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  1. 2018年10月15日 · 他原名陳方藤(Meter),年輕時在日本生活了15年,曾出書介紹當地的拉麵店。 隨後回流香港,在2012年開設日本拉麵店,現在擁有7間食店,每年營業額過千

  2. 方藤Meter Chen),1976年於香港出生,由於父親是日本華僑,於1995年赴日留學,畢業於日本亞細亞大學,主修法律。 留日的15年期間,Meter Chen被日本深遠優秀的文化所吸引,立志於各地推揚。

  3. 2017年6月19日 · 陳方藤(Meter Chen)是香港人綽號拉麵通」 , 1976年出生,19歲到日本,本想在日本學一年日語便回港工作,怎知一去便是十年,更取得日本居留。. 由於爸爸是日本華僑,自少便有很多機會到日本及接觸日本的人事和物,更對日本留下好的印象 ...

  4. 2011年9月24日 · 香港人與日本人吃拉麵的習慣有何不同? 今天請來兩位拉麵癡——人龍拉麵店「豚王」老闆陳方藤(Meter)及日本食遊作家林慧美(May)同大家研究一下。 陳:陳方藤 林:林慧美. 拉麵熱潮襲港. 陳:嘩! 今年拉麵風潮認真強勁,開拉麵店的和吃拉麵的人愈來愈多! 林:當大家對一個地方好熟悉,要求就會愈來愈高。 日本是香港人的旅遊熱點,食物就是最直接體驗當地文化的渠道。 陳:對。 香港人去完日本旅行,才發現本地拉麵水準與日本的相去甚遠;因此,一間做得正宗的拉麵店,一定不乏捧場客。 林:香港人相信口碑嘛! 覺得網上資訊可信。 遇到出色的拉麵店,一傳十,十傳百,拉麵店就在短期內受到熱捧;甚至愈開愈多。 陳:我相信短期內會有更多拉麵店開業。 除了因為羊群心態,還因為大家視排隊為娛樂一部分。

    • 陳方藤1
    • 陳方藤2
    • 陳方藤3
    • 陳方藤4
  5. 2017年6月21日 · 擾攘多時的搬遷風波似有定案,熟悉當地環境的「日本通」、前豚王老闆陳方藤表示,對遊客而言,築地鄰近購物勝地銀座,地理上相當理想,遷到現時較「荒蕪」的豐洲,的確會減低吸引力;加上5年後遷回原址,新環境下「人面全非」,未來恐難再 ...

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  7. 2010年11月25日 · 香港人最愛去日本旅行,但Meter(陳方藤)掛在嘴邊的卻是「返」日本,小記聽到又羨又妒。 居日長達15年的他,自命比日本人更熟悉日本,今天他在中環開設「豚王」做日本拉麵。

  8. 2010年11月29日 · 曾與容祖兒傳緋聞的日本通陳方藤(Meter),昨在微博公告與日籍女友昨午在香港婚姻註冊處登記結婚,並留言說:「我老婆是日本人,名叫橫井尚子,比我年輕3歲,在日本生活時認識。

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