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2021年9月27日 · 董氏基金會食品營養中心指出，腸躁症患者攝取過多FODMAP時，易發生無法在小腸被完全吸收而直接進入大腸，帶入水分造成腹瀉，經過腸道細菌發酵後產生氣體引起腹脹、腹痛。 FODMAP經研究證實，可能是造成腸胃道敏感的關鍵，因此取諧音「腹敏」。...
2020年10月11日 · 由於吃下食物之後，經過消化系統內的各種消化酵素的分解，有近9成的食物會被消化完成，在小腸內被吸收，而其他未被小腸吸收的食物，進入大腸 ...
2021年1月1日 · 實際上說是腸道問題稍嫌籠統，具體的病名就是「小腸炎」。 小腸黏膜發炎會造成組織損傷，連結細胞與細胞的「接著劑」Tight Junction1變得鬆散，腸黏膜細胞之間產生空隙，形成「腸漏」，醫學上稱之為「腸漏（Leaky Gut）症候群」。 健康的腸黏膜會將有害物阻隔在外，只吸收身體必要的養分。 但是受損、變薄的腸黏膜防禦功能低下，黏膜的網眼變得疏鬆。...
《中時新聞網》前身為《中時電子報》，於1995年創立，是全台第一家且歷史最悠久的網路媒體，開啟新聞數位時代。近來以最具影響力的政治新聞 ...
2024年5月11日 · 豆漿是許多人早餐的必備飲品，但有不少人喝了之後，出現脹氣的情況，該如何避免？對此，營養師楊哲雄提供2招，分別是煮豆漿前先泡豆，以及不 ...
2024年5月21日 · 內幕／蔡英文卸任總統辦公室主任擬由他接任。. 資料照. 前總統蔡英文520卸任總統後，第一篇臉書發文表示，自己未來會在不同的位置、用不同的 ...
2024年3月28日 · 衛福部也分享關於米酵菌酸的4大重點，強調米酵菌酸不會因為洗滌或烹飪破壞，只能透過1招來預防，「請消費者不要食用長期存放於不當環境澱粉發酵食品」。 衛福部表示，米酵菌酸（Bongkrekic Acid）是一種罕見毒素，由唐菖蒲伯克氏菌（Burkholderia gladioli pathovar cocovenenans, B....
