搜尋結果
2017年3月19日 · 28. 被浏览. 51,774. 15 个回答. 默认排序. 知乎用户. 7 人赞同了该回答. 我觉得这货简单做做就很好吃的啊。 我曾在一篇讲生活方式的文章中见作者讲了这么一件事，报社新来的实习生爱吃牛油果，常在午休时食用。 被报社一干老阿姨们背地嘲笑这个小姑娘活得太ZUO，太大手大脚的了。 作者表示，在力所能及的范围内追求有品质的生活，过自己想过的日子这没什么错。 个人却觉得，这才只是吃了个特价时五六块一颗的牛油果而已呢，要是老阿姨们知道小姑娘们流行背的LV、GUCCI，甚至低端些的COACH包包都要多少钱，怕是不止是嘲笑，甚至要血糖血压升高，一至于要发起批判运动了。
Guacamole•配料表. 牛油果1个、白洋葱碎2勺、青椒碎1勺、香菜叶5克、盐、 青柠檬. 建议用白洋葱，没有黄的和紫洋葱那么辛辣，证据就是切完白洋葱碎我还没哭，在餐厅切 黄洋葱 往往三刀后就泪如雨下。 切辣椒的时候最好戴上橡皮手套，注意不要用手接触到辣椒内壁和辣椒籽，不然你的指尖可以“燃烧”一整天，也就是痛一整天。 菜谱里用到的墨西哥Jalapeno辣椒长下图这样，在 墨西哥辣椒 的辣度排行榜里属于“微辣”。
2013年9月4日 · 137 个回答. 默认排序. 雨前羽街. . 美食等 2 个话题下的优秀答主. 218 人赞同了该回答. 我之前用牛油果（鳄梨）做的两种，你可以看看有没有帮助. 牛油果+青芥末+盐+胡椒+ 迷迭香 +蒜末，拌匀成泥，抹在面包上，撒上 cheese碎 ，烤箱160°C烤8分钟，再250°C烤 ...
201. 被浏览. 452,584. 31 个回答. 明非 . 食品安全话题下的优秀答主. 谢谢. 容文豪. 、 王静雅. 邀请。 从营养数据看[参考wikipedia， Avocado. ]，鳄梨[牛油果]在脂肪含量上远超其它水果，特别是单不饱和脂肪酸含量达10%左右。 其它方面的话维生素B5，6，9及维生素k每100g在1/5日需营养量左右。 相对来说维生素种类及微量元素种类比较多；不过含量与日需量相比都比较少（不到10%），也就是用它来补充其它种类的维生素或者微量元素，要足量可能会导致脂肪摄入超标。 所以总体来看，鳄梨其实就是提供了较好的一种脂肪来源，可以做为黄油一类的代替物每天适量[比如400g以内]食用比较健康。
1. 牛鸡蛋打散，奶酪切片，牛油果对半分开，挖去核，撒少许盐和黑胡椒，将蛋液倒入牛油果，不要冒出来. 2. 烤箱180度15分钟取出，在牛油果上放奶酪片. 3. 铺好奶酪片，撒上迷迭香碎，继续烤箱五分钟，奶酪融化即可，食用时撒上芝士粉 (可不加) 4. 成品. 此食谱来自豆果美食达人香颜. 详情请见： 牛油果奶酪焗蛋的做法_【图解】牛油果奶酪焗蛋怎么做如何做好吃_牛油果奶酪焗蛋家常做法大全_香颜_豆果美食. 二、 牛油果三文鱼蘑菇盏. 难度： 配菜 (中级) 时间： 10-30分钟. 主料.
2014年7月23日 · nachos 烘烤玉米片「最典型的墨西哥小吃！」 炸过后的玉米片加芝士、nacho beef（牛肉酱）、salsa、guacamole（牛油 果酱）烘烤。主食： burrito 奶酪卷饼 一个一般两个鸡肉卷的大小，白面饼卷着鸡或牛肉，浇芝士汁和酱汁烘烤，旁边一般配以墨西哥 ...
2020年6月3日 · 5. 被浏览. 5,240. 2 个回答. 默认排序. 庐州管家. 助力品质生活. 牛油果通过直接吃、涂面包、做沙拉、做奶昔、配 砂糖 等方法吃好吃，另外，还可以做成 牛油果虾仁包 、牛油果燕窝等。 1、直接吃：将牛油果洗干净，去皮去核、切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。 2、涂面包：可以把牛油果对半切开，用小勺子将果肉挖起来，当做果酱放在面包上，也可以放一些草莓或蜂蜜，吃起来口感是绝对的好的。 3、做沙拉：把牛油果切成小颗粒，配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的 西兰花 、黄瓜、番茄等），然后拌上沙拉酱或 番茄吐司 。 4、做奶昔：把牛油果加上适当牛奶或 酸奶 ，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔。
