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- 禁晚市堂食。自2020年中一度禁晚市堂食至到2021年2月初，全港食肆只可做早午市堂食生意至晚上6點。令到不少餐廳紛紛推出新招自救，例如提早營業、加推下午茶時段及推出 晚市外賣自取折扣。
- 食肆劃分A/B/C/D區。食肆於4月展開「A/B/C/D」四種經營模式，A區每枱最多2人，堂食至晚上6點，毋須填寫紙仔或使用安心出行；B區每枱最多4人，堂食至晚上10點，需要填寫紙仔；C區每枱最多6人，可以填寫紙仔或使用安心出行，D區每枱最多可8人，堂食至凌晨2點，必須使用安心出行。
- 寫紙仔進化至只限使用安心出行。從最初為求更有效得悉疫情患者的去向紀錄，衍生到訪食肆可選擇填寫紙仔或使用安心出行，到後期於12月9日起制性只可使用安心出行，否則不能進入食肆堂食，相關措拖引來熱議，令到一眾基層人士及不懂使用手機應用程式的長者造成不便。
- 人手供不應求！「炒散」變搶手貨。疫情逐漸緩和，於9月底時政府放寬D類餐飲處所的人數上限可至240人，令到人手變得供不應求，俗稱「炒散」的樓面服務生頓變搶手貨，不少餐廳出動高價。
1 天前 · 2024年6月3日週一 上午7:07. 【Now新聞台】有餐廳表示，每天都會檢討如何接待客人，最重要是由心出發。. 餐飲業就指，已聯絡 僱員再培訓局 ，合作推出待客培訓課程。. 香港今時今日這樣服務態度，是否足夠？. 內地遊客代小姐：「之前有點擔心，不過來了之後 ...
2024年4月29日 · 2024年4月29日. 【on.cc東網專訊】實施一周的首階段即棄塑膠產品管制措施，連日來引起不少混亂情況，當局多日來解說釐清有關堂食和外賣的「走塑」法例要求。 稻苗學會榮譽會長黃傑龍在一個電台節目中表示，公司旗下一間咖啡店領有食物工廠牌照，在法例實施第二天，與同事解釋店舖只做外賣，可以繼續用塑膠；但到第4天聽完解說後，理解到在毗鄰區域飲用亦要「走塑」，需使用瓷杯。...
- On.Cc 東網
2023年6月20日 · 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，活動由幾個餐飲業界協會合力推動，截至目前已有過千間食肆響應，來自不同類型的食肆。 他相信在各項活動帶動下，當日餐飲業界的生意可以比過往周末的生意，有15%增長。 批發及零售界議員邵家輝表示，歡迎政府推出多項慶回歸優惠，相信可以鼓勵更多市民外出，從而帶動消費及經濟。...
2022年4月15日 · 有飲食業界認為，措施增加經營成本。 稻苗飲食專業學會主席徐汶緯：「一間餐廳或雲吞麵店，假設10個員工，每三天檢測一次，即每月每位員工要檢測10次，10位員工要100次快速檢測，每枝平均10元，餐廳每月有1000元額外成本，大型酒樓、酒店或中型餐廳要2至3 ...
2022年4月20日 · 社交距離措施今日起分階段放寬，有飲食業界預計食肆重開可返回疫前六至七成生意，但為員工提供頻密的快速測試卻會增加成本；美容業表示，未來兩周預約爆滿；健身業則面對人才流失問題。 另一方面，政府計劃未來在疫情許可的情況下，於第二階段調整社交距離措施時，容許身處郊野公園或在戶外進行劇烈運動的市民毋須佩戴口罩。...
2023年12月22日 · 2023年12月21日. 餐務管理協會主席 梁振華 在本台節目《千禧年代》表示，業界反映酒樓今晚「做冬」首輪訂枱爆滿，但次輪反應較差，不少市民對於晚上8時或之後才外出晚餐，感到抗拒，預料生意會較往年多約一成。 梁振華說人工及原材料等成本增加，今年酒樓每圍冬至飯由去年約3000元，增至今年近4000元。...
