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1. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle「姚」望四方：Airbnb應該在香港合法嗎？（上） - 東方日報

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   2018年5月14日 · Airbnb近日在港召開記者會，促請政府修改法例，容許其在香港合法出租民宿。. 雖然Airbnb在一些國家和地區以共享經濟名義取得了合法經營，但香港情況有別於其他地方，所以Airbnb的建議根本不可行。. 首先，香港的土地緊缺和住房供應問題在全球少見 ...

2. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle懷舊小食製作味覺回憶創業 - 東方日報

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   • 10款懷舊小食
   • 互動教學模式
   • 掌握創業要訣
   • 課程資料

   香港昔日到處充斥着各種特色地道小食，如今已日漸式微。有想過留住舌尖上的集體回憶嗎？又或者以懷舊美食展開創業大計？仁愛堂YES專業進修課程推出「懷舊小食製作證書課程」，教學員製作10款家喻戶曉的鹹甜小食，如缽仔榚、葱油餅、碗仔翅、糖不甩、花生糖、糯米糍等，期間亦講解一些小本創業的營商貼士，適合任何有興趣的人士報讀。 仁愛堂YES專業進修課程課程主任黃愛稀說：「機構會因應市場趨勢而推出相關課程，有感近年社會上常提到集體回憶，當中有不少充滿本地情懷的懷舊小食，去年9月便首辦相關課程。得到香港按揭證券有限公司贊助，學員報讀該年12月份開辦指定課程，『懷舊小食製作』是其中一個課程，可享學費減$500。贊助期雖已結束，但由於反應熱烈，有關方面現正檢討將來的合作細節，有望繼續資助計劃。」

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   課程合共5堂，每堂教授兩款小食的製作方法。為配合學習進度，每堂分別教一款製法複雜的小食（如花生糖），以及一款製法簡單的小食（如糖不甩）。坊間有些食品製作課程，課程導師一邊示範，學員一邊各自製作相關食品。這課程的教學模式卻有所不同，不設導師示範，而改由學員分為若干小組，並在導師的指導下，各組進行製作，令學員有更深刻的學習體驗。 課程導師Eva Woo說：「如果學員既要望着導師示範，又要自行製作，他們多會感到手忙腳亂，作品亦較易失敗，最後成功的只得導師的作品。這課程採用互動的教學模式，每班約10位學員，分成2或3組，由於是初學者，每組人數不能太少，否則每人兼顧太多工序，未必會做得好。每組較理想有3至5人，組員間分工合作，一人製作，其他人則在旁協助，導師亦會輪流指點各組。」

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   創業是課程另一元素，黃愛稀說：「即使存有想法，但不諳製作小食，又不懂寫計劃書、計算成本等，怎能創業成功？課程提供一個很重要的配套，除小食的製作方法，亦教授一些營商的基本知識，如申請創業資本的方法、如何控制成本等。」 Eva接觸過不少有創業夢的學員，有的甚至想到台灣發展。想創業的話，不妨聽聽Eva以下的建議。「學曉一款小食後，學員都想在家中再嘗試。建議初時跟足堂上的材料及製法，不宜作任何改動。當你多做幾次，掌握箇中要訣後，便可額外增加或改動部分材料。堂上所用的材料多數購自舊式雜貨店，做出來的小食更有口感；雖然超級市場亦可找到材料，但款式不夠全面，價錢亦較貴。有些學員試過在超級市場買材料，發覺味道不及雜貨店的滋味。日子有功，你便會知道如何控制材料。另外，控制成本對創業也很重要，必須計算清楚。」

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   課程名稱：懷舊小食製作證書課程 舉辦機構：仁愛堂YES專業進修課程 課程對象：任何有興趣的人士 開課日期：4月7日（為期12.5小時） 全期學費：$1,350（學費已包括材料費） 查詢電話：2155 3809 撰文：黎雅麗 攝影：胡振文

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3. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestyle丁加奴百年宅旅 - 東方日報

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   2013年7月22日 · 地址：Kg.Mangkuk, Penarik, 22120 Setiu, Terengganu, Malaysia. 查詢：（60）962 450 20. 房價：RM499起（約HK$1,212） 網址：www.terrapuri.com. 唐人街 彩「宅」本土風情. 丁加奴有不少華人，當地的唐人街更是充滿獨特的色彩。 街道兩旁的建築，大多都是矮矮的兩層高建築，外牆用色相當大膽，鮮橙配上螢光藍、檸檬黃襯Shocking Pink，大玩撞色風格，加上有點綴的花紋，效果突出之餘，亦十分美觀醒神，有種回到60、70年代的味道。 整條唐人街其實不算太長，只需約30分鐘便可走完，只是因為忙於拍照，最終用了1個多小時才逛完。

4. orientaldaily.on.cc › cnt › finance洲際酒店售72億破紀錄 - 東方日報

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   2015年7月11日 · 香港洲際酒店資料. 地址：尖沙咀梳士巴利道18號. 客房數目：503間，包括87間套房. 2001年購入價：23.4億港元. 最新成交價：9.38億美元 （約72.789億港元） 平均每間客房成交價：近1,500萬港元. 買方：合資公司Supreme Key Limited* *建生國際於該合資公司的股本參與為10% Money18更多 即時港股指數資訊.

5. orientaldaily.on.cc › content › 要聞港聞酒店重皮 內地客寧即日來回 - 東方日報

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   2024年1月24日 · 酒店重皮 內地客寧即日來回. 新聞觀看次數：4.5k. 內地客認為香港酒店昂貴是根源問題。. 【本報訊】本港兩個口岸在農曆新年期間推出特別通關安排，讓港、深兩地居民可以在凌晨過關。. 議員大都歡迎新措施，認為有助刺激本港夜經濟，方便旅客往來 ...

6. orientaldaily.on.cc › cnt › lifestylePrecious Moments專賣店進駐香港 - 東方日報

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   2013年11月5日 · Information. Precious Thots. 店址：尖沙咀iSQUARE 211號舖. 查詢電話：2886 8280. 撰文：郭鎧琳. 攝影：盧展程.

7. orientaldaily.on.cc › content › 要聞港聞賞銀妝綠葉美景 登山客呼幸運 - 東方日報

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   2024年1月24日 · 傳 真： (852) 3600 8800. SMS： (852) 6500 6500. 電 郵： omc@on.cc. 網上爆料： https://hk.on.cc/ireport/index.html. MMS： ireport@on.cc. 【本報訊】天文台前日（22日）清晨6時發出寒冷天氣警告信號，至昨晚上11時已屆41小時。 本港最高山峰大帽山昨日錄得的最低氣溫為攝氏零下2.9度，到晚上8時許再降至零下2.9度，低溫令樹木結冰，山頭恍如披上銀妝一般。 建築物外牆及檐下均出現長長的冰掛。 由凌晨到晚上，都有市民專程到大帽山頂欣賞極寒一幕，有遊客適逢其會，直言能在香港欣賞到如北國風光的冰封奇景，十分幸運。