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金記冰室 前身為筲箕灣的大排檔。 1967年老闆陳桂秋正式租下筲箕灣道的舖位開設冰室。 經歷50年的歲月，陳伯伯堅持要做金漆招牌、標榜貨真價實，因而命名為金記冰室。 見證香港興衰的金記冰室，2012年因租金壓力而結業，陳伯伯亦決定光榮引退；徐汶緯先生決心延續這份香港人的集體回憶，金記冰室的傳承，保留了老店的裝修和風味，更延續了以客為尊的人情味。 沿用歷久不衰的金漆招牌，餐牌上堅持深受愛戴的保爾牛肉汁、唂咕等傳統，亦不斷創新迎合新一代的口味，加入健康、創意等新派飲食題材，令金記冰室珍惜老食客的同時，亦吸引了一批未來棟樑的捧場客。 金記冰室特別重視人才培訓，堅持人情味核心價值。 同時採用創新 電子系統化經營模式，大力引入科技，提高營運效率，與潮流接軌。 招牌推介. 鮮茄濃汁焗厚切豬扒飯.
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最新消息. 香港站有金記外賣專門店啦！ 金記冰室霎東街分店 ...
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金記冰室. 香港. 康怡廣場分店. 地址: 康山道1號康怡廣場北 ...
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香港島九龍新界觀塘將軍澳. 菜式/ 食物類型. 港式. 服務. 人均消費. 篩選. 查看地圖. 訂座. 位. 時間. 排序. 地點. 香港島九龍新界觀塘將軍澳. 更多. 菜式/ 食物類型. 港式. 更多. 服務. 人均消費. 金記冰室. 重設. +22. 478. 金記冰室 (機場客運大樓禁區) 暢達路1號香港國際機場機場客運大樓 (禁區)5樓5E 517C號舖. 赤鱲角 / 港式 / 茶餐廳/冰室 / $51-100.
2024年3月26日 · （資料圖片） 港人北上消費熱潮持續，加上旅客消費模式改變夾擊，不少食肆捱得過疫情卻捱不過疫後，今年相繼結業。 屹立香港超過55年的金記冰室，自年初起亦已有7間新界分店結業，金記控股有限公司主席徐汶緯今日（26日）形容，是次為「壯士斷臂」的決定，指雖然新界分店生意在去年首季通關後增逾2成，但次季起已受市民北上外遊等影響下滑，至第四季更跌至遜疫下逾3成。 童學園. 施政報告丨調查指教育同工對國家前景充滿信心 善德基金提建議加強愛國教育. 金記冰室自年初起有7間位於粉嶺和屯門的分店結業，徐汶緯指，雖然去年首季通關後，受惠於市民報復式消費，整體生意恢復理想，惟第二季起開始下滑，特別是鄰近內地的新界分店「生意不似預期，跌到散晒。
金記控股有限公司 （英語： Kam Kee Holdings Limited ，是 香港 著名的 茶餐廳 集團 ， 集團 總 辦公室 在 香港 九龍 新蒲崗 太子道東 泰景工業大廈 ，截至2022年， 集團 合共經營40間 餐廳 。 [1] [2] 歷史 [ 編輯] 1967年，陳桂秋租下 筲箕灣 舖位，開設金記冰室。 2012年， 徐汶緯 得知金記冰室因租金壓力而有意結業，前往洽商接手。 2013年， 徐汶緯 於 西營盤 重新開店，隨後陸續開設分店，並擴展出南洋茶室、京川餐館、潮州餐館和火鍋店等多個不同領域的餐飲品牌，而且進軍國際市場。
地址. 觀塘偉業街180號Two Harbour Square地下F&B 2號舖. Shop F&B2, G/F, Two Harbour Square, 180 Wai Yip Street, Kwun Tong. 所有分店 (21) 電話號碼. 23383968. 營業時間. 今日營業. 06:30 - 22:00. 星期一至日.
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