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2016年1月19日 · 由於植物固醇的結構與膽固醇相似，它在腸胃中會與真正膽固醇競爭吸收，當植物固醇攝取量愈多，便會減慢了膽固醇的吸收速度，達致降低壞膽固醇的功效。在外國，添加了植物固醇的食品較多，但香港暫時只得部分豆奶、乳酪或奶粉等相關產品。
首要降低壞膽固醇. 周振中指，現時醫學界對血脂紊亂的治療，都有一個共識：首要處理好LDL的水平。 除因它對栓塞血管最有決定性，現時亦只有LDL是藥物治療較能有效掌握的，「其他兩個成分都較難處理，例如能夠提升HDL的方法並不多。 早在上世紀九十年代，醫學界已有研究指，男士若能於四十歲時將血液中的LDL濃度減少0.6mmol/l，可將未來五年患上冠心病的風險降低50%、五十歲時降低40%、六十歲時降30%，效果相當明顯。 吃出健康膽固醇. 現時他汀（Statin）是治療膽固醇最主要而有效的藥物，估計降膽固醇比率可高達30-60%。
如果你的身體缺水，新陳代謝速度就會降下來，脂肪燃燒就會減少。 每天要確保攝入2000毫克的鉀，而在一個香蕉當中含有450毫克，一杯牛奶則含有370毫克，一隻橘子中含有250毫克。
2016年4月26日 · 提起降膽固醇，除了燕麥，不得不提營養界的另一新星——植物固醇。 它十分「巴閉」，美國心臟學會建議，每天進食2克，有助降低壞膽固醇。 植物固醇，到底和燕麥有何分別？
「根據美國心臟學會，持續每天攝取約2克的植物固醇，有助降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL，俗稱壞膽固醇）。植物固醇，一般進食三周後見效，降幅可達8%至10%，但一旦停止攝取，膽固醇會再次上升。
黃烷醇具抗氧化和抗炎的特性，所以有以下對健康的好處—— (1)保護心臟：多份研究結果顯示黑朱古力具抗氧化、防止血栓形成和降血壓功能，且可改善血管的彈性和功用，從而預防動脈硬化，有保護心臟和血管的功效，減少患上冠心病和中風的風險。
2022年1月10日 · 他汀 (statin)類降血脂藥有助控制患者的膽固醇水平，減低死亡率，但同時有研究顯示，藥物有機會損害肝腎及肌肉功能。. 有英國學者質疑，一般健康人士是否需要冒險服食。. 膽固醇過高可致不同的心血管疾病。. 他汀 (statin)類降血脂藥有助控制患者的膽固醇 ...
