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  1. 祛濕湯水食譜 - Yahoo今晚食乜好
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      • 材料： 瘦肉300克、冬瓜300克、生薏米30克、乾百合10克、粟米1條、蓮子40克、水2公升、鹽適量 做法： 1 先把冬瓜、生薏米、乾百合、蓮子沖水洗淨 2 把粟米去葉洗淨切件，把冬瓜切件備用 3 把瘦肉汆水備用 4 所有食材冷水下鍋，大火煲滾轉慢火煲1.5小時，加鹽調味完成
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      消暑湯水食譜｜冬瓜百合薏米湯清熱益心 老少皆宜用生或熟薏米？ - 香港01

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  4. urbanlifehk.com › article › 67307【消暑湯水食譜】22款夏天湯水推介！清熱排毒+去濕降火+生津止渴

    2021年6月2日 · 22款夏天消暑湯水推介. 1. 冬瓜粒湯. 2. 蓮藕蘋果排骨湯. 3. 赤小豆蓮子瘦肉湯. 4. 紅蘿蔔蕃茄薯仔湯. 5. 沙參麥冬瘦肉湯. 6. 綠豆土茯苓老鴨湯. 7. 節瓜章魚豬展湯. 8. 白蘿蔔紫菜湯. 9. 粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯. Photo from TVB USA Official《健康食平D 》 10. 木瓜生魚花生湯. 11. 節瓜章魚花生眉豆湯. Photo from TVB USA Official《女人必學100道菜》影片截圖. 12. 老黃瓜赤小豆湯. Photo from HolidaySmart. 13. 淮山土茯苓豬橫脷湯.

    • 夏天湯水

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  5. www.sundaykiss.com › 湯水 › 夏至-夏天湯水-去濕-清熱夏天湯水食譜｜中醫推薦21款消暑清熱解毒湯水 處暑依然有30多度 ...

    2023年10月31日 · 夏天湯水以清熱解毒消暑為原則. 在消暑湯水中，最常見的材料是消暑利濕、健脾生陽、散瘀止血功效的荷葉；消暑解熱、可去煩躁、化痰止咳、消除病瘡及疹子的冬瓜。 其次就是「三豆」，即是赤小豆、扁豆及綠豆。 赤小豆本身味甘、酸，性平，可去水腫及利水滲濕的作用。 扁豆則味甘，微溫，能和中化濕，補脾止瀉。 綠豆性寒，故清熱解毒消暑力強。 21款夏天湯水. 夏天湯水1.魚翅瓜栗子川貝湯. 魚翅瓜好有營養，擁有豐富纖維，清熱解毒，仲可以扮魚翅食。 加上栗子健脾補腎、川貝清熱止咳化痰。 湯水煲出來超濃郁，一家大細都啱，但建議18個月以上寶寶享用。 食譜詳情即睇：止咳化痰 清熱解毒 魚翅瓜栗子川貝湯. 夏天湯水1.魚翅瓜栗子川貝湯. （食譜來源：海馬媽媽） 回到目錄. 夏天湯水2.冬瓜薏米扁豆豬展湯.

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  7. www.cosmopolitan.com.hk › cosmobody › summer-soup-recipe夏天湯水｜8款中醫推介消暑湯水食譜：海底椰潤肺、清肝火、清熱 ...

    2024年5月7日 · 夏天湯水食譜推介. 海底椰粟米紅蘿蔔湯：消暑必飲. 合掌瓜馬蹄無花果湯：清熱消暑. 竹笙雪耳雞蛋湯：清熱袪濕. 冬瓜金銀花薏苡仁湯：清熱祛濕. 雞骨草枇杷葉瘦肉湯：清熱降火. 淮山紅棗生魚湯：健脾和胃. 青紅蘿蔔田七湯：改善肌膚暗啞. 麥冬天冬栗子排骨湯：養陰潤肺. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 夏天湯水功效 視乎湯料選擇. 中國人認為飲湯養生，尤其是老火湯夠滋補，但在中醫角度，炎熱的天氣下不宜以燥熱的藥材煲湯，例如人參、黨參等，會上火、傷腸胃。 老火湯禁忌：煲燉時間長或致營養流失. 而且老火湯多用含肉類和內臟食材煲燉，例如瘦肉、豬骨、豬等長時間熬煮而成，在長時間煲燉的過程中，很多維他命被破壞，長期飲用更會提高患心腦血管疾病的風險。

  8. www.everwellth.com › posts › 夏天湯水消暑去濕潤肺夏天湯水食譜｜30款消暑去濕、潤肺、清熱解毒、清肝火簡單湯水推 ...

    • 夏天湯水食譜 2.冬瓜薏米淮山湯。冬瓜薏米淮山湯材料：冬瓜 約900克、生薏米 約30克、熟薏米 約15克、赤小豆 約15克、鮮淮山 約3塊、果皮 約2片、椰棗 約2粒。
    • 夏天湯水食譜 3.淮山蓮子薏米湯。淮山蓮子薏米湯材料：淮山 15克、蓮子 15克、茨實15克、薏米 15克、白扁豆 15克、瘦肉 250克。淮山蓮子薏米湯做法：
    • 夏天湯水食譜 14.沙葛綠豆湯。沙葛綠豆湯材料：綠豆 約100克、沙葛 約500克、豬排骨 約250克。沙葛綠豆湯做法：1.豬排骨用粗鹽醃製一晚。2.洗乾淨綠豆，泡水約2小時。
    • 夏天湯水食譜 15.沙參玉竹椰子湯。沙參玉竹椰子湯材料：沙參 約15 克、玉竹 15 錢、海底椰 5 個、無花果乾 2-3粒、豬腱 約200克。沙參玉竹椰子湯做法：

  9. www.fwd.com.hk › zh › blog【夏天湯水】22款消暑湯水食譜推介：冬瓜、薏米等｜FWD HK

    2023年7月20日 · 夏日炎炎，侷促的天氣，難免會心煩氣躁。. 今次以中醫角度，推介22款必飲夏日消暑湯水，包括合掌瓜薏米湯、冬瓜荷葉湯、老黃瓜赤小豆湯、竹蔗茅根湯等，有助清熱排毒去濕降火。. 不少平日用來煲湯的材料均是十分適宜在夏日進食，大家不妨善用 ...

  10. www.weekendhk.com › dining › 夏天湯水-食譜-消暑湯水夏天湯水6款消暑湯水食譜 清熱解毒對抗濕熱 由中醫推介 - 新假期周刊

    2023年5月10日 · 推介夏天湯水食譜，包括多款消暑湯水食療，可清熱解毒。 （圖片來源：新傳媒資料室） 夏天湯水食譜1. 蓮蓬馬蹄西瓜皮荷葉湯. 功效：清熱解毒、祛暑化火，適合一家大細飲用。 有助改善身體因盛暑、天氣熱而導致的小問題，亦可防止中暑，令身體易於適應酷熱天氣。 做法： 全部材料洗淨：馬蹄、鮮牛蒡及紅菜頭去皮；馬蹄拍爛；牛蒡及紅菜頭切小塊。 粟米去衣切件，鮮荷葉撕成小塊。 全部材料加水，大火煮滾後改用中火煮70分鐘，加糖調味即可。 馬蹄含豐富營養，更有抗氧化物！ （圖片來源：新傳媒資料室） 荷葉性溫平，原來也能用來煲湯水。 （圖片來源：新傳媒資料室） 夏天湯水食譜2. 扁豆花老黃瓜燈芯草薏米豬橫脷湯.

  11. www.ohpama.com › 191228夏天湯水 ｜嚴選20大消暑湯水 大人細路都啱飲 | Oh!爸媽

    2020年7月16日 · 古醫師推介消暑湯水. 1. 藥饍水鴨清湯 (4人份量) 食料：水鴨 1隻、響螺頭 6粒、蟲草花 15g、新鮮西瓜皮 100g、白米 一小撮. 藥材：花旗參 15g、石斛 12克、枸杞子 15g、麥冬 10g、百合 10g、沙參 10克、紅棗6枚. 做法： 1. 水鴨洗淨後，開邊汆水，撈起放入湯鍋中. 2. 將其餘所有材料洗淨 (枸杞子除外)，放入湯鍋中，注入加入2升水，大火煲1小時，然後轉細火煲2小時. 3. 臨熄火前15分鐘，加入枸杞子. 4. 熄火後加入適量鹽調味即成. 功效：水鴨補肺滋腎，益氣生津，寧心除煩，西瓜消暑生津，其他藥材食材各自入不同臟腑，功效全面，可改善五勞七傷。 另外，以下20款由Oh!

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    • 夏天湯水6款消暑湯水食譜 清熱解毒對抗濕熱 由中醫推介 | 飲食 | 新假期
    • 【夏天湯水】6款消暑去濕夏天湯水食譜合集 花旗參薏米湯／木瓜雞腳湯／冬瓜海帶湯／合掌瓜栗子湯 | U Food 香港餐廳及飲食資訊優惠網站
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