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因为大多数人又是上班时间午餐都会从简。而自助餐适合慢慢吃慢慢消化的，所以自助餐厅都会把最好最新鲜的食材供给晚餐。午餐 一般会简单或者食材阉割一些或者是前一天剩下的所以便宜一些。发布于 2020-10-13 12:00 赞同 1 添加评论 分享 收藏 喜欢 收 ...
5 个回答. 默认排序. 厦门佰翔五通酒店. 传亲海生活新风尚，创会展服务新维度. 26 人赞同了该回答. 佰翔五通酒店恰恰自助餐厅，不到200元壕吃豪华海景自助餐！ 坐拥绝美海滩. 独享180°无边海景. 200+道殿堂级料理任意吃. 几十种顶级海鲜不限量. 帝王蟹、鹅肝、龙虾、大闸蟹、佛跳墙、进口生蚝…… 进店5分钟秒回本. 分分钟吃出 人均1000+ 的质感！ 这么多好吃的 ！ 恰恰 自助晚餐 198元/人. 自助午餐158元/人. 就可以吃到爽翻天！ 准备好了吗？ 老司机开始画重点了！ 没有时间再犹豫了. 一起去一吃究竟！ 升级虾宴 法式扒龙虾+超大的虾. 铁板上现烤的龙虾，滋滋作响飘香四溢！ 每天晚餐时段就可以吃到即位派送的 半只 法式扒龙虾 。
食物. 冷知识. 为什么自助餐价格晚上比中午高？ 而且通常差得不多，这一部分差价为何还要存在？ 关注者. 15. 被浏览. 20,324. 1 个回答. 默认排序. 杨帆. 因为普遍来说，人们午餐时间比晚餐时间吃得更多，但人们又偏好晚餐时间去吃自助，所以商家赚得更多. 发布于 2015-01-18 09:06. 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。
2014年8月27日 · 35. 被浏览. 18,216. 2 个回答. 默认排序. 味小熟卤味.程霄. 西安市莲湖区味小熟无骨猪蹄店 经营者. 11 人赞同了该回答. 自助餐现在比较受欢迎，大家都觉得就那么几十块钱还任性吃，商家不亏死了？ 所以大家感觉比较经济划算。 跟朋友吃饭，都会说，靠，这么便宜我吃的亏死他？ 难道人家真的会亏欠么？ 很多想开自助餐的朋友也都对这个定价非常苦恼，觉得不知道怎么定价合适。 似乎有很多商家打着极端的低价来获得市场。 但是一味的低价就等于获得市场么？ 到底该怎么定价？ 今天程大个谈谈这个问题，这也是很多人在问的，不管是网上还是现实中。 首先，可以肯定，低价肯定能获得广泛的市场，但一味的低价并不是好事，低价一定要建立在当地的消费观上。 什么是消费观？
答主曾经去一家平价自助主要吃海虾。一个人吃50只虾，不用担心赔本。另外对于可点餐可自助的日料，对比一下，挑好吃的贵的吃，两个一样想吃吃贵的呗；特别好吃不在乎价钱也可以，答主经常要2份烤鳗鱼。日料记得要清酒助兴，其实是助消化。
2015年2月23日 · 46. 被浏览. 34,383. 10 个回答. 默认排序. Effie Zzz. sashimi fanatic. 29 人赞同了该回答. 别的地方我不了解，芝加哥这种大城市撇开不讲，即使中小型城镇大部分都有自助餐，大部分是美式或者亚洲菜，美国下馆子不便宜，自助是比较经济的吃法。 一般算上饮料，10刀左右一个人。 这些自助很大众化，美式的话垃圾食品偏多. 亚洲的也是不伦不类，把寿司铁板 美式快餐 和中式快餐混起来。 是不是看着很食堂?? 吃个自助也是饥肠辘辘的时候进去看得眼花缭乱弄一盘子，但每一样都不会很好吃. 在中国吃过 金钱豹 ，中关村的美食汇，上点档次的自助餐怎么也算是奢侈，毕竟你10块钱盖饭可以吃饱，但自助起码好几百，而美国则不同，很多自助是这样的:
2014年4月12日 · 1 人赞同了该回答. 特色菜一般是限量的，以我大苏州某路的的自助餐为例，特色菜一般有三文鱼*几片或 鲳鱼 一条或扇贝一个。 如果要以吃回成本计算，选三文鱼吧，量少价贵又开胃。 自助餐一般都有 熟食糕点 ，水果沙拉，蛋挞蛋糕之类的。 如果你要吃会本，千万别多拿，蛋挞这种2.5一个的，吃了又撑的实在不划算。 水果沙拉可以来点小番茄开胃，熟食糕点就放弃吧， 糯米 的一般最撑。 然后就是主要实物了，一般我和我得朋友都会选择五花肉，牛羊肉，鱿鱼。 原谅我说的是自助烧烤，自助餐的食物种类着实不太可观，除非去香格里拉这种人均200+的地方。 肉类中五花肉只是涮锅的，或者有特殊喜好的可以拿点生菜。 牛羊肉什么的，吃上几斤就回本了。 另外还有不定时的牛排，小黄鱼， 秋刀鱼 之类的。 看到就拿吧。
