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1. hk.on.cc › hk › bkn大健事：茶記凍飲高熱量！少甜都冇用 識飲要飲… - on.cc東網

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   2018年5月8日 · A：營養學家伍雅芬指出，根據世界衞生組織的建議，每人每日攝取的糖分不應超過總熱量的5%，並要特別留意非甜品類加工食品的含糖量。 以1位每天應攝取約2,000Kcal的成年人為例，每天是可進食超過6茶匙糖；而1位正在減肥的女士，每天更應攝取不多過3茶匙的糖分。 以正常甜度的茶餐廳凍飲而言，我建議每天不應喝超過1杯，而飲用後亦要注意多運動以增加熱量消耗。 Q：茶記凍飲應如何選擇？ A：在不同的茶記凍飲內，紅豆冰可算是最不健康的選擇，因為在製作過去中加入了不少糖水、花奶、紅豆等，而當中的紅豆更是用糖煮過的，所以1杯紅豆冰（300毫升）的熱量是高達260卡，比1碗飯還要多。

2. hk.on.cc › hk › bkn茶餐廳古早味 特色飲品你嗌過未？｜即時新聞｜生活｜on.cc東網

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   2015年6月8日 · 1/10. 每次走入茶記都是茶走、凍檸茶、凍鴦、菜蜜這些典型飲品，覺得太悶，想轉轉口味、搞下新意思？. 其實茶餐廳有很多臥虎藏龍的飲品，今日未必為大部分年輕人所熟悉，亦很少人再次提起它們的名字。. 但曾經風靡一時的它們，絕對是茶記歷史的 ...

3. hk.on.cc › hk › bkn大健事：識得飲 凍飲都不會肥 ｜即時新聞｜生活｜on.cc東網

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   2017年6月20日 · DIY時間. 蘆薈米奶. 1杯250毫升：熱量約90 大卡路里. 材料：米奶半杯、蘆薈三分一杯、冰三分一杯. 做法：先後把蘆薈及冰放進杯中，最後放米奶。 營養師的話：米奶脂肪含量很低，差不多是零。 糖分亦不高，一杯250毫升的糖分只是1茶匙半至2茶匙，一杯的熱量大約100個卡路里左右。 米奶帶有少許甜味、米的味道。 另外加了蘆薈，可用來代替珍珠、椰果或布甸粒粒等。

4. 其他人也問了

   茶凍要多久?

   • 茶凍，一個很簡單卻很好吃的甜點，只需要30分鐘左右即可完成，但是讓他凝固要2小時，材料也不會很難，可說是個經濟實惠的甜點呢!我做了很多次都沒有失敗過喔！ 材料 冷水200ml

   [食譜] 簡單茶凍 - 氧氣橘子

   oxygentw.net/blog/notes/tea-pudding/

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   果凍和茶凍有什麼不同?

   • 實務上在製作成果凍或是手搖飲料中小料的凍類，其口感要求不同，一般果凍Q彈脆爽透亮是比較常見的狀況，而手搖飲小料的茶凍更需要利於用粗吸管吸取，並且能夠表現飲料完整性，所以會依照需求使用不同的茶凍粉末原料，或是濃度比例上的調整。

   茶課程介紹：我的茶凍與果凍作法大公開，吉利丁、吉利T、洋菜、寒天 …

   www.hanyitea.tw/single-post/jelly/

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   什麼是凍頂烏龍茶?

   • 凍頂烏龍茶是台灣最負盛名的茶類，聞名中外。 凍頂指的是南投縣鹿谷鄉的凍頂山，凍頂烏龍茶發跡於鹿谷鄉的彰雅村、永隆村、鳳凰村，採摘成熟的對口青心烏龍品種製作，重發酵，重焙火，焙火後湯色呈橙紅色。 後來隨著凍頂烏龍茶的聲名日大噪，現在的凍頂烏龍茶指的是一種製作方式，茶區範圍擴及中南部產茶地區，品種也不限於青心烏龍。

   【凍頂烏龍茶】

   www.taurlia.com/blog/posts/凍頂烏龍茶

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   凍檸茶是什麼?

   • 如果說香港人以燒臘飯做筋骨，那麼凍檸茶一定是每日不竭的汩汩源泉。 [凍檸茶] 是完全的香港創造。 英國人有喝紅茶的習慣，香港暑熱，啜不得精緻茶飲，但卻最適合在烈日炎炎時渴下一杯掛著冰珠的凍檸茶。

   如何調製一杯茶餐廳的港式凍檸茶？（檸檬茶）？ - GetIt01

   www.getit01.com/p20171225041966441/

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5. hk.on.cc › hk › bkn黎智英次子茶餐廳二手凍檸茶奉客 認錯道歉 - on.cc東網

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   2020年2月28日 · 在新冠肺炎之下，口水可以播毒，而壹傳媒黎智英次子黎耀恩在中環開設的茶餐廳「四季常餐」，竟將客人飲過的凍檸茶，再給另一位客人飲，令人噁心。 「四季常餐」認錯，向客人致歉。 有客人前日 (26日)下午1時到威靈頓街的「四季常餐」，叫了凍檸茶走甜，但飲過發現「勁甜」，於是叫侍應換過另一杯。 客人發現侍應拿走該杯凍檸茶後，放入雪櫃，之後有侍應將放在雪櫃的該杯凍檸茶轉給另一顧客飲用。 該客人隨即質問侍應：「依家咁嘅時勢，嗰杯嘢我飲過㗎，有無搞錯啊你哋！ 」侍應辯稱：「我哋收番嗰杯嘢，點知你飲過啫？ 」客人反問：「我無飲過又點知呢杯嘢唔係走甜啊？ 「四季常餐」其後在Facebook回應說，經過管理層了解事件及翻看CCTV，認為要為該等嚴重失誤負上全責，更稱該種失誤是完全不能接受，向客人及香港市民致歉。

6. hk.on.cc › hk › bkn自沖完美凍檸茶 茶香無澀味｜即時新聞｜生活｜on.cc東網

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   2019年5月18日 · 自沖完美凍檸茶 茶香無澀味. 完美的凍檸茶，酸甜有致，還有淡淡茶香。. （互聯網）. 去茶餐廳歎凍檸茶，一般都是茶味濃又不失檸檬酸香味，但坊間質素參差，偶然都會飲到又澀又苦的檸茶。. IG@funfoodandfrolic就教大家在家沖泡一杯完美的凍檸茶，首先 ...

7. hk.on.cc › hk › bkn【健樂事】凍飲不離手 提防5大後遺症 - on.cc東網

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   2020年5月28日 · 1/4. 踏入夏季，炎熱加口乾，令人對冰凍飲料的渴求大增，加上這類飲料十居其九含糖，更讓嗜甜的朋友愛不釋手，但美味背後隱藏着女性害怕的5種後遺症，追求健美的你，實在不得不提防。. 後遺症1：皮膚衰老. 人體血液運行不佳，可導致面色欠紅潤 ...

8. hk.on.cc › hk › bknDr.東：凍飲易墮高糖分陷阱 攝取過量或增心血管病風險 - on.cc東網

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   2021年9月11日 · 1/3. 冰涼飲品大行其道，飲用者需小心高熱量及高糖分的致肥陷阱！ 註冊營養師指出，夏天不少市民喜喝凍飲，但冷凍飲品會令人的味蕾不太靈敏，店家往往會放比熱飲較多的糖來刺激飲用者，以一杯冰凍檸檬茶為例，其糖分便比熱檸茶的份量多3至4倍。 攝入過多糖份，會令人體重增加，血脂量亦上升，從而增加患心血管病及脂肪肝等風險。 根據食物安全中心定義，成人男子每日需攝取1950至2400卡路里，女子則需攝取1700至1900卡路里；至於糖分方面，世界衞生組織標準，成人每日攝取不超過25克，即不多於5茶匙。 按照上述攝取量，以地道港人飲食習慣來看，超標一點也不難。 港式茶餐廳是香港飲食文化的一大特色，其中紅豆冰、香滑奶茶及凍檸茶等更是港人最愛，不過，上述飲品蘊含的熱量卻高達70卡路里以上，糖分亦十分高。