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卡路里（ cal ）在营养学上的定义是1克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量，即所谓的15摄氏度卡路里，一般在食物包装上写的是大卡，即千卡. 1大卡＝1000卡≈4186焦. 那在营养学上这些 卡路里 又是否准确呢？ 首先一个人的运动量消耗的卡路里也好，生命基础活动需要的卡路里也好都是一个范围值，生命活动需要的能量因人而异，运动所消耗的能量也有误差，不同劳动者的消耗更是一个平均值，会随着年龄体质身体状态等等因素而变化。 其次食物中的能量或者是卡路里的量也是一个平均值随个体因素而变化，而且食物的卡路里的测算方法一般是用Food Group Exchange算出食物中三大营养物质的量然后乘以对应系数得出－－这个值本身就不是一个精确值。
大家都推荐薄荷，我之前也用过，还可以，按照上面的标准加上自己的估计，可以计算出（还算）比较准确的卡路里摄入量。. 虽然不清楚是在减肥还是在健身，才想要详细记录卡路里，个人（ 划重点 ）建议哦，哪怕是减肥也不要 太刻意 去计算卡路里，可以 ...
默认排序. 知乎用户. 4 人赞同了该回答. 谢邀，看到@李昌平的回答，已经是可以解答这个问题了。 补充一下，有的食物能量是用 千卡 （Kcal），有的是用 千焦 （KJ）。 对比食物能量的时候要注意单位，不能只看数字。 因为确实有人犯过这样的错误。 注：1千卡 (kcal)=4.1858518千焦 (kJ) 发布于 2018-02-04 17:45. 诚实可靠小郎君. 1 人赞同了该回答. 题主只需要记住449，你自己也可以估算食物的热量。 所谓的449，就是食物热量组成成分:蛋白质， 碳水化合物 ，脂肪每克所能提供的热量，也就是说蛋白质4CAL/g，碳水4CAL/g，脂肪9CAL/g。 发布于 2018-02-04 02:22. 殷树树. 题主所指的 卡路里 应该就是能量的一种单位.
2021年3月14日 · 国际上通用的能量单位是焦耳 (joule, J)、 千焦耳 (kilo joule, kJ)和 兆焦耳 (mega joule, MJ)，比较常用的是千焦耳。. 而营养学比较习惯使用的能量单位是卡 (calorie, cal)和千卡 (kilocalorie, kcal)，比较常用的是千卡，因为卡太小了。. Ikcal指的是在 1个 标准大气压 下 ...
至于计算热量和营养素总量，不得不说只是数据参考，而真正决定你能否体重下降的还是你实际吃了多少、吃了什么。 众所周知的零食会胖人，与其想办法计算还不如彻底直接戒掉为好，何必苦苦计算一颗巧克力的热量是多少，长期以往会很累的。
科普召集令. 有些食物出一口就卡路里爆棚 有些食物吃一碗 卡路里 无负担 到底减肥应该吃些啥 一日三餐 的热量要如何计算呢？ 掌握基本的食物热量估算法，问题就 迎刃而解 啦！ 发布于 2021-08-24 01:30 · 1257 次播放. 知乎用户. 2 人赞同了该回答. 正规生产的食品看包装就知道，普通食材网上可以查到。 不能光看总 卡路里 ，要看三大营养物质组成，减肥要高蛋白。 简单点计算就是总卡路里略高于基础代谢，蛋白质不要低于1g/体重（kg），尽量再高一些，剩下的给糖和脂肪，一般的减肥就够用了。 想了解再细的可以看一些有权威认证的 营养学 书籍，不要看那种公众号水平的文章。 发布于 2020-05-31 21:38. 狮乐购，越吃越瘦.
2018年12月30日 · 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...
