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2023年5月11日 · 2023年5月11日. 引 言. 高 血 壓 是 指 血 壓 持 續 處 於 高 水 平 的 一 種 慢 性 疾 病 。 血 壓 是 當 心 臟 收 縮 ，將 血 液 泵 入 動 脈 時 所 加 諸 動 脈 血 管 壁 的 壓 力 。 我 們 需 要 維 持 正 常 的 血 壓 ，推 動 血 液 在 體 內 運 行 ，把 氧 氣 和 營 養 輸 送 到 身 體 各 組 織 。 然 而 ，如 果 血 壓 上 升 並 持 續 處 於 高 水 平 ，便 可 能 會 引 致 嚴 重 的 健 康 問 題 ，包 括 中 風 、冠 心 病 及 心 臟 衰 竭 、慢 性 腎 病 甚 至 是 早 逝 。
飲食與營養 健康資訊 (23) 單張 * (10) 海報 * (15) 小冊子 * (4) 信息圖表 (1) 食譜 (1) 健康資訊 (23) 食物類別一覽 營養素的分類 認識脂肪一族 健康飲食原則 健康飲食金字塔 均衡營養好體格 健康飲食高纖維 日日二加三 健康烹調方法 膽固醇攝入量不再受限制？ 預防肥胖與飲食 食譜改善建議 常見 ...
目前，香港約有十分一人口患有糖尿病。 適當的飲食調節能有效讓血糖保持或貼近正常水平，有助預防或延緩糖尿足、糖尿眼疾、糖尿腎病等併發症。 糖尿病人的飲食講求適當分配日常正餐、湯水、水果及小食中的醣質（又稱碳水化合物）攝取量。 醣質攝取量會影響血糖的水平，如能適當分配一天的醣質攝取量，便可有效控制血糖水平。 醣質除了見於砂糖與蜜糖外，亦見於穀物類、根莖類蔬菜和乾豆的澱粉質、水果的果糖和牛奶的乳糖。 糖尿病患者應遵從以下的飲食原則： 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。 避免在同一餐中吃得過飽或過少。 如有需要，可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。 注意營養均衡，多吃高纖維食物，例如蔬菜、水果、全麥麵包、糙米。
星期一星期二星期三星期四早餐吞拿魚低脂芝士麥包三文治早餐全麥穀物片（低糖）配脫脂奶 ...番茄肉絲湯通粉早餐吞拿魚低脂芝士麥包三文治早餐全麥穀物片（低糖）配脫脂奶 ...低脂低糖朱古力奶上午茶點蘋果梨橙午餐 （假設外出飲食）雲吞湯米粉番茄牛肉飯意式香草大蝦意粉其他人也問了
血壓怎麼量?
高血壓要吃藥嗎?
如何知道自己有沒有高血壓?
運動可以降血壓嗎?
2013年2月25日. 恆常體能活動有助控制高血壓. 相信您也曾聽說過恆常做體能活動可以帶來種種好處。 這些都是做運動帶來的好處，當中有多少是您想得到的呢？ 可降低血壓（上壓可減少約7毫米水銀柱 (mmHg）；下壓可減少約5mmHg）； 減低患上心臟病、糖尿病、膽固醇偏高和中風的機會. 令您更長壽. 保持體重適中. 減少情緒抑鬱. 使肌肉和骨骼更強健. 或者您會問⋯. 運動雖然只能降低幾毫米水銀柱 (mmHg)的血壓，未必能令您的血壓完全回復正常，但長遠來說，恆常運動確實可以透過控制體重、紓緩壓力、預防糖尿病和心臟病等途徑來促進健康。 縱使血壓不能完全因運動而降至正常水平，您患上冠心病或中風等併發症的機會仍能大大減低。 所以，每一刻的運動都對您有幫助。
衞生防護中心 - 食譜改善建議. 主頁 > 健康資訊 > 非傳染病及健康生活 > 食譜改善建議. 很多人喜歡吃煎炸和濃味的食物，這些食物味道雖然可口，但所謂「利口不利腹」，多吃這些食物容易引致肥胖、高血壓、高膽固醇等健康問題，有損健康。 以下是一些改良後便變為健康又美味的食譜： 早餐. 午餐. 晚餐. 上一頁. 頁首. 市民. 醫護專業. 業界及工作場所.
衞生防護中心 - 日日二加三 - 改善長者日常飲食. 主頁 > 健康資訊 > 非傳染病及健康生活 > 日日二加三 - 改善長者日常飲食. 進食足夠的蔬果能預防多種慢性疾病，如高血壓、糖尿病、中風、心臟病、一些癌症及肥胖等。 以下的飲食建議，為你提供一些既有營養又容易烹調的菜式以作參考。 附註：以上餐單旨在提供在日常飲食中增加蔬果攝取量的方法，或許未能符合你實際的營養與熱量需要。 關於不同年齡組別的飲食指南，可以瀏覽「 健康飲食金字塔 」。 如需要個人飲食指導，請向營養師查詢。 上一頁. 頁首. 市民.
2013-03-01. 甚麼是血壓？ 血壓是當心臟收縮時將血液泵入血管所加諸血管壁的壓力。 我們需要維持正常的血壓，推動血液在體內運行，才能把氧氣和營養輸送到身體各組織。 血壓可以利用血壓計量度出來，一般以毫米水銀柱 (mmHg)為單位。 血壓度數由兩個數字組成，前者（收縮壓／上壓）代表心臟收縮泵血時加諸血管壁的壓力，而後者（舒張壓／下壓）則代表兩下心跳之間心臟放鬆時血管壁所承受的壓力。 正常血壓並不固定，會隨著時間有所變化，亦會受情緒的起伏和不同程度的體能活動影響。 舉例說，在生氣或焦慮時，血壓會上升；而休息或入睡時，血壓則會下降。 甚麼是高血壓？ 高血壓是一種慢性疾病，指動脈血管壁所承受的壓力持續處於高水平。 因應對象是成年人或兒童，高血壓的診斷標準亦有不同。
