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日本大阪米芝蓮二星評級壽司名店，首家海外分店壽司芳香港店 (Sushiyoshi Hong Kong) ，推出20道菜大閘蟹Omakase。. 店主兼總廚Hiroki與香港店主廚菅原良平先生 (Sugawara)，嚴選肉質細緻嫩甜及蟹黃甘香豐腴的時令江蘇大閘蟹，製作出20道菜Omakase盛宴。. 每道 ...
2020年10月21日 · 麻辣風雲推出三款不同份量的大閘蟹套餐，包括有四隻、八隻及十二隻可以選擇，餐廳更會以清蒸、鹽焗、香辣、麻辣口味等方式烹調大閘蟹，保證能夠滿足大家味蕾。 另外，套餐更會提供多款川菜菜式供大家選擇，包括：水煮魚、水煮牛肉、酸菜魚及毛血旺，食大閘蟹之餘亦可食酸辣菜式解解膩，按下圖睇大閘蟹套餐價錢。 地址：荃灣海壩街 114 號 1 樓. 電話：2156 9291. 供應時間：直至另行通知. +3. 點擊圖片放大. 【大閘蟹放題2020】夏麵館$358大閘蟹放題 食勻清水大閘蟹/鮮拆蟹粉小籠包/花雕醉雞.
2020年10月8日 · 連續4年獲頒米芝蓮一星食府逸東軒，2020年秋季再度推出人氣大閘蟹套餐「八道菜蟹宴」，選用時令菲律賓膏蟹入饌，套餐包括有花雕雞油蒸膏蟹、生拆鮮蟹肉燴燕窩、珊瑚煎釀鮮蟹鉗、冬瑤蟹肉鮑魚卷、薑蓉蟹肉炒飯等，每位套餐用足一隻半膏蟹製成 ...
- 彤福軒大閘蟹宴：蟹粉灌湯小籠包。蟹粉灌湯小籠包（$120 / 兩件）採用太湖大閘蟹和西班牙黑毛豬製成，味道濃郁。小籠包的湯汁是以豬皮和雞腳熬製，待其冷凍凝固後再釀入小籠包中，所以肉汁豐腴，用料和功夫都一絲不茍。
- 彤福軒大閘蟹宴：蟹粉富貴魚球。蟹粉富貴魚球（每位$160）同樣是很花功夫的手工菜，先將東昇斑起肉並切成碎粒，人手搓成魚球後，再以清雞湯燉煮一小時，令魚肉口感嫩滑，最後淋上蟹粉和炸薑絲。
- 彤福軒大閘蟹宴：蟹粉百花釀魚肚。蟹粉百花釀魚肚（$480）以昂貴虎蝦自家製成蝦膠，反覆刀拍至起膠，再將蝦膠放在魚肚上清蒸，最後淋上加入香油的蟹粉，鮮味突出，滋陰養顏。
- 彤福軒大閘蟹宴：蟹粉花膠條燴菠菜苗。蔬菜菜式都可加入大閘蟹當食材！蟹粉花膠條燴菠菜苗（$480）特別選用印度花膠，爽口之餘，膠質也豐富。彤福軒地址：尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓。
2020年10月25日 · 即睇2020年香港3間任食大閘蟹放題餐廳推介。 上海新大眾大閘蟹專門店最近推出75分鐘大閘蟹任飲任食放題，大家除了可以無限追加大閘蟹外，更可以無限任食多款以蟹為主題菜式，包括：蟹粉水餃、生滾大閘蟹粥、蟹膏炒臘味糯米飯、蟹粉扒時蔬、薑茶小丸子、啤酒、果汁、汽水等，全部任飲任食，按下圖睇詳細價錢。 地址：黃大仙飛鳳街46號地舖. 電話：26143221 / 24191208. 優惠期：由2020年10月7日至2020年12月10日. 點擊圖片放大. 金兜記海鮮菜館. 位於灣仔的中菜館金兜記海鮮菜館亦推出大閘蟹放題優惠，大家除了可以任食大閘蟹之外，餐廳更會每人送一客杏汁燉花膠、黃金蝦球、生炒糯米飯及半客乳鴿，價錢只需$378一位，按下圖睇價錢詳情。
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大閘蟹是什麼季節?
大閘蟹套餐多少錢?
上海新大眾大閘蟹專門店推出了什麼新食法?
大閘蟹有什麼營養?
2020年11月5日 · 2020年享用大閘蟹要知道的十件事. 2020 年的大閘蟹時令季節由 10 月開始至 12 月中結束，今年的市況如何？. 該吃陽澄湖、太湖還是北海道的蟹？. 三位米芝蓮餐廳的大廚分享專業意見。. 2020 香港 大閘蟹. 分享. 俗語說：「秋風響，蟹腳癢」，踏入秋季 ...
2020年10月6日 · 盈彩飲食集團旗下四間酒樓推出任食大閘蟹放題套餐，同時供應七道小菜，當中包括蟹類菜式如蟹粉燕窩羹、蠔皇扣八頭南非鮑魚、脆皮燒鵝、上湯花膠浸時蔬、椰汁桂花糕、黃金椒鹽豆腐、招牌炒飯。
