降膽固醇生果 相關
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2021年5月11日 · 富含果膠（水溶性膳食纖維），可改善便秘或腹瀉，也能降血糖、降膽固醇、減緩氧化。 5. 柑橘類. 橘子中含有橙色色素β-隱黃素（β-Cryptoxanthin），能夠提高肝機能、預防動脈硬化，抑制血糖以及膽固醇，提高免疫力，預防骨質疏鬆及抗癌。 不只果肉，橘皮含橙皮苷和維他命P，能保護血管，豐富果膠也有助降低血壓和膽固醇之效果。 相關文章：【膽固醇】20種食物增加壞膽固醇 肥牛、曲奇要少食. + 6. 相關文章：【蛋】膽固醇高唔敢食蛋黃？ 3類人士每周上限3隻減中風糖尿病風險. + 10. 膽固醇懶人包｜好膽固醇愈多愈好？ 幾時要食藥10須知慎吃牛油肥牛 高膽固醇｜麵包是元兇加重肝腎負擔？ 天然降膽固醇多吃這2種水果 【蛋】膽固醇高唔敢食蛋黃？
2023年12月13日 · 有 研究 指，蘋果加熱後多酚類天然化合物增加，食用後能降血糖、降血脂、抗氧化、消炎殺菌及降低膽固醇。 蘋果食譜： 【中式甜品食譜】紅棗雪燕燉蘋果清甜養顏 冷食熱食一樣滋味滿分. 按下圖看揀蘋果貼士！ + 19. 【揀水果貼士】蘋果都有分公乸？ 必學2招揀香甜多汁蘋果一瞄就知. 2 香蕉. 香蕉含有澱粉質、蛋白質、果膠、維生素和礦物質。 未經加熱的香蕉性寒涼，冬天不宜多吃。 但加熱後的香蕉營養基本不會流失，仍可透過香蕉攝入鉀離子。 香蕉的寡糖會增加，食用後能增加腸道内的乳酸菌，口感會變得軟糯，更能潤腸通便。 香蕉食譜： 【香蕉蛋糕食譜】黃淑儀親授蛋糕製作貼士 自拍照片附詳細圖解！ 3 梨. 常說冰糖燉雪梨可潤肺止咳，其實梨加熱後食用，可以袪寒、去燥、潤肺，非常適合秋冬食用。
- 蘋果、莓果及柑橘類水果。這些水果皆含有豐富果膠（Pectin），也就是水果中常見的水溶性膳食纖維，這類纖維能與體內脂肪酸結合，有效降低密度脂蛋白膽固醇（LDL，又稱壞膽固醇）。
- 核桃、杏仁、榛果、花生、開心果、夏威夷豆。堅果含豐富不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇，進一步保護心臟健康。而其所含的蛋白質與膳食纖維，也可帶來立即性的飽足感。
- 三文魚、鯖魚、長鰭吞拿魚、鯡魚、沙甸魚、湖鱒。高脂肪魚肉擁有可減少壞膽固醇的Omega-3不飽和脂肪，具有降低三酸甘油脂（Triglyceride），幫助緩和心律不整之功效。
- 燕麥。燕麥和許多穀片都擁有豐富水溶性膳食纖維，但燕麥的纖維量又高出其他穀片一截。水溶性膳食纖維可在腸道中與膽酸結合，幫助膽酸透過糞便排出體外，而膽酸則是膽固醇的代謝產物，由肝臟分泌進入腸道中來協助消化脂肪。
其他人也問了
如何降低膽固醇?
吃牛油果能降膽固醇嗎?
雞蛋能降低膽固醇嗎?
蛋黃能溶解膽固醇嗎?
- 國際指引已取消雞蛋引發高膽固醇的說法
- 膽固醇過高，反而是精緻飲食惹的禍？（按圖看清👇👇👇）
- 名醫江守山：牛油果＝天然「降膽固醇藥」
- 番石榴也能預防心血管疾病、膽固醇累積
2015年美國《美國臨床營養學雜誌》發表一項研究，就是研究人員追蹤兩萬名測試者長達20年，證實每周食用數顆含蛋黃的雞蛋，也不會增加罹患心肌梗塞或中風等心血管病的機會。2016年4月初，美國膳食諮詢委員會也頒布了最新的膳食指南，剔除每日不應攝取多於300毫克膽固醇的限制，取消長久以來食用雞蛋會引發高膽固醇、心血管疾病等的說法。 吳宏乾表示，雖然一顆蛋裡約含有250毫克的膽固醇，但好消息是其中又以優良的膽固醇（HDL-C）佔大多數，而蛋黃中的卵磷脂又能夠溶解壞的膽固醇（LDL-C），所以吃蛋時真的不必太擔心膽固醇的問題。
其實，像是麵包、油炸食品以及含糖飲料，才是導致肥胖、造成三高以及膽固醇累積的問題。這些食物在體內代謝後，容易提升膽固醇的指數，增加身體的負擔。 這些不健康的食物中，最常被我們忽略的就是「麵包」。不少人的早餐首選，還是便利商店的麵包配飲料。大部分市售麵包可能含有多達十幾種的香精、色素等食品添加物，不僅增加膽固醇，還可能增加肝、腎負擔。 另外，許多化學添加物易引起人體過敏反應，對於免疫系統尚未發育成熟的兒童尤其不利！國外已有研究，攝取過多的人工色素，會造成過動，甚至還會影響智商和大腦發育。因此，避開吃精緻食物，尤其是麵包，是非常重要的健康決策。
想要吃得健康，用飲食降低膽固醇，也是可行的。台灣腎臟科名醫江守山就分享，食用牛油果是比得上降膽固醇藥物的食品。他指出，每天吃牛油果可以控制低密度脂蛋白膽固醇。賓州大學等研究指出，只要食用牛油果5周，膽固醇整體就會下降，尤其對低密度脂蛋白膽固醇的影響最大。 江守山指出，氧化的低密度膽固醇會導致動脈中斑塊的積累，而氧化是一種與心臟病和癌症相關的生物過程。食用牛油果的話，就能降低這些問題發生的機會。另外，除了控制膽固醇，牛油果還含有健康化合物，如類胡蘿蔔素，也有益於眼睛健康。
除了牛油果，番石榴也是同樣有效且更普及的水果，甚至番石榴籽還含有的抗氧化劑和生物活性物質，有益於預防心血管疾病。而且番石榴籽所含豐富的纖維，可使身體增加低密度脂蛋白受體（LDL受體）的量以產生更多膽汁鹽（bile acids），有助於降低血流中的膽固醇，避免膽固醇過高，堆積在動脈血管壁的內層，引起慢性發炎、形成斑塊。 相關文章：【高血壓】膽固醇高可致心肌梗塞及中風 如何降「壞膽固醇」？ 延伸閱讀： 「少吃麵包」就是預防骨鬆第一步！這3種食物都是鈣質殺手 【本文獲「Heho健康」授權轉載。】
2024年3月22日 · 開心果每日吃2份 降膽固醇減心臟病風險. 一項發表在 《美國臨床營養學雜誌》 上的研究表明，每天減少壞膽固醇水平對健康益處甚有貢獻，每日吃2份開心果與吃1份（一份等於每日總卡路里的10％）相比，更有效降低壞膽固醇水平達9-12％和其他患心臟疾病的危險因素。 壞膽固醇是心臟病的主因之一，而開心果含有高水平的抗氧化劑，有助保護心臟健康和血管。 按圖看開心果的6大好處： + 2. 開心果的6大好處： 1. 抗抑鬱焦慮. 開心果維他命B6含量非常豐富，攝取足夠的B6有助減輕抑鬱和焦慮，提高分解和處理脂肪細胞的能力。 2. 改善集中力不足及助心臟健康. 開心果含豐富的維他命B6，可提高能量水平，改善經期前綜合症及注意力不集中的問題，並改善心臟健康問題。 3. 控制血糖.
2022年5月4日 · 如果同時降膽固醇的處方藥「史他汀類藥物」，應避免飲用果汁或進食，否則與西柚一樣延緩藥物的代謝，使體內藥物濃度過高，提升肝臟和肌肉損傷的風險，嚴重或致腎功能衰竭。
2023年10月22日 · 牛油果對健康有許多益處，能夠降低壞膽固醇、減少體內發炎、穩定血糖等。 醫師指出，雖然牛油果對瘦身和減少腹部脂肪很有幫助，但要控制好食用量，過
