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2022年9月2日 · 美國胰臟癌互助機構 Pancreatic Cancer Action Network 建議胰臟癌的術後飲食包括以下的原則： 根據醫師處方，搭配攝取胰酶。 逐步增加固體飲食；避免攝取高油脂、炸物和過度油膩的食物。
胰臟癌患者有部分會併發 糖尿病 ，患者應依循 血糖 調控原則來飲食。 首先每周至少測 2～3次飯前及飯後的血糖。 飲食上補充大量的蛋白質，像是豆、魚、蛋、肉類都是很好的來源，同時控制水果攝取份量，以三餐飯後各一份水果補充即可 （一份水果約棒球大小）。 澱粉的攝取量也要適中，以幫助蛋白質利用，米飯及麵類皆是良好的來源，若患者消化差，應減少高纖維質的全穀雜糧類食物。 (圖片來源：pixabay) 胰臟癌術後，脂肪酵素可能會無法大量分泌，但油脂補充又是飲食中很重要的一環，缺少油脂將難以維持體重。 所以，若治療中遇到脂肪消化不良（脂肪瀉），則需配合醫師建議補充消化酵素。 胰臟癌不管在術前術後、化療時期，都要維持好的體力，因此，飲食上多補充蛋白質，並搭配適量澱粉，才有足夠熱量跟體力來治療。
2023年6月29日 · 營養師趙函穎在 《健康2.0》 上表示，如果要保護胰臟的健康，她建議平日飲食可以選擇3大營養素，當中有11個防癌食物的例子如下： +11. 預防胰臟癌食物1：鉻. 作用：可提高細胞對胰島素的敏感度，維持血糖值平衡.
2024年6月20日 · 胰臟癌又稱為癌中之王，研究顯示，低脂肪和低糖飲食、優先選擇食用非油炸魚類或家禽、避免高溫烹調的紅肉，加上健康的生活方式，如定期運動、減重、戒菸、少喝酒，可能有助於預防胰腺癌，另外 Omega-3 脂肪酸、黃酮類化合物等營養素，對於對抗胰臟癌
2023年6月29日 · 營養師趙函穎在 《健康2.0》 上表示，如果要保護胰臟的健康，她建議平日飲食可以選擇3大營養素，當中有11個防癌食物的例子如下：. 胰臟癌飲食｜營養師教吃11種食物 防癌護胰臟. 胰臟癌飲食｜營養師教吃11種食物 防癌護胰臟：鉻. 胰臟癌飲食｜營養師 ...
2021年4月28日 · 胰臟癌手術或會削弱身體消化功能，導致身體出現營養不良的情況，因此正確的飲食方式對身體復原十分重要。本文將會分享三大胰臟癌飲食法則，以及胰臟癌食療餐單。
2022年3月26日 · 1、飲食：含有紅肉、加工肉類（如香腸和培根）和飽和脂肪的飲食，可能會增加患胰腺癌的風險。 含糖飲料也可能增加風險。 2、身體缺乏活動：缺乏運動可能會增加胰臟癌的風險，規律運動可能有助於降低患胰臟癌的風險。
2023年3月6日 · 1.面對癌症治療, 首先要維持體重, 避免惡病質. 2.關於胰臟癌治療的飲食, 臨床常見問題的說明. 蛋白質如何補充 ? 是否要低糖飲食 ? 是否要低油飲食 ?
2021年9月10日 · 胰臟癌的徵狀包括有上腹部出現與飲食無關的持續疼痛、食慾不振、噁心、嘔吐、消化不良、腹脹、出現黃疸和體重急降等。 由於早期胰臟癌的症狀不明顯，加上胰臟位於後腹腔，一般檢查甚至超聲波都很難發現胰臟出現問題，…
2023年5月19日 · 臨床研究指出，約有 95% 的胰臟癌病人，出現消化不良的情形，是癌症中營養風險最高的類型，在了解胰臟的功能之後，知道當血糖調控異常或是消化異常，改變營養素的代謝，可能會讓體重持續減輕，不利於治療，外加腫瘤分泌的發炎物質造成厭食，都可能會讓營養狀況雪上加霜，增加癌症惡病質 (cancer cachexia) 的發生，也增加死亡率。 為了讓病友維持好體力和降低治療相關副作用，建議病友要注意血糖控制和留意消化情形，才能有效維持營養狀況，以下針對胰臟癌病友進行飲食建議： 1.自我營養評估： 體重可簡單評估營養狀況，建議每周測量一次，固定時間、固定體重機，若體重持續減輕，建議每日至少先補充一次點心，若是體重無法維持或有其他腸胃道問題，建議至營養師門診諮詢，治療期間能讓體重減輕越少越好。 2.監測血糖：
