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本來在大阪的高級日式料理店工作的東條,接受了加籍日本友人想在溫哥華開餐廳的邀請,在1971年移居至溫哥華。 對當時只有4家日本料理存立的溫哥華來說,日本料理的接受度普遍上來講還是非常低。 東條遇到的第一個困難是,新鮮的魚取得不易,由於西方人不愛吃生魚所以市場上對魚的新鮮度要求也不高,即使是在應該充滿新鮮漁獲的漁港買魚,最新鮮的也頂多是三四天前捕獲的,東條花了很多時間與商家溝通才讓對方理解自己把最新鮮的食材在當天提供給客人的堅持。 第二個困難是西方人除了不愛吃生魚外也非常討厭包在壽司外的海帶,於是東條就把海帶藏在手捲內,造就了加州捲的誕生。 至於為什麼要命名成加州捲而不是溫哥華捲,則是因為加州捲被發明後,反而在從LA來的饕客之間廣受歡迎,於是東條就索性叫它加州捲了。
始創於室町時代（1520年）的日本甜點老舖「虎屋」，在明治2年（1869年），伴隨著明治天皇遷都，也將本店由京都移到了東京。. 自此，甜點製作工藝越發精進，逐漸成了高級日式甜點品牌中的翹楚。. 虎屋的招牌甜點是華人們都相當熟悉的「栗羊羹」。. 但這裡 ...
- ・寶寶幾歲才可以泡溫泉？由於每一個寶寶的生長狀況各不相同，醫生專家們所持的觀點也各不相同，基於寶寶的肚臍尚未能不建議將不滿一個月的寶寶帶入溫泉池。此外，出生一個月到三個月的新生兒對溫度的變化較為敏感，抵抗力也較不好，長時間泡溫泉會對小小孩帶來身體上的負擔。
- ・哪一種泉質適合寶寶？日本溫泉的泉質種類繁多，不僅能消除疲勞，更有各種不同的效果。有些能養顏美容、有些能治癒病痛，但哪一種才適合寶寶呢？由於礦物質濃度太高的溫泉對寶寶來說過於刺激，日本常見的「單純泉」才是最適合寶寶的溫泉。
- ・泡湯前要幫寶寶準備什麼東西呢？雖然有些溫泉設施會提供盥洗用具，不過建議準備寶寶慣用的沐浴乳與洗髮乳，能減低寶寶敏感的肌膚對其他沐浴乳的不適應。因為小小孩使用的量不多，可以使用小瓶子分裝比較好攜帶。
- ・帶寶寶一起泡溫泉的注意事項。找到適合寶寶的單純泉後，接下來要注意泡溫泉的規則。在日本泡溫泉有許多規定，目的是希望大家都能好好享受美好的溫泉時光。在日本，有不少經營溫泉的旅館或設施害怕小小孩會帶來其他人的困擾而設有年齡限制，讓不少家長只好當場帶著小小孩離開。
2016年8月16日 · 講的的不良少年龍兒在高中遇到了被稱為【掌中老虎】的少女逢坂大河，兩個人互相幫忙去追自己的心上人，而兩個人之間的感情卻發生了變化。 逢坂大河的角色在2009年的日本與韓國最萌大賽中拿到了冠軍，傲嬌彆扭的性格深受粉絲的喜愛。
查閱了一下資料，發現日本近代歷史上經歷的災難之中，就有極其嚴重的傳染病的事例，當時的報紙也和現在一樣，每天追踪報導，原來這是一種集體記憶。 據記載，最初霍亂流行是在1822年，源自印度的霍亂經中國傳入日本。 第2次流行是在1858年，美國輪船密西西比號停靠長崎時，船員登陸後，霍亂便由長崎傳入九州，最後一直傳播到北海道。 明治維新之後，也就是日本的近代，最初的一次感染病爆發是明治10年（1877年）9月5日，美國製茶公司的兩名工人在橫濱染上了霍亂，隨後在橫濱有42人感染，14人死亡（《讀賣新聞》1877年9月20日報導）。 然而最初霍亂只是在橫濱和鹿兒島流行。 為什麼會在相隔很遠的鹿兒島流行呢？
在第二次世界大戰的關係，包括王文彩在內的一大批中國主廚默默地離開日本，但由這群人無形中將拉麵的種子播撒在北海道的中華麵食文化，更奠定了日本拉麵的基礎。 戰前的札幌拉麵主要是以中國主廚的作法或改良為主，但是戰後並延伸到今天的札幌拉麵做法則是以日本主廚為主。 1946年開業的《龍鳳》、1947年開業的《だるま軒》、以及1955年開業的《味の三平》就是當時極有人氣的拉麵店。 也是從那時起，札幌拉麵逐漸形成了鹽味、醬油味和味噌味三種類型，共同點在於以豬骨為主要原料所熬製的湯汁，隨著雜誌取材和美食節目的報導，札幌拉麵的人氣也不斷攀升，拉麵的文化也不斷在北海道甚至全國傳播開來。 更在2001年包括札幌拉麵在內的北海道拉麵則被認定為「北海道遺產」。
2017年12月21日 · 美食 & 饮品 拉面 札幌 北海道. 在北海道众多拉面中，札幌拉面有着“始祖”一般的地位。. 而说起札幌拉面，又不得不说中华面文化在海外获得的口碑。. 请容我细细讲来。. http://www2.hiecc.or.jp/hokkaido-china.jca40/story/story08.html. 在北海道的札幌地区，最早的 ...
