來8次」的職人精神，咬實牙關闖出自己一片天空。 他們堅強面對生活的困境勇敢生存，為下一代建設更美好的未來，甚或保存上一代的心血，這些文化傳承、親情牽絆才是最吸引人看的世界共通課題。 為替丈夫還債而到首爾廣藏市場擺攤賣刀削麵的趙尹善，曾遭受過別家攤販排擠，如檔攤前常有棄置垃圾，深切體會韓國「3種嫉妒」之一的恨。 用生命值煮菜.
2021年1月8日 · 台北最難訂位的法國餐廳RAW，背後的靈魂人物是44歲星級名廚江振誠。 他曾在新加坡開設的Restaurant André（2010年至2018年），囊括「米芝蓮二星」，以及名列聖沛黎洛名單「亞洲50 最佳餐廳」第2位、「全世界50最佳餐廳」第14位。 但他在事業輝煌時候，卻作出驚人決定。 江振誠跟身為他恩師的法國三星主廚Jacques Pourcel 感情要好。 追尋內心滿足. 其實江振誠2013年推出的自傳已名為《初心》，當時他在書中說︰「當我覺得一道菜完美的時候，就是我放手的時候。 當我覺得到達顛峰的時候，就是回盼初心，從零開始的時候……」結果，他在旗下餐廳Restaurant André 踏入7周年時，他真的決定放手。
2023年2月1日 · 愛吃自助餐少當然不了香港柏寧酒店 PLAYT ，以時代感及工業味濃的室內設計，美食款式包羅萬有, 包括海鮮、土耳其薄餅及傳統印度天多尼菜式。另有即炸天婦羅, 點心, 各式冷熱盤, 壽司刺身及時令菜式。 最後還有甜品專區。 PLAYT 情人節特輯 更有優質安格斯牛肉配鴨鵝肝和虎蝦的雙心菜讓您大飽口福。 價錢：成人$888、兒童HK$508. 供應日期：2023年2月1日至28 日. 柏寧酒店亦有 情人節主題 ，提供2人早餐，室內雞尾酒和開胃菜，包括番茄韃靼配刺山柑和檸檬、醃鳳尾魚醬，更有浪漫夜床服務，包括一瓶香檳、紅葡萄酒或白葡萄酒、玫瑰花瓣和泡泡浴，提供至浪漫豪華體驗。 點擊圖片放大. 價錢：情人節一晚$8100、其他日子$5400起. 供應日期2月4至3月31日.
