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2022年1月26日 · Jan 26 2022. 以為只有澱粉質先會致肥？ 其實點心卡路里和熱量相當高！ 一粒燒賣、蝦餃、糯米雞等等的點心已經等同於成年女性全日卡路里吸收總量的一半，簡直是最強的隱藏卡路里陷阱！ 要知道怎樣吃、避免不吃甚麼點心先最健康，那你一定要留意以下營養師為你公開的15款點心卡路里！ 編輯：C Lam、Cyan、Ella｜圖片來源：Red、新假期｜營養顧問：尚營坊健康顧問高級營養師Cynthia Wong、食物安全中心. 點心卡路里公開！ 飲茶少食燒賣、糯米雞. 有不少的點心都是隱藏卡路里陷阱！ 一件點心可以等同於成年女性全日卡路里吸收總量的一半，一不留神就會重幾磅！ 要食得健康，不妨先留意以下營養師為你公開的15款點心卡路里。 圖片來源：Pixabay. 1. 慎食！
2023年10月1日 · 根據世界衛生組織（WHO）的建議，成年人每人每日的鈉質攝取量宜低於2千毫克，即大約1茶匙鹽。廚師在製作點心或炒粉麵時，一般都加入大量調味料和味精，因此酒樓點心大部份的鈉質及脂肪含量已偏高，如豉汁鳳爪和棉花雞等，攝取量很易超標。
2021年4月7日 · 一件潮州粉果約等於兩件蝦餃的卡路里及脂肪。 潮州粉果外皮的主要成分有木薯粉、澄麵粉及油，內餡的主要成分有豬肉碎、蝦米、沙葛、花生、胡椒粉及蠔油等。
2017年9月18日 · 鈉質方面，每人每日建議攝取2,000毫克，以早午晚三餐計的話，每餐大約可攝取約660毫克，如果一包叮叮點心超過660毫克，當天的攝取量便很大機會超標。 迷思2：吸收過量脂肪或鈉質會點？
2021年8月5日 · 珍珠約350大卡、椰果約130大卡、粉粿約 70大卡，一般飲料店大約加60-70克的量，可以乘上0.6-0.7得到熱量數。 珍珠、粉粿、椰果原料差在哪？ →珍珠: 使用太白粉、樹薯粉或地瓜粉，先將水和黑糖煮滾再加入大量的粉，攪拌成團後塑型，再將成形的珍珠放入糖水中吸水煮透即完成。 （也有煮完才拌入糖水的方式） →粉粿....
2020年1月24日 · 根據營養師提供資料，基本上一件蒸包、四粒蒸餃，已經400kcal，接近一個成年女性每餐所需的卡路里，所以點心看上去細細件，其實食多幾粒就爆標！加上不少點心混入豬油、肥豬肉，無論蒸點、炸點，一樣很高卡路里。 15款點心卡路里公開
2022年9月1日 · 註冊營養師Ariel在社交平台列出常見的中式點心熱量，以為大熱的蝦餃、燒賣、雞扎熱量爆標，事實上油炸類、包點類的熱量驚人，以馬拉糕為例一件熱量約370千卡，比一碗白飯的熱量（約250千卡）還要高！ 請按圖看20款中式點心熱量排名（熱量由低至高排列）： + 16. 第20位：鳳爪（25kcal/件） 第19位：排骨（37kca/件） 第18位：蝦餃（37kcal/件） 第17位：小籠包（40kcal/件） 第16位：燒賣（42kcal/件） 第15位：雞扎（50kcal/件） 第14位：灌湯餃（54kcal/件） 第13位：鮮蝦腸粉（65kcal/件） 第12位：牛肉腸粉（80kcal/件） 第11位：牛肉球（92kcal/件） 第10位：叉燒包（94kcal/件）
2021年5月11日 · 一件在酒樓食到的潮州粉果（一件約60克）可提供約100卡路里、15克碳水化合物、3.6克脂肪、1.7克蛋白質，而且有217毫克鈉質。 相比蝦餃（一粒約25克）提供約45卡路里、5克碳水化合物、2.5克蛋白質和1.5克脂肪。
2020年6月6日 · 根據營養師提供資料，基本上一件蒸包、四粒蒸餃，已經400 kcal，接近一個成年女性每餐所需的卡路里，男士加多條腸粉都已經夠數，所以點心望落細細件，其實食多幾粒就爆標！
大家好，我是大C，我是一個來自香港的普通家庭主婦。我熱愛烹飪，希望透過網絡去分享我多年來的煮食心得和技巧。我的影片以廣東話為主，並附有字幕，希望能藉此與大家互相交流和分享。分享影片: https://youtu.be/itueqUe0s-k============ 材料介紹 ===========水晶皮 Dump...
