搜尋結果
錯! 我哋教你整嘅馬卡龍係高級、優質、premium版本。. 外殼: 有口感、酥化、卜卜脆、有靚靚馬卡龍裙邊! 餡料: 濕潤、軟綿綿、略帶黏性、入口即化! 裝飾: 以可食用的優雅大紅玫瑰乾花配襯點綴，精緻高貴! 馬卡龍可以整得求其，可以整得精細。. 甜點大師，貫徹 ...
- Lesson1 『Macaron塔』
- Lesson2 『水果造型macaron & 檸檬cream』
- Lesson3 『奇幻世界士多啤梨cream』
- Lesson4 『同樂會綠茶cream』
- Lesson5 『茶具組earl Grey紅茶cream』
- Lesson6 『畢業製作雲呢拿cream』
【學習內容】 1. Macaron基礎知識 2. 基本麵糰的製作方法 3. 著色方法 4. 圓形的擠法 5. 高塔基底的做法 6. 高塔的組裝方法 無論是基底或Macaron本身都可食用的Mini Macaron塔可愛到足以成為派對上的焦點。
活用Macaron特有的圓滾、飽滿，可愛的外型特性，製作出水果切面的Macaron。再可經由不同造型變化，做出多種不同水果造型的Macaron喔！ 奇異果・橙・蘋果 【學習內容】 1. 利用Macaron麵糊製作出濕性拉花圖案的方法 2. 顏色的繪畫方法 3. 食用色素筆的使用方法 4. cream的作法(檸檬味)
利用可愛的Macaron造型作品，完美演繹出女孩們很喜歡的童話故事般的世界觀。在一個小巧可愛的Macaron中透過數種顏色的組合、圖案的描繪製作而成，簡直像是一件藝術品。 氣球・彩虹・獨角獸 【學習內容】 1. 用Macaron麵糊製作出绗棉樣式的2種方法 2. 用Macaron麵糊擠花的方法 3. 珍珠粉的使用方法 4. cream的作法(士多啤梨味)
將生日會或party上經常出現的單品製作成造型Macaron。把Macaron做成插在蛋糕上的蠟燭，非常有特色呢。不論是做成蠟燭還是party帽，甚至將Macaron裝飾在cupcake上也都很可愛。 Cupcake・蠟燭・party帽 【學習內容】 1. 花嘴擠花技巧 2. 彩色糖球的使用方法 3. cream的作法(綠茶味)
只要學會大型作品及立體作品的製作方法，就能製作出不只具故事性，且很有藝術感、充滿原創性的作品。 餐墊・茶杯&茶托・茶壺 【學習內容】 1. 大型作品的製作方法 2. 立體作品的製作方法 3. cream的作法(Earl Grey紅茶味)
將前幾堂所學到的技巧融合自身的感性，創作出具有原創性的Macaron藝術作品。 (注意事項) 1. 這6堂課程，學員必須依照順序從第1堂開始上課。 2. 付款後，概不接受任何理由的退費。請深思熟慮後再報名參加。（如在不得已情況下須更改上課日期，請提出與我們商量。）如因生病未能出席亦請提交病假紙以茲證明, 否則將不可改期及所交款項恕不退還。請深思熟慮後再報名參加。 3. 依據廠商的庫存情況，道具組內的商品款式或顏色可能有所改變，敬請見諒。 4. 第6堂課程結束之後，必須進行本協會講師認證登錄手續(證書費用 $1,500、年會費 $300) 5. 當認證手續完成後，會在4週左右以郵寄的方式寄出日本salonaise烘焙協會的講師證書(日後再認證的情況均不受理) 6. 成為講師的人，我們將給予一份...
本店領有食物製造廠牌照，可訂造各款糖皮蛋糕、馬卡龍、曲奇、杯子蛋糕、棒棒蛋糕等，適合生日、結婚、私人等派對;更同多間大型公司及商場合作，製作公司宣傳甜品。另外，亦提供相關課程。
馬卡龍（macaron）是世界上最精緻及最講究美觀的甜品之一，而且味道濃郁迷人。來參加這個馬卡龍課程，親手製作這小巧美味的馬卡龍！ 在這2小時半的馬卡龍課程裡，您將會根據簡易的馬卡龍
馬卡龍風味研究室｜外殼秘密X15+5種內餡一次掌握 | 甜點課程 - PressPlay Academy 線上課程學習平台. 線上馬卡龍教學課程，在家也能輕鬆學會馬卡龍做法！ 挑戰法式甜點之最--馬卡龍，這堂馬卡龍課程將教你蛋白霜打法、拆解烘焙原理與不同風味創作，讓你製作出外酥內軟、口感不甜膩的馬卡龍！
- (60)
- Lindacoco
- Lindacoco手作菓子
- NT$3,680 - NT$5,980
課程介紹. 係課程中你可以親手製作滿滿不甜膩嘅開心果馬卡龍，入口散發濃郁的開心果香氣！ 中鐘食開心果嘅朋友一定唔可以錯過！ 工作坊環境舒適乾淨導師更會提供製作小訣竅，等你返到屋企都整到咁好味嘅馬卡龍！ 參加課程無需任何工陪經驗經驗豐富嘅導師會由零開始教你學識自製馬卡龍，新手亦可放心參加。 課程完成後學生可帶走12-15粒馬卡龍. 擁有多年烘焙經驗嘅導師Whitney為2019及2020年International Chocolate Awards 金、銀、銅獎得主。 保證教你做到又靚又好食嘅甜品！ *開放時間：星期一至五7點，星期六及日 10:30am及2:30pm, 星期三休息. | 課程詳情. 【時間】約2小時. 【地點】長沙灣. 【費用】$530. 【人數】2-12人. 本課程:
通過本教學課程掌握法式馬卡龍的製作方法. 獲得食譜，在家中舒適地製作美味佳餚. 通過親身體驗和專業廚師的指導提高您的烹飪水平. 方案選項. 請選擇日期、預訂選項 清除全部. 數量. 此方案最多可預訂數目為8. HK$ 1,457. 請完成所有必填選項. 活動介紹. 盡情享受馬卡龍的狂熱吧，這是一種深受喜愛的法國美食，以其不可抗拒的吸引力而聞名。 儘管它們看似複雜，但這個工作坊提供了一種易於使用的方法，利用基本材料和方法從頭開始製作這些美味佳餚。 由一位技藝精湛的廚師在他們迷人的巴黎住所中指導，這個親密的課程最多可容納 8 名參與者，確保個性化關注。 與其他與會者合作，您可以從巧克力、檸檬、覆盆子配零陵香豆、椰子配牛奶巧克力或咖啡等誘人的選項中選擇兩種口味。
