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2023年6月9日 · 說到空間改動，最明顯是當年處於餐廳中央位置的沙律吧，現今轉移到靠近半開放式廚房的獨立空間，食物分布來得更加清晰，放滿了不同款式的 ...
2024年5月14日 · 另外，連凱撒沙律（Caesar Salad）也是席前處理，新鮮爽脆爽甜的羅馬沙律，混入芥末、鯷魚凱撒醬、巴馬臣芝士碎、自家製麵包粒，還有帶煙燻香 ...
2024年5月17日 · 1. 冷凍 — 於冰格冷凍庫取出芝士蛋糕後隨即食用，它的冷凍質感如雪糕，味道上會更凸顯焗製烤烘的焦香。 2. 半解凍 — 是大廚最推介的食法，把芝士蛋糕置放室溫環境約15分鐘至半小時（視乎室內溫度），當蛋糕的中心位置仍然冷凍結冰，而外層已漸融化，兩種質感形成強烈對比。 3. 完全解凍 — 芝士蛋糕於完全被解凍的時候，質地會變得柔軟似是焦糖燉蛋，其甜味及甜品香氣亦更為突出。 下一頁︰「香氣」是Mr. CHEESECAKE關鍵字！ 《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。 etnet健康網購 | 6月限定優惠【送：明目藍莓精華36:1】乙樽 火速行動. 1. 2. 3. 我要回應 1.
2020年6月16日 · 趁做完瑜伽，放鬆了身心，肚子咕嚕咕嚕的響之際，走進廚房，打開冷箱，「防疫沙律」四個字閃過腦中（香港人叫 salad，為「沙律」，台灣則稱它 ...
2024年6月12日 · 事緣2022年底，中國證監會前主席易會滿提出「中特估」的概念，簡而言之就是「國企股的估值偏低，需要被重估」。 由於中移動受到美國制裁，被迫從紐約交易所退市，中移動只能選擇回歸內地A股市場。 為了吸引內地投資者，中移動開始大幅增加派息，派息比率由2020年的五成半提高至去年的七成一，加上經營改善，盈利有較明顯增長，令到股價從低位回升，甚至成為近年最強勢的中資股之一。 我相信，只要經營不出現問題（事實上，作為一隻收現金的公用公司來說，出問題的機會也很低吧），中移動應該可以維持這個派息比率。 如是的話，她甚至是一隻可以「付託終身」的收息股。 中移動大幅增加派息，使其成為近年最強勢中資股之一。 (AP)
2024年5月24日 · 最近來到香港瑰麗酒店米芝蓮一星印度餐廳CHAAT品嘗新任主廚Gaurav Kuthari炮製的新菜式，擁有15年經驗的Chef Gaurav，之前是CHAAT的副主廚，由2020年起 ...
2024年4月26日 · 香港人到日本旅行，其中必備的項目就是到藥妝店掃貨，其中暢銷胃藥「太田胃散」被指藥效顯著，非常受歡迎。. 不過，有藥劑師就提醒，這類胃 ...
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