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2019年7月12日 · （資料圖片） 而哈密瓜（Muskmelon／Cantaloupe）盛產於中國新疆，由於新疆哈密市所產最為著名，故稱此瓜為哈密瓜。 它的當造期為7-9月，外表呈網狀花紋及較粗糙，果肉是橙色。 哈密瓜甜度較低，質感較軟。 （視覺中國） 雖然外形上兩款瓜都有明顯的分別，但是總括而言兩者都有一定的營養提供， 按圖看蜜瓜及哈密瓜的共同好處： 哈密瓜的維他命A、C比蜜瓜多2倍！ 蜜瓜及哈密瓜的營養如此多，大部分的營養及成分也相近，但要數到最不同之處是兩者的維他命A、C的含量！ 以100克的分量計，蜜瓜的維他命C含量是佔日常建議攝取量的30%；而哈密瓜的維他命C數量是佔日常建議攝取量的61%，足足多出1倍！
2022年6月21日 · 每100克哈密瓜內含維他命C是蜜瓜的一倍有餘，維他命C能預防黑斑、減少皮膚中黑色素的形成，有助皮膚美白，還有很強的抗氧化功效。 此外，哈密瓜的鉀含量也算高，有降血壓的作用，而豐富的β-胡蘿蔔素（每100克哈密瓜有2020微克），可以預防心血管疾病。 此外，哈密瓜的維他命A含量佔日常建議攝取量的68%（哈密瓜每100克含3382 IU)，比起只佔每日維他命A攝取量1％的蜜瓜，高出超過60倍！ 在瓜類當中，哈密瓜的膳食纖維算是數一數二，膳食纖維可以預防便祕、降膽固醇。 哈密瓜每100克有0.8公克膳食纖維，比起西瓜0.3克、小玉西瓜0.4克，多出了1倍以上，因此只要吃一碗哈密瓜，便能攝取到1.6公克的膳食纖維，十分健康；而蜜瓜的膳食纖維也有0.9g，同樣是獲得膳食纖維的良好來源。
2019年4月14日 · 發佈: 2019.04.14. 文: JAN. 夏天就快到，不少瓜果都開始當造，除了西瓜、冬瓜，蜜瓜和哈密瓜都是香港最常吃的瓜類，蜜瓜奶也深受港人喜愛。. 不少人都會以果肉的顏色來分別蜜瓜和哈密瓜：綠色果肉是蜜瓜；橙色果肉就是哈密瓜。. 不過，原來單以果肉顏色分辨 ...
2020年6月30日 · By Amber on 30 Jun 2020. Reporter. 每到 夏天 ，清甜爽口的哈密瓜和蜜瓜都會成為大家的寵兒，你又知道兩者的營養價值有何分別嗎？ 原來哈密瓜的 維他命C 含量較蜜瓜多一倍， 維他命A 含量更多60倍。 哈密瓜（Muskmelon）盛產於中國新疆。 分別之處. 一、出產地. 蜜瓜（Melon）多產於美國、意日本和南非等地，當造期為5至9月，果肉為淺綠色；哈密瓜（Muskmelon）盛產於中國新疆，由於新疆哈密市所產最為著名，因而得名，其當造期為7至9月，外表較粗糙，果肉是橙色。 二、維他命C含量. 以1磅的分量計，蜜瓜的維他命C含量是113毫克，約佔日常建議攝取量的30%；而1磅哈密瓜的維他命C數量是180毫克，佔日常建議攝取量的61%，比蜜瓜多一倍。
2020年6月14日 · 哈密 瓜，因其味道清甜可口，富含各種營養元素和天然物質成分，深受男女老少青睞，被成為“瓜中之王”。 哈密 瓜中的一些成分對人體有很好的保健作用，吃哈密瓜對人體好處多多。 哈密 瓜除了營養豐富之外，還含有苦毒素、類黃酮、大量的維生素和礦物質、葉酸等天然有效成分，對人體健康好處很多， 內容目錄. Toggle. 吃哈密瓜的4大功效. 營養豐富. 催吐. 幫助維持人體正常生命活動. 維持孕婦身體健康，預防胎兒畸形. 保護視力. 緩解焦慮. 有益心血管. 增強免疫. 美容養顏. 選購好哈密瓜的方法. 看外表紋路. 看質感. 看瓜蒂. 聞香味. 留意重量. 飲食建議. 哈密瓜食譜. 涼拌哈密瓜. 雙層哈密瓜乳酪. 吃哈密瓜的4大功效. 營養豐富.
哈密瓜是一種屬於蜜瓜屬的水果，源自中國新疆哈密市，因此被命為「哈密」瓜，果實大而厚實，橢圓形，常與「蜜瓜」、「皺皮瓜」 (Cantaloupe) 混淆，他們其實是近親，外皮都有網狀條紋，但哈密瓜的果皮多為淡黃至深黃色，而皺皮瓜的果皮多為淺綠至深綠色。 哈密瓜果肉呈橙色或粉橙色，清甜、多汁、肉脆。 除了味道口感絕佳，哈密瓜亦富含抗氧化劑和維他命，有助眼部和肌膚健康。 哈密瓜產地. 中國. 哈密瓜盛產季節. 7月至9月. 哈密瓜卡路里及其他營養成分. 根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料，每100克哈密瓜的營養成分為： 哈密瓜卡路里 34大卡. 哈密瓜宏量營養素. 哈密瓜微量營養素. 哈密瓜建議攝取量 每日不多於1/4個（150克） 哈密瓜的健康益處. 抗氧化.
食物功效. 抗氧化 控制體重 降血壓 維持皮膚健康. 蜜瓜是甚麼？ 蜜瓜是一種蜜瓜種，呈圓形至微橢圓形。 蜜瓜很受歡迎，所以在世界各地也種植着不同品種，外皮可呈光滑或網紋，有白色、黃色、綠色不等，果肉則通常是淡綠色或橙色。 即使外形不同，但共通點都是香甜多汁，清脆可口。 蜜瓜 水 分含高量，有助控制體重，而且含有豐富的抗氧化劑、 維他命 和礦物質，可以改善血壓及皮膚健康。 像大多數水果一樣，蜜瓜通常作為甜點，亦是夏天消暑水果的好選擇。 蜜瓜種類. 光皮蜜瓜 蜜露蜜瓜 (Honeydew)：白皮淺綠肉 ，清甜，口感細軟. 網紋蜜瓜 哈密瓜 (Hami-melon) 皺皮瓜 (Cantaloupe) 綠白肉網紋蜜瓜：網紋細緻，最為香甜 橙紅肉網紋蜜瓜：網紋粗闊明顯，果肉較爽脆. 蜜瓜產地.
2023年9月3日 · 台灣栽培的甜瓜有3種類型，分別為洋香瓜、哈密瓜及東方型甜瓜： 東方甜瓜（又名香瓜、美濃瓜）：外皮較薄，建議挑選果臍癒合良好無裂痕、中型不過大、飽滿有重量，外皮光滑有光澤為佳。 洋香瓜：外皮相對較厚，又可以分為光皮和網紋兩種。 網紋洋香瓜：挑選上以網紋密實、延伸至果梗為佳。 好吃甜瓜這樣挑（Facebook@鮮享農YA - 農糧署） 相關閲讀： 補水食物｜養顏美容防中暑專家推6款補水食物 1款護眼多水過西瓜 👇👇👇. + 2. 甜瓜買回家後，建議放置於陰涼通風處保存，待按壓果臍有彈性、散發香氣便可食用囉。 甜瓜如何料理？
2020年5月13日 · 蜜瓜具有光滑，淺色的果皮，果肉通常是綠色；而哈密瓜有較深的網狀果皮和橙色果肉。 不過，現在出現了不少混合品種的哈蜜瓜，有些蜜瓜雖然有光滑的外皮，卻果肉仍然是橙色。 營養. 至於營養方面，蜜瓜和哈密瓜都含有豐富的水份、糖份，但比較下，蜜瓜會較哈密瓜甜。 兩者的熱量和其他營養值也十分接近，以每100克計算，均有大概1克膳食纖維。 不過，哈密瓜的維生素A及C含量是蜜瓜的兩倍，維他命A對預防視力問題至關重要，而維生素C具有抗氧化作用。 哈密瓜的維他命A及C含量較蜜瓜高。 （相片來源：營養生facebook） 挑選日本蜜瓜小秘訣. 日本蜜瓜一向受港人歡迎，但定價較貴，果欄「欄之選」的負責人黃先生分享了幾個選購小貼士，避免花貴錢買錯次等貨。
2024年2月27日 · 2024-02-27. 說到夏季水果，少不了瓜類水果，今天來認識哈密瓜（英文：Melon）也稱為美濃瓜、網仔瓜。 原產於中國大陸新疆哈密市，哈蜜瓜清脆爽口、且甜而不膩。 哈密瓜的品種多，外觀看似像橄欖球，有的表面是網狀紋路，有的表面光滑。 哈密瓜營養價值高，富含多種營養素包含維生素及礦物質，具有多種好處。 目錄. 哈密瓜有哪些品種？ 哈密瓜最佳產季在何時？ 最佳種植環境又是怎樣？ 哈密瓜的熱量與營養價值. 如何挑選到優質的哈密瓜？ 哈密瓜功效有哪些？ 結論. 哈密瓜有哪些品種？ 哈密瓜、香瓜、甜瓜這三種是常見水果，但卻很難分辨？ 其實他們都屬於洋香瓜家族的一員，依品種可分為網紋洋香瓜、光平香瓜與哈密瓜三大類別。
