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2020年9月9日 · 梳打水: 原水是自來水或蒸餾水 ，將二氧化碳加壓充入水中，便會生成氣泡，然後再加入食用礦物質添加劑製作而成。 不同品牌的梳打水，所加的礦物質添加劑的種類和份量有所不同，所以味道都不一樣。 湯力水: 製作基本和梳打水一樣 ，但會額外添加奎寧 (quinine)。 奎寧是樹皮的萃取物，帶有苦澀味，因此湯力水往往也會添加糖，減低奎寧的苦澀味。 天然的水 (Natural Water) 有氣礦泉水: 原水是天然礦泉水，與梳打水的分別，在於無論是水及礦物質都是天然的，沒有經過人工添加。 有氣礦泉水再細分 添加氣泡及天然氣泡兩種 。 添加氣泡: 將二氧化碳加壓充入水中，生成氣泡。 而添加的二氧化碳也有兩種，一種是人工生產的二氧化碳，另外也有用儀器採集的二氧化碳。 天然有氣: 氣泡是在地下水源天然生成 。
2020年10月2日 · 1. 瘦肉洗淨汆水. 2. 桔餅、雪梨乾、南北杏、無花果洗淨備用，果皮浸軟去囊. 3. 龍利葉、枇杷葉乾品沖洗後浸30分鐘左右. 4. 8-10碗水煲滾後放入全部材料滾20分鐘，不用開蓋再焗15分鐘即成. 龍脷葉和枇杷葉有鮮品和乾品，均具有潤肺止咳、通便的作用，常用於治療肺燥咳嗽、咽痛失音和便秘。 其實龍利葉和枇杷葉可鹹吃亦可甜吃，平常配以蘋果、雪梨、雪耳作甜湯也是滋潤肺燥的良方。 作者_悠媽Joey簡介： 做了新抱幾年，老公承傳老爺識煮識食技能，我立志要努力學習奶奶煲湯果擔心機。 現在由我負責女兒的湯水，承傳媽媽的愛。 Facebook專頁： 悠媽是但噏。 當袐笈. 更多跟奶奶學烹飪@悠媽Joey的文章請 按此 。 如欲查看更多iMoney網上專欄的內容請 按此 。
2020年9月2日 · 香港較常見的有自來水、蒸餾水、礦物質水、濾水、礦泉水、山泉水、冰川水、冰山水等八款水，分類如下圖。 無論是經加工處理的水或天然的水，所有的水來源都是天上的雨水。 所以呢，落雨天就不要再抱怨麻煩了，落雨其實是一件值得感恩的事。 或者你會問，有氣水和梳打水又怎歸類呢? 下星期再為大家解釋。 作者_品水師 李冠威 (Ivan)簡介： 香港首席品水師，Aqua House 創辦人，國際品水大賽評委，曾任銀行管理層，有感大眾對水普遍存在誤解，棄年薪百萬工作，全身投入推廣飲好水文化，灌輸正確知識，為大眾提供免費飲水諮詢服務。 Facebook 專頁: 香港首席品水師 - 李冠威 Ivan Lee. 更多品水師教飲水@ 李冠威 的文章請 按此 。 如欲查看更多iMoney網上專欄的內容請按此。
2017年6月19日 · 講起產假，話說我喺懷孕初期同公司傾產假嗰陣，先發覺自己對此有唔少誤解，經消化後分享以下3大重點︰. 1. 10星期產假，連周六日計算. 一直以為放產假好似攞Annual Leave（AL）咁，平時7日旅行，扣除星期六、日，只要攞5日假就得，所以我開初仲妄想，有10星期產假、即係有70日AL可用，以5天工作嘅思維計算，仲以為自己可放14個星期大假，結果當然係畀人事部姐姐笑我「很傻很天真」啦！ 總之，10星期產假係連埋星期六、日咁計，唔會畀多你。 2. 產假撞公眾假期，無得補. 若然咁好彩，喺法定假期間放產假，唔好意思，公司都唔會補畀你。 難怪曾經聽過啲媽媽因為喺聖誕、新年時放產假而變相蝕咗。 3. 產假期間，人工8折.
2023年3月13日 · 婦聯冀港府正視「少子化」問題，盡早提供有利的生育措施，包括推出新生子女津貼，每名2萬元，以減輕年輕夫婦經濟壓力；另帶頭全面落實家庭友善政策，以及完善幼兒照顧服務。 婦聯又認為，增建公營房屋，以及向首次置業且育有子女的年輕家庭提供買樓津貼，可增加年輕夫婦的生育意願。 同場加映：【青姐話】美市開門四件事 港市兩會俾指示. 青姐話. 【青姐話】美市開門四件事 港市兩會俾指示. 【《iMoney》最具國際視野的資理財創富頻道 -- 融滙國際最好、最新的投資理財智慧及方法，讓讀者盡快踏上「財務自由」之路】 #免費下載《香港經濟日報》App: http://onelink.to/8svabv. #國際視野 精明理財 盡在iMoney網站【 imoneymag.com 】
2016年4月5日 · 1. 喝湯= drink soup? 正確用法：eat soup. 西方的湯以濃湯為主，對他們來說，自然就不像在中國文化裡，湯多半是清湯，用「喝」的。 2. 擦香水= spread perfume? 正確用法：wear perfume. 在英文中，有許多衣物也都是用 wear 這個字，例如中文常說的「戴帽子」，英文也是 wear a hat，戴眼鏡 (wear glasses)、戴手套 (wear gloves) 也同理，另外，像是擦防曬乳也可以用 “wear sun screen” 來表示，就連化妝出門，也是用 “wear makeup” 喔！ 3. 提出申請= raise an application? 正確用法：submit an application.
2020年9月16日 · 硬水可以說是洗髮液的剋星，洗髮液普遍具有親油的特性，會與頭皮和頭髮的油污結合，再用水清洗時會跟隨水的流動帶走油污。 硬水中的礦物質會減低洗髮液的親油性，阻礙油污結合，減低洗髮液的清潔能力。 相比起軟水，用硬水洗髮會較難起泡，往往要用更多的洗髮劑才能達到相同的效果。 此外，曾經有臨床試驗對比用硬水及蒸餾水洗髮對髮質的影響。 試驗有 15位志願者，每位拿取兩條15-20 cm長的頭髮做樣本。 樣本都剪去頭、尾的部份，只用頭髮的中段部份。 每位志願者的兩條頭髮樣本中，一條頭髮浸在硬水之中，另一條頭髮則浸在礦物質近乎零的蒸餾水之中。 每隔日浸10分鐘，過程連續重覆30日。 結果發現用硬水和蒸餾水的樣本，頭髮的强韌度和彈性幾乎都沒有分別。
