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1. www.elle.com.hk › life › omnipork-recipes零膽固醇新豬肉營養更勝一籌！DIY簡易麻婆豆腐、肉丸意粉等素食 ...

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   2020年6月3日 · 新豬肉的質感嫩滑多汁，用不同方法可烹調出各種美食，像這道開胃的家常菜麻婆豆腐，香辣惹味，以新豬肉代替傳統豬肉，讓你輕鬆享受到溫暖窩心的味道。

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2. www.elle.com.hk › life › green-monday-omnipork-q-a素食食譜必備？新豬肉（Omnipork）創辦人解答你5大質疑 | ELLE HK

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   2019年5月8日 · 素食食譜必備？. 新豬肉（Omnipork）創辦人解答你5大質疑. Omnipork新豬肉是現時很多素食食譜的新寵兒，它是由本港社企Green Monday推出，用全植物製成的素肉，推出一年知名度逐漸打響，也走進各餐廳和家庭中。. 網上不少網民對其有不少疑問，我們找來 ...

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3. www.elle.com.hk › beauty_and_health › new-future-meat-with-recipe【附食譜】可減低「三高」風險！市面上3款環保植物肉的成分與營 ...

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   新豬肉： 主要由非基改大豆製造，不同的款式成分略有不同，如新豬肉碎會加入豌豆、米蛋白及冬菇；新肉絲會加入葵花籽油；新餐肉會加入小麥蛋白及椰子油等。 植物肉比動物肉更吸油？ 有些人覺得植物肉因為是植物所以吸油能力比動物肉強，然而Celia指，植物肉並沒有比動物肉更吸油，反而部分植物肉額外添加天然植物油份，就算不落油也能烹煮。 而在卡路里控制及烹調上，建議使用較少油，使用較天然健康的油，甚至無油煎煮或蒸煮，去減少攝取額外脂肪。 多吃植物肉可減低「三高」風險. 「三高」是香港常見的都市病，無論是高血糖、高血脂抑或是高血壓，都與整體的飲食習慣、脂肪、卡路里和鈉的吸收息息相關。 香港有多達三百萬人有高膽固醇的問題，而這些健康問題歸根究底都是過量食肉引起。

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4. www.elle.com.hk › life › kwun-tong-restaurant-recommendation【觀塘美食2024】10間觀塘高質餐廳/工廈美食推介！ | ELLE HK

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   沿用七哥煲足三日，反覆6次煮焗，煲到胡椒開花的胡椒湯底，並混合九州豬骨湯的做法；而配搭的食材如豬手、豬肚、豬軟骨均來自日本。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW

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5. www.elle.com.hk › beauty_and_health › fitness-and-healthy打邊爐也可以瘦！營養師教你火煱避開5款高脂食物及秋冬專屬減肥 ...

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   1. 打邊爐高脂食物-響鈴. 響鈴多用萬年油炸，而萬年油隨著高溫加熱會產生過氧化物及反式脂肪，再浸火鍋湯汁後更吸油，單是1條響鈴，就有87卡及2茶匙油！ 【4個快速瘦身法】快速減肥餐單只有西柚或減肥菜湯？ 到底單一食物瘦身法是否有效？ Superfood藜麥、紅菜頭、蕎麥麵減肥餐單！ 6個營養師推介的瘦身餐單及謬誤. ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 2. 打邊爐高脂食物-生根. 由麵筋製成，但因經油炸，1件10克的生根已有70卡，每一粒已含1茶匙油份。 而且生根容易吸油，若湯底高熱量的話，生根的熱量會再大大提升！ ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 3. 打邊爐高脂食物-炸魚皮.

6. www.elle.com.hk › beauty_and_health › the-truth-about【西柚減肥法餐單】網友實測12日瘦5kg！一個月減5%體脂肪｜6個關 ...

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   2021. 【西柚減肥原理 】「西柚」也叫「葡萄柚」，營養價值高、熱量低，含豐富的膳食纖維， 屬於低GI食品，亦含豐富果酸 (Pectin)，當中的纖維素有助增加飽腹感。. 這個網傳自醫院的減肥餐單，陳喬恩早前試用更成功10日減10磅！. 也有網友實測後成功在12天減 ...

7. www.elle.com.hk › beauty_and_health › diet-food-suggestions【低卡路里食物】減肥肚餓食咩好？飽肚減肥餐單20款低卡路里食物 ...

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   營養學專家分享飲食三寶. 這回有營養學專家分享他們心目中最能夠給予你飽足感的20種食物。 當然你也可以自行尋找更多能夠讓你飽肚的食品，但不妨記住以下三寶包括蛋白質、健康脂肪和纖維素。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 1.