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香港家居近年更常見和熱門的小廚房設計是「開放式廚房設計」，不少新落成的300呎納米樓，都以開放式廚房設計為主。「開放式廚房」即打破廚房與客廳的間隔牆，利用飯桌或吧枱連接廚房與客飯廳兩個空間。
廚房設計攻略1：做好收納空間與動線規劃. 廚房裝修設計時最重要的是要做好空間規劃，在收納空間的部分，可以在廚房規劃上櫃用來收納不常用到的鍋碗瓢盆，菜刀、湯勺、砧板等常用的工具，則使用壁掛的方式收納，不僅好拿取還方便通風，避免受潮發霉；烤箱、洗碗機等體積較大的電器，則能收納在下櫃，不但安全還不佔檯面空間。 做好廚房收納，能幫助廚房作業流暢的進行。 在動線設計的部分，會因個人習慣與廚具的配置有所差異，但核心觀念是要讓使用者有效率且舒適的完成廚房作業，因此常用的炒鍋和碗盤會建議收納在瓦斯爐下方的空間；冰箱、料理台與水槽的位置，則建議要與烹飪區成流暢的一字型動線，讓您不會在烹飪時手忙腳亂。 您可以參考以下的廚具配置介紹，作為規劃動線時的參考。 廚房設計攻略2：根據空間格局配置廚房型式.
以下整理了六個開放式廚房必知的設計重點，不管是小坪數或是豪宅設計都能夠當作參考喔！ 開放式廚房設計重點 1：坪數與人數 裝潢小提示：只要想清楚需求，小坪數也能有中島廚房！
2021年7月7日 · 廚房設計的五大重點. 廚房設計01. 廚房設計規劃動線. 廚房設計不僅動線規劃很重要，收納分類、爐台位置、水槽深度以及插座配置超多眉角要注意。 廚房是居家空間裡的重要區域，從過去傳統的灶咖變成現代流行的開放式廚房，除了廚房空間被打開之外，你家廚房用起來有真的比較順手嗎？ 一起來看看這些藏在廚房裡的設計細節，避免好看不實用的廚房設計。 01.收納充足是基礎，還要擺對位置做菜才順手. 廚房設計要考量的面向很廣，最基礎的「收納量」已經有許多解法，像是活用料理檯面下方規劃整體收納；廚房規劃上櫃、天花板增加吊櫃與壁掛，若是空間允許下也能增設中島，下方可鑲嵌烤箱、洗碗機等廚房電器。
2022年1月18日 · 廚房設計是室內裝潢的重點區域，無論是廚房系統櫃、流理台設計、抽排油煙機、防濺板、插座配置等，都有很多小細節需要注意。 若是廚房收納設計得好，也能讓廚房成為家人相聚的最佳場所，甚至擁有超美的中島廚房設計都不是夢想。 廚房設計裝潢在 PTT 、 mobile01 上一直有很多討論，電器櫃是否要用嵌入式設計，系統廚具的尺寸該怎麼抓，這些問題都是決定廚房設計能否用得長久的關鍵。 而且廚具檯面及防濺板的材質若事先規劃好的話，日後的廚房清潔也相當便利。 本篇整理出廚房設計8項必做的事，如果你是小資廚房裝潢，或者是偏小坪數的家，都可以按照以下的大原則去規劃，細節部分則能跟廚具廠商或室內設計師討論後做調整。
重視廚房家電設備，一體化設計兼具機能與美感. 以往在規劃廚房時，大部分的設計重心和預算會落在木作，通常是七成木作、三成家電，現代人則是更願意把預算分配給高昂的家電用品，來提升生活品質與方便性，例如：咖啡機、蒸烤爐、氣泡水機，因此近年來預算分配大部分落在五成木作、五成家電。 因此，廚具設計也開始進化，讓電器融入成廚具的一部分，好比說嵌入式冰箱與門板的一體性設計、IH爐的隱藏設計等，都讓系統廚具的功能性與設計感達到完美的平衡。 \n. 客製化廚電，更符合現今使用需求.
2024年3月11日 · 設計小廚房的時候，也有一些值得筆記的小訣竅，例如使用有鏡面效果的平台或是櫥櫃，能夠讓廚房看起來比實際還要寬敞。 如果你的家中成員非常喜歡烹飪的話，想必會有許多各式的廚具以及廚房家電用品。
設計完美的廚房讓你很苦惱嗎? 宜家家居可以幫到你! 我們提供齊全的廚房設備及用具，包括廚櫃、餐枱及餐椅組合、廚具、餐具、水龍頭、電磁爐和垃圾桶等等。. 你可以參考我們的廚房佈置靈感，讓廚房裝修變得無難度!
圖片由本木源基空間設計提供. TOP3－餐廚合一，充分利用每一寸空間. 想讓空間坪效提升，可以試試餐廚合一的設計，都市居所設計師將餐廚區一併規劃，開放式的設計不僅讓下廚者能隨時環顧四周狀況，也縮短了廚房到餐桌的送餐動線，充分利用每一寸空間，少了實牆的隔閡，讓空間開闊通透，視覺感更放大！ 圖片由都市居所提供，看看這個作品的其他部分。 +11. 圖片由都市居所提供. TOP2－廚房中島連結餐桌，多功能設計方便. 若是時常有親友到家中作客，中島連結餐桌的設計是很不錯的選擇，下圖晟角制作將中島與餐桌結合的I字型設計，讓用餐與料理更緊密結合，不論是備料或用餐都很方便，想小酌時也能身兼吧檯使用，此外中島下方也能結合收納設計，讓開放式廚房的機能更加豐富！ 圖片由晟角制作提供，看看這個作品的其他部分。
ㄇ字形廚房. ㄇ字型廚房沿著三面牆設計ㄇ字型的廚具，因此所需的空間較大。 如果說在ㄇ字型廚具的中間加上一個檯面的話，就會成為ㄇ字型的島型廚房。 依照你選擇的材質與設備的不同，ㄇ字型廚房的費用約為 15-30 萬元不等。 中島型廚房打破了傳統廚房的動線，讓廚房維持開放感。 依照你使用上的需求，中島的檯面同時還可以當成吧檯桌或是流理檯面，島身則能夠兼具收納的功能，非常實用。 依照你選擇的材質與設備的不同，中島型廚房的費用約為 18-35 萬元不等。
