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2023年1月30日 · 在暖桌上享受無國界創意火鍋——兩國Terrace Cafe. 從兩國車站徒步僅需3分鐘，一旁有隅田川和舊安田庭園可以來個餐前散步，「兩國Terrace Cafe」提供的餐飲環境揉合了傳統日式文化與都市人對於自然綠意的渴求，戶外露台甚至限定在冬日搖身一變為暖桌 ...
2019年3月27日 · 傳統日本料理「和食」因其細膩豐富的滋味與美麗的外觀，近年來在海外也頗具知名度。. 擁有悠久豐富歷史的和食，已於2013年被登錄為聯合國教科文組織的無形文化遺產。. 和食最大的特色在於季節感，會根據季節及時令節慶活動來挑選合宜的食材。. 其基本 ...
日本的飲食文化堪稱藝術，特別是在東京的酒吧與餐廳，可享受到種類豐富、無可比擬的驚奇用餐體驗。. 東京應有盡有，諸如得獎餐廳、正統在地食堂、絢麗晚餐秀，以及在高層大廈屋頂精心調製的雞尾酒等。. 有別於一般刻板印象，東京的餐飲不見得會讓您的 ...
2020年9月30日 · 在以水調製的稀薄麵糊中自行加入食材混合，並在鐵板上煎熟後熱騰騰地享用，這就是體驗文字燒的最大樂趣。. 月島有一處被稱作文字燒街的地區，這裡聚集了60間左右的文字燒餐廳，部分店家還會提供充滿想像力的創意文字燒。. 江戶時代末期，在月島的古早 ...
2023年6月26日 · 每天11點30分，VERMICULAR的琺瑯鑄鐵鍋傳出陣陣米飯香，彷彿在說：開飯囉。. 座落於代官山的「VERMICULAR HOUSE」，提供著最佳的「VERMICULAR體驗」，除了能在商品區的廚房實際體驗操作，還能夠在附設餐廳品嚐或外帶使用鑄鐵鍋製作的飯糰與各式時令菜餚，甚至是 ...
日本料理會隨季節變換，夏季流行在戶外享用BBQ、烤肉串或涼麵類等食物，而在冬季則請品嚐大受歡迎的美味燉煮料理與火鍋。 放鬆享用火鍋 一到冬季就想吃的非火鍋料理莫屬。
2023年12月7日 · 若要輕鬆享用江戶的庶民美味，不妨到「Negima」品嘗燉煮鮪魚大腹肉與大蔥的蔥鮪火鍋。「涮涮鍋KINTAN 表參道」的特色是以盆栽妝點的時髦裝潢，除了牛舌涮涮鍋，收尾的松露鍋底粥也是絕品佳餚。
