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2021年1月10日 · 豆卜、生根、炸魚皮、響鈴等等皆榜上有名，其中兩種更佔據相當前的位置。. 不過，根據營養師的資料，這4種全是屬於「高脂食材」，是不折不扣的致肥陷阱，首先它們經過油炸，其次是它們吸滿了油膩的湯底，變得肥上加肥！. 以100克分量為例，炸魚 ...
2021年11月3日 · 踏入冬天，亦是最適合打邊爐的季節，但原來不少火鍋配料都暗藏著健康危機！ 今次為大家整理24款火鍋配料及5款 火鍋 湯底 卡路里 。 哪一款最健康？
2022年11月23日 · 火鍋食材除了能提升火鍋的豐富度外，還能替火鍋本身增添不一樣的風味。. 而天氣逐漸轉涼，不妨找時間與親朋好友吃上熱呼呼的火鍋，並搭配你 ...
2023年11月8日 · 究竟打邊爐有什麼火鍋材食材最重要？ 今次推介你去九龍城、大埔等街市、Donki、專門店搵高質手切肥牛、手打魚蛋、爆汁肉丸和香脆魚皮等，款款都是城中名物。
火鍋推薦怎麼吃？ 火鍋湯底怎麼做?火鍋料可以怎樣搭配什麼樣的火鍋類型?薑母鴨、羊肉爐、麻油雞火鍋；經典的酸菜白肉鍋、砂鍋魚頭、豬肚湯火鍋、沙茶火鍋、素食火鍋；充滿異國風味的韓式豆腐鍋、部隊鍋、泡菜鍋、大醬湯火鍋、日式關東煮、壽喜燒 ...
2024年2月26日 · 【火鍋推介｜香港火鍋店推介｜火鍋外賣】火鍋可説是香港人最愛之一，其中一個原因必然是火鍋材料配搭多，配料如豬牛羊雞、海鮮、蔬菜、丸類、餃子，以至湯底：四川麻辣、番茄、豆腐、豆乳，都可以自由配搭，食法隨意、簡單，不需要依照任何 ...
2024年4月12日 · 台灣火鍋不僅食材種類繁多，還有超豐富的湯頭和醬料可供選擇，無論嚴寒還是酷暑，都是許多人必吃的國民美食。 本文將介紹各種火鍋食材的口感、熱量，以及醬料的搭配組合，幫你解鎖火鍋新吃法！
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