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  1. 晚餐食譜 相關

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    晚餐食咩好？啟發無限煮食靈感 - 家樂牌「今晚食乜餸 ?」

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  1. 最新食譜 - Yahoo今晚食乜好
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  2. www.gotokyo.org › tc › see-and-do吃喝美食 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    世界級美食之都東京的各區特色料理. 日本的飲食文化堪稱藝術，特別是在東京的酒吧與餐廳，可享受到種類豐富、無可比擬的驚奇用餐體驗。. 東京應有盡有，諸如得獎餐廳、正統在地食堂、絢麗晚餐秀，以及在高層大廈屋頂精心調製的雞尾酒等。. 有別於一般 ...

  3. www.gotokyo.org › tc › story傳統江戶料理與創新東京料理 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    2023年12月7日 · 東京在地人推薦. 傳統江戶料理與創新東京料理. Updated: December 7, 2023. 寺尾妙子（Taeko Terao） 美食作家. 寺尾小姐是採訪餐廳、百貨公司地下美食街等各種餐飲店的美食作家。 OL時期的興趣就是四處品嚐美食，之後曾在紅酒酒吧工作。 現任美食作家，於「Casa BRUTUS」網站等媒體連載文章。 工作上我除了採訪日本餐廳，也會調查國外餐廳，了解當地的飲食狀況，我覺得東京這座城市不只保留著壽司、天婦羅等江戶飲食文化，還匯集了全世界流行的料理，包括法國、義大利、北歐等。 若要輕鬆享用江戶的庶民美味，不妨到「Negima」品嘗燉煮鮪魚大腹肉與大蔥的蔥鮪火鍋。

  4. www.gotokyo.org › cn › see-and-do美食・饮食_东京旅游官方网站GO TOKYO簡

    小餐馆与咖啡店. 甜食及日式点心. 在世界顶级的美食之都东京，应该去哪里，吃什么？ 日本的饮食文化是一种艺术。 东京酒吧和餐厅提供令人激动的饮食体验，其种类的丰富性无与伦比。 屡次获奖的餐厅、真正地道的本地食堂、魅力无穷的晚餐表演，以及摩天大楼顶层精心调制的鸡尾酒，这座城市无所不有。 与普遍流传的说法相反，东京的饮食并非全部昂贵得会让您破产。 事实上，这里的饮食价格远低于世界上其他以美食闻名的城市。 所以，带上您的好胃口，勇敢探索美食世界吧。 不用担心看不懂菜单。 现在越来越多的餐厅备有英语菜单，如果您想要提前做功课，甚至还有多语言的菜单 检索网站 。 旅游指南. 虽然现在越来越多的餐厅可以满足素食、纯素食以及其他特殊饮食要求，不过还是建议您提前调查清楚，做好规划.

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  5. www.gotokyo.org › tc › story從鰹魚到鮭魚──東京壽司指南 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    • 關於壽司
    • 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
    • 壽司的品嘗方式

    現代壽司的歷史可追溯至19世紀初，雖然壽司的起源諸說紛陳，但一般相信其發明人是華屋與兵衛，他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀，也就是在醋飯（壽司飯）上面放魚料（壽司料）再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食，因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子，於客人面前捏製壽司後，更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」，係指東京灣之意，與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法，則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。

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    壽司店中，有一盤100日圓的平價迴轉壽司，也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎，壽司依價格放在不同的盤子上，擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司，享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉，想要另外點餐時也可使用觸控面板，所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價，因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店，是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上，觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意，就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色，然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐，午餐通常為2,000～3,000日圓，晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店，通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...

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    如果要前去享用壽司，並沒有艱深的固定規則，請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣，請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製，並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片，讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口，不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話，先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時，就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可，食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角，用以襯托主角魚鮮的風味，請不要蘸取過量。

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  6. www.gotokyo.org › tc › new-and-now吉祥寺口琴橫丁早市——探訪早市限定美食與手作雜貨 - ...

    2019年10月28日 · 在此推薦由餐酒館推出的早市限定套餐，以及居酒屋老闆現做的明太子、鮭魚飯糰，再喝上一碗味噌湯，用熱騰騰的早餐來開啟活力充沛的一天吧！ 穿梭於巷弄之間，享受早晨專屬的逛街樂趣. 在早市飽餐一頓後，也別忘了在橫丁裡慢慢探索，把握時間逛逛特色小攤販。 新鮮蔬果、餅乾、飾品、手作雜貨和刺繡小物都應有盡有，有機會也可以和親切的店主們多多交流。 口琴橫丁早市保留了懷舊氛圍，非常值得大家專程一訪。 想要安排吉祥寺的早市行程，請記得先到官網查詢當月舉辦日期，便可輕鬆前往品嘗美味早餐、逛逛創意十足的雜貨商品。 吉祥寺口琴橫丁早市. 關鍵詞. 吃喝美食. 居酒屋・橫丁. 市場. 早晨景點. 早餐・早午餐. 東京當地美食. 甜點・零食. 首頁 > 東京區域導覽 > 東京西部 > 吉祥寺 > 口琴橫丁 >

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  7. www.gotokyo.org › tc › story東京米其林餐廳 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO

    2021年2月25日 · Omino致力於提供美味可口的烤雞串，食材選用日本東北地區南部生產的高級「伊達雞」。 整隻雞由養雞場直送，並在餐廳內自行處理，因此像食道、膝蓋等珍貴部位都能趁鮮品嚐。 最推薦的是雞肝與燈籠（尚未長殼的蛋黃）串燒，每天限量供應。 烤雞串 Omino. 東京都墨田區押上1-38-4. 接受線上及電話訂位。 天婦羅 近藤：天婦羅的巨匠（二星） 天婦羅近藤 走在東京美食界最前線，多年來地位屹立不搖，這家天婦羅名店背後最大的功臣就是店長近藤文夫。 他在知名飯店的老字號日本餐廳累積數十年的經驗後，於1990年代初期開了這間餐廳，其廚藝精湛有創意，讓國內外名人都為之著迷。 店內餐點主要選用東京灣捕撈的海鮮與時令蔬菜，道道新穎且令人驚奇。 將極細紅蘿蔔絲快速過油炸成的天婦羅是這裡的招牌之一。 天婦羅 近藤.

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    2019年3月27日 · 东京拉面指南. 汤品和日式火锅. 寒冷时节，一碗热汤能够温暖身心。 游客们可能很熟悉用餐时常见的味增汤，但是此外还有一种叫“锅物”的日式火锅。 其中，日式涮涮锅 (shabushabu)可将蔬菜和切成薄片的肉放进由便携式燃气灶加热的锅中涮一下，再蘸着佐料享用。 举办一次火锅聚餐，大家围坐在一起同品一锅火锅，可以彼此推心置腹哦。 和果子：日本的甜点. 精致美观的和果子不仅赏心悦目，而且美味可口。 日本茶道中会为宾客奉上和果子，作为缓解抹茶苦味的茶点。 和果子不仅包括以各种米类为原料的年糕及江米团，还包括形如小花的金平糖等糖果。 种类繁多的乡土菜：东京名产. 日本的47个都道府县都各有各的乡土菜，东京也不例外。

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