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      • 課程簡介: 小食店是每個住宅區及商業消閒區域的常見商店，市場一直有大量這類店舖營運。 創立小食店相對其他創業要求成本投入較少，店主於選舖位址及提供食品上有著決定成功與否的影響。 課程將透過導師經驗分享，教授學員了解創業前期準備、策略，以及成功營運的訣竅。
      lla2.hkfyg.org.hk/event.php?id=247

      HKFYG Living Life Academy-香港青年協會生活學院

  2. 其他人也問了

  3. www.vtc.edu.hk › admission › tc香港地道特色小食證書（QF 級別 2）課程 - VTC入學網頁 - ...

    在行業中累積一定工作經驗後，畢業生可以晉升為廚師（地道特色小食店）。 資歷架構級別 資歷名冊登記號碼：18/000080/L2

    • 課程內容

      課程編號 HT212889. 基本資料. 課程內容. 課程內容. 地道特 ...

    • 基本資料

      課程以中文授課並輔以英語詞彙。 學生或須於其他 VTC 院校 ...

  4. www.franchisehub.com.hk › blog › 2017/11/20-09/29/14學煮學入貨 開小食店免碰釘 - FranchiseHub

    2017年11月20日 · 課程由從事餐飲業10年的Fire親自教授，課堂上會教授學員製作多款香港本土小食，及有關創業的知識。 「我會教整咖喱魚蛋、雞蛋仔及碗仔翅等小食嘅製作方法，亦會教整多款醬汁，當中會講解做生意與屋企煮嘅分別，最好用簡單及有固定步驟嘅方法嚟製作，會容易教導員工及易於保持食物水準。 我仲會講解點樣預計材料嘅分量，及保持食物溫度嘅方法等。 教寫計劃書. Fire表示創業是一門計算，所以他會詳細教學員寫計劃書，包括風險評估、資金運用、利潤及選址等。 「現時以100呎嘅鋪位嚟計算，開業成本約50至60萬，當中食材成本最好控制喺開支嘅25%至30%內，如果唔係好難回本。

  5. hkyew.com › startup_courses香港青年創業課程列表2024 | 香港青年創業軍 HK Youth ...

    此課程是解說如何開設街頭小食店、投資及營運的方法，讓對飲食業發展有興趣的人可以有初步的認識，有助實行創業大計。 中小企創業實務- 應用學習課程. 「這個創業課程學術及實務並重，課程內容既有趣，而且有關知識非常實用，可以讓高中的同學們了解創業精神，並且建立商業營運之計劃。 運用創新、創意思維開展創業過程. 側重實務，有效地將創業構思轉化為可行的創業計劃. 多元學習活動，以掌握及應用所學. 透過參觀及專業人士分享，了解營商之道. 導師具備豐富商界工作經驗. Reachfuture創未來專才發展中心. BOSSible創富者因應創業課程需求日增，成立 Reachfuture創未來發展中心，專注提供不同種類創業課程予有志創業人士，協助他們達成理想。

  6. www.edigest.hk › 創業 › 街頭小食創業貼士-上-1842街頭小食創業貼士 (上)

    2016年6月18日 · 今次就一連兩集介紹街頭小食創業，仲請來從事飲食界40多年、仁愛堂YES專業進修課程「街頭小食創業證書課程」導師麥志城教路，想創業就咪錯過。 第一集先講講煎釀三寶。

  7. www.youth.gov.hk › tc › startup一萬元到手了？報讀創業課程吧！ - Youth.gov.hk

    • 基礎入門
    • 網上營商
    • 專業培訓

    小本創業 I

    內容：營商機會；創業籌劃；選舖技巧；創業實務；貨品供應；收款方法；資源運用；相關法例簡介 院校：香港城市大學專業進修學院; - 仁愛堂培訓及就業服務; - 香港專業進修院校(港專)

    小本創業II（財務管理）基礎證書（兼讀制）

    內容：基本財務帳項；預算的簡介；貸款利息的計算；小本租賃的認識；強積金及利得稅的認識 院校：仁愛堂培訓及就業服務

    品牌建立概念基礎證書

    內容：品牌建立的基本知識；小本創業與品牌關係；品牌建立及定位；打造品牌的程序；品牌權益知識；品牌建立的績效評核；品牌拓展及營運據點 院校：香港專業進修院校(港專)

    在「youth.gov.hk」查看更多資訊

    網上創業（營運及市場推廣）基礎證書

    內容：網上創業及營商的基本知識；網上營商之宣傳策略；網站結構及管理策略概要 院校: 香港城市大學專業進修學院; - 香港專業進修院校(港專); - 聖雅各福群會

    網上商業

    內容：中國數碼營銷市場的環境；中國與本地數碼營銷市場的差異；中國不同數碼營銷策略的基本應用方法；「微信」的基本功能及營銷模式 院校：香港專業進修院校(港專)

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    街頭小食創業證書課程

    內容： 行業介紹；主要汁醬製作及醃肉技巧；銷售的品種；出品製作 院校：仁愛堂YES培訓學院

    咖啡店創業證書課程

    內容：個案分析咖啡店常見營運模式；創業策劃；食肆牌照認識；員工培訓；選舖及裝修注意事項及市場推廣；實習 院校：仁愛堂YES培訓學院

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  8. lla2.hkfyg.org.hk › eventHKFYG Living Life Academy-香港青年協會生活學院

    創立小食店相對其他創業要求成本投入較少，店主於選舖位址及提供食品上有著決定成功與否的影響。 課程將透過導師經驗分享，教授學員了解創業前期準備、策略，以及成功營運的訣竅。

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