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2021年2月17日 · 氣炸鍋近年大受歡迎，消委會測試12款氣炸鍋的電器安全及效能表現，發現6款存在不同的安全隱患，包括部件溫度升幅過高、絕緣距離不足、接地裝置欠佳等，對消費者帶來使用風險。
2021年2月17日 · 消委會測試12款氣炸鍋，發現6款根據說明書指示或代理商提供食譜製作氣炸急凍幼薯條，釋出的丙烯酰胺含量高於歐盟基準水平（每公斤500微克），其中「伊瑪牌IHF-26E」更超出該基準水平13倍。 消委會提醒，國際癌症研究機構將丙烯酰胺歸類為「可能令人類致癌」，建議攝取愈少愈好。
2021年2月18日 · 【明報專訊】氣炸鍋成為不少人居家抗疫的煮食小良伴，消委會測試12款氣炸鍋，發現6款樣本氣炸急凍幼薯條產生「可能令人類致癌」的丙烯酰胺含量高於歐盟基準水平，其中一款超出13倍，而測試中有6款氣炸鍋存安全隱患。
2020年6月30日 · 自去年氣炸Delifrance迷你牛角包爆紅後，多間凍肉店、食材專門店紛紛力推氣炸鍋食品，當中以牛角包、炸雞類、韓式熱狗和燒賣最熱賣。 吃久了，或許有點悶及膩。 不過，新一輪氣炸鍋食品浪潮又殺到，除了一般炸物，有氣炸鍋店更專攻高質食物，有厚切龍躉、法國黃油春雞、九轉大腸及澳洲和牛牛丸等，將氣炸食物全面升級。
2024年5月4日 · 7.氣炸鍋 氣炸鍋標榜以更健康的烹調方式免油氣炸食物，是不少家庭主婦的「得力助手」。 使用氣炸鍋時，應避免以高溫及長時間氣炸食物，減低攝入致癌的丙烯酰胺。
2024年4月26日 · 玻璃盒. 優點： 可放入微波爐或用於蒸焗. 缺點： 較重、易摔破. 使用貼士： 玻璃盒較重且易碎，較適合在家中使用。 玻璃盒由冰箱取出後，亦不應立即用微波爐加熱。 不鏽鋼盒. 優點： 耐溫差、耐用、輕便. 缺點： 不可用於微波爐. 使用貼士： 一般只可以用蒸氣爐加熱，如出現鏽漬不宜再使用。 走塑相關報道： 首階段實施 管制即棄膠餐具 買外賣如何受影響？ 市民能否繼續用？ 什麼獲豁免？ 外賣餐具收費 連鎖食肆一覽. 短片：連鎖快餐店即日起外賣餐具要收費 有市民感不值會改為自備. 短片：市民感紙匙羹勝部分膠羹 嘆紙飲管令檸茶失去味道.
2021年3月25日 · 氣炸鍋｜6款氣炸鍋炸薯條釋出可能致癌物超標【附名單及短片】 熱門HOTPICK： link.mingpao.com/67005.htm
