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鬼嫁料理手帳. 164,132 likes · 1,935 talking about this. 家住曼谷，曾於藍帶廚藝學院進修法國菜。著有食譜書《藍帶鬼煮意》《泰美味鬼煮意》《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》和《主廚教你煮》。亦是《經濟通Diva品味派》《新假期周刊》《路訊通》的專欄
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2015年5月26日 · 鬼嫁料理手帳: 泰國人的 comfort food － 打拋肉碎煎蛋飯 ( Kra Paw Moo) (附食譜) Tuesday 26 May 2015. 泰國人的 comfort food － 打拋肉碎煎蛋飯 ( Kra Paw Moo) (附食譜) 這道菜是泰國非常流行的碟頭飯，不知道吃什麼時，點這個準沒錯，這是泰國人的 comfort dish, 比 pad thai 受歡迎多多聲，幾次去曼谷以外地方旅行，小店只有泰文菜牌，不會看不會說，隨便說 Kra Paw Moo 或 Kra Paw Gai (Gai 是雞肉，音「計」), 準會吃到有水準的打拋肉碎，學懂一句 Kra Paw Moo （音「沫」），在泰國就不怕餓死了。
2016年6月21日 · 鬼嫁料理手帳: 鬼嫁推介泰國十大必食小吃！ Tuesday 21 June 2016. 鬼嫁推介泰國十大必食小吃！ 上星期回港，咀在吃香港美食，在香港街市買菜，心裡卻想著泰國美食，每個人都有心中最愛，這就是我的十大最愛泰國小吃，不是事必要你吃，但跟著吃，你也會愛上泰國和泰菜喔！ 這是我的十大，你的十大又是什麼？ 每次遠遊回來，心更癢，如果他日要離開泰國，這將會是我最掛念的味道，幸好我都會煮，自己動手，豐衣足食，不過地道美食，總要在泰國吃才夠風味。 不要以為來泰國就要入地獄，每天辣到跳舞，除了青木瓜沙律和海南雞飯，全部都是不辣的喔。
鬼嫁料理手帳， 曼谷. 164,126 個讚好 · 1,956 人正在談論這個. 家住曼谷，曾於藍帶廚藝學院進修法國菜。 著有食譜書《藍帶鬼煮意》《泰美味鬼煮意》《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》和《主廚教你煮》。
2014年11月7日 · 來泰國旅行，吃泰菜，除了冬陰功，必定點Morning Glory吧。. 泰文是「 Pak Boon Fai Daeng 」，Pak Boon 是通菜，Fai Daeng 是指大火炒，諗「拍般five單」下次來泰國旅行，就可以用泰文點菜了。. 但那個炒通菜和港式的很不同，是用豆醬和蠔油來炒，亮點是那個連 ...
著有食譜書《藍帶鬼煮意》《泰美味鬼煮意》《好吃鬼煮意》《蒸煮炆燉鬼煮意》和《主廚教你煮》。 亦是《經濟通Diva品味派》《新假期周刊 ...
2023年9月16日 · 有山又有水， 午餐在河邊吃， 最愛的打拋肉碎飯煎蛋。 #大山真係好靚 #泰國嘅國家公園
