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2024年3月24日 · 美國預防癌症基金會的護理師兼癌症預防主任 Heather Thompson Mackey指出，可以透過11種日常習慣，來降低癌症風險。 以下是專家分享的11種降低癌症風險的方法：
世界衞生組織建議每天最少食用400克的蔬果（約為5份蔬果）以預防各種慢性疾病，例如心臟病、高血壓、腦血管病、糖尿病及部份癌症。 均衡飲食和減少進食紅肉和加工肉類有助降低患上大腸癌的風險，而避免進食含有亞硝胺的食物有助減低患上鼻咽癌的風險。
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世界癌症研究基金會(World Cancer Research Fund)的最新分析顯示，2018年全球有1，800萬宗癌症個案，最常見癌症分別是肺癌、乳腺癌及大腸癌。由於癌症對全球醫療及經濟帶來重大負擔，估計防癌工作將會是未來最重大的公共衞生挑戰之一。 該會與美國癌症研究所 (American Institute for Cancer Research) 早前聯合編寫了一份報告，該報告就5100萬人進行研究，發現當中350萬人患有17種不同類型的癌症。該報告指出，改變飲食習慣、保持足夠運動量和維持健康體重，有效降低患上癌症的風險。
醫學界現時未能完全掌握癌症的成因，但各地研究均顯示癌症或與以下4個範疇的因素有關： 1. 環境污染：包括空氣、食水及食物污染，又或者長期過度暴曬、或接觸有害化學物品如石棉。 2. 不良生活方式：包括吸煙、酗酒、不良飲食習慣及壓力過大。 3. 遺傳因素：家族中如有成員曾患癌症，例如前列腺癌、乳癌或大腸癌，其患上此類癌症的風險可能會較高。 4. 病毒感染：某些病毒會引起癌症，例如可經性接觸傳播的人體乳頭瘤病毒(即HPV)。7成以上的子宮頸癌個案均由HPV引起。
生活習慣
1. 遠離煙草製品。 2. 避免烈日下過度暴曬。 3. 成年人應控制體重，將體重指標 (BMI) 維持在 18.5 和 24.9 之間，避免過重。 4. 每周進行至少150分鐘中等強度運動，或75分鐘劇烈運動。
飲食習慣
1. 盡量減少進食紅肉、加工食品、燒焦食物和含添加糖份的飲品。 2. 限制飲酒量，最好避免飲酒，以免增加口腔癌、咽喉癌或肝癌等癌症風險。 3. 不要服用預防癌症的營養補充品，盡量透過平日飲食來維持身體所需營養。 4. 避免吃發霉的食物，可能含有可致肝癌的黃曲黴毒素。
餵哺母乳的媽媽
1. 母親們應至少在首六個月以純母乳喂哺嬰兒，並盡可能的在長達兩年的時間內繼續以母乳餵哺，並同時給予營養補充食品。這可保護母親免受乳癌的侵害，並保護兒童免受感染和患上疾病。
多吃含豐富全穀物的植物性食品、蔬菜、水果和豆類。這些食物都被指有保護身體免受癌症侵害的作用，並可幫助控制體重，預防肥胖問題。其中吃全穀物食物，如麥片，可讓人攝取足夠纖維，預防大腸癌。香港乳癌基金會就建議可適量吃十字芥花科蔬菜，如西蘭花、椰菜、芥蘭等，可減少雌激素水平。綠茶含抗氧化劑茶多酚，具防癌作用。美國癌症研究所認為，抗癌飲食並非只屬單一的食物，而是整個飲食模式，即上述包涵了上述提及蔬果、全穀物、豆類及相關植物性食物。過往實驗室的研究均顯示，這些食物蘊含豐富礦物質、維他命等等有益物質，統統具有抗癌功效。2024年7月13日 · 預防癌症的六大條件. 前言說得有點長了，就直接切入結論吧，以科學實證為基礎的防癌方法有以下六種： 1. 戒菸. 2. 避免過量飲酒. 3. 注意飲食內容（少鹽分、多吃蔬菜與水果、避免過熱） 4. 養成運動習慣. 5. 不過胖也不過瘦. 6.
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其實，有許多研究顯示，癌症是可以預防的，有3分之1的癌症死亡可以經由日常生活的預防來避免，另外，藉由早期的篩檢及治療還可以避免1/3的癌症死亡發生。 賴基銘醫師說，預防癌症可以從日常生活做起，台灣癌症基金會長年推動的癌症預防理念與世界癌症研究基金會相符，若能確實做到下列原則，將可以幫助降低6～7成因為癌症死亡的機率。 賴醫師呼籲應遵循以下原則— 遵循正確的飲食原則： 應該遵循幾項正確的飲食原則—包括，應多樣性且足量的攝取蔬菜水果，做到「蔬果彩虹579」，證據顯示蔬菜、水果和高纖食品，如全麥穀類及豆類，可以防止罹患包括口腔癌、胃癌和大腸癌等多種癌症；而且應限制紅肉（如豬、牛、羊肉）和避免加工肉製品的攝取；減少食用高鹽及鹽漬食物；避免含糖飲料攝取。
