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明醫網 > 郭詠觀醫生. 飛蚊症 (floaters) 的成因是一束束的蛋白質膠原纖維 (collagen fibres) 在眼球內的玻璃體 (vitreous humor) 漂浮，導致在視野範圍 (visual field) 內出現會移動的細小黑影，可以是點、圈、線或蜘蛛網狀，當望向淺色的背景 ( 例如藍天、白紙、白牆等 ...
其實，從營養學的角度看，魚翅並不具有特殊的營養價值，魚翅的主要成份是膠原蛋白 (collagen)，是蛋白質的一種，蛋白質於食用後在胃腸中被消化成為氨基酸 (amino acids) 後被吸收，組成蛋白質的氨基酸共有二十種，有些食物（例如雞蛋、牛奶、肉類等）的蛋白質含有全部二十種氨基酸，叫做『完全蛋白質』 (complete protein)，營養價值較高,但有些食物（例如豆類等）的蛋白質則是『不完全蛋白質』，缺乏某幾種氨基酸， 營養價值較低， 膠原蛋白缺少色氨酸 (tryptophan) 和半胱氨酸 (cysteine)，屬不完全蛋白質，因此魚翅的營養價值並不高，還比不上含有完全蛋白質的魚肉。
明醫網 > 醫事百科. 一旦出現法令紋，就代表臉上的膠原蛋白已漸漸流失，如果又經常低頭滑手機、面無表情，後果就是臉部氣血不流動、肌肉逐漸缺乏彈性，而讓法令紋日漸加深。 光靠塗塗抹抹絕對無法撫平法令紋，平日多補充膠質，並疏通經絡讓氣血充盈臉部，才能有個緊緻澎潤的臉蛋。 適用情況： 雙頰鬆弛或臉部下垂造成的法令紋。 排毒經絡：胃經。 精選精油： 乳香——有去瘀通絡、止痛及平撫鎮靜的效果，可促進血液循環，讓色素沉澱快速代謝，並撫平細紋，維持肌膚美麗。 穴道：地倉、迎香、聽會。 重點位置：法令紋、臉頰。 聽會. 張大嘴時，位於耳屏下緣、耳垂上方的凹陷處。 腎開竅於耳， 按壓此穴能疏通經絡，消除臉頰浮腫，還可提神醒腦，讓人神清氣爽。 地倉. 位於鼻孔旁約1 公分處的法令紋上。
2018年6月19日 · 喝中藥最佳時間出來了. 這樣才能發揮最佳療效. [2018.06.19] 發表 推文. 因為在不同的時間服藥，藥物療效差異很大，所以合理選擇服藥時間，才能發揮中藥的最佳療效。. 滋補藥品：清晨服. 滋補腎陽的藥物，在清晨空腹、早餐前服用，以利於滋補藥物的充分吸收 ...
相信大部分的人保養品都非常多，但常擦不出效果只好繼續亂買，形成惡性循環，每個人肯定都有十幾瓶在手邊隨便擦，卻沒有一個擦到位，我覺得肌膚檢測可以深度檢視肌膚問題，像是有些人斑點多，他就是色素老化快；有些人皺紋多，就是膠原蛋白流失比較
[2024-02-13] 明醫網 > 郭詠觀醫生. 慢性炎症的檢測：暫時還沒有非常有效和準確的實驗室測試用來評估患有慢性炎症的病人，診斷病人患上慢性炎症只能從患者的身體病況是與炎症相關連。 (一)血清蛋白質電泳 (serum protein electrophoresis)：可檢測患者同時患有「低白蛋白血症」 (hypoalbuminemia)或「高丙種球蛋白血症」 (hypergammaglobulinemia，主要見于免疫系統受到持續刺激的疾病，如慢性感染、系統性紅斑狼瘡等自身免疫病)。
2023年9月14日 · 鮮肉烹調前一天先要放置冷藏冰箱，以慢慢降溫解凍退冰方式最正確，主要原因是肉的膠原蛋白遇到劇烈的升溫會造成肉質緊縮導致肉汁的流失，不建議將冷凍肉類放置常溫、泡水或沖水退冰，常見的這3種錯誤解凍方式，都是容易讓溫度快速變化讓肉汁迅速流失的原因，當然肉類的甜味和營養也會在無形之中流失了。 流水解凍 (約需2小時) 將冷凍食品放置於水中，使其逐漸解凍。 這種方式適合放置於密封袋中，尤其是真空包裝的冷凍食品。 一般而言，若以「流水」方式，讓水溫維持在20℃，約需要2小時的時間，可以比較快速地解凍。 此方式須確保包裝袋完整，不要讓食材接觸到流水，且較浪費水資源。 另一個相對省水的選擇則是泡在20℃冷水中，每隔一段時間換水。 冷藏解凍 (1-2天) 將冷凍食品放置於冷藏溫層，逐漸解凍。
