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麥當勞 （英語： McDonald's ）是源自 美國 南加州 的 跨國 連鎖 快餐店 ，也是世界最大的 快餐 連鎖店，主要販售 漢堡包 及 薯條 、 炸雞 、 汽水 、 冰品 、 沙律 、 水果 、 咖啡 等 快餐 食品，目前總部位於美國 芝加哥 ，根據麥當勞2022年公佈的年報，截至2021年底全球共有40,031間店，分佈在119個國家及地區。 [1]
- 历史
- 公司概况
- 业务拓展情况
- 产品及服务特色
- 各地争议
- 相关影视作品
- 同类型西式快餐连锁店
- 参见
- 外部链接
1940年，理查·麦当劳（Richard “Dick” J. McDonald，生卒：1909年2月16日－1998年7月14日）与莫里斯·麦当劳（Maurice “Mac” McDonald，生卒：1902年11月26日－1971年12月11日）兄弟在美国加州圣贝纳迪诺创立“麦当劳烧烤”餐厅（McDonald's Bar-B-Que），开始了今日麦当劳之历史。惟今日的麦当劳公司与其并无直接关系，今日的麦当劳公司及经营权创始人为雷·克劳克，雷·克劳克买下麦当劳商标与经营权后，便使第一家由麦当劳兄弟所创立的“麦当劳餐厅”每况愈下，最终倒闭。而雷·克劳克所经营的麦当劳，则不断扩张版图，塑造了今日随处可见的麦当劳。
麦当劳快餐厅大多提供柜台式和得来速式（drive-through的音译，即指不下车便能够用餐店快餐服务。顾客可驾车在门口点菜，然后绕过餐厅，在出口处取餐）两种服务，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。 “Drive-Thru”、“Auto-Mac”、“Pay and Drive”和“McDrive”在很多国家都很出名，这些服务一般会分开点餐处、付款处、取餐处，虽然后两者多数是一起的。有些地区，公路干道两旁会设有麦大道（McDrive）是一种无柜台无座位，专为驾车人士开设的大道，这种大道往往以得来速餐厅简化方式，出现在闹区等人口密集地带。反之，人口较松散地方就没有得来速（drive-through）服务。亦有部份位于闹市麦当劳，会以“Walk-Thru”取代“Drive-Thru”。 （有消...
麦当劳于1975年在香港开设分店时的中文名称是“麦当奴”，源自香港粤语对（McDonald's）的直译，但因为原本的“奴”字容易令人联想到“奴隶”，所以其后更改用字成为“麦当劳”，沿用至今。麦当劳在1984年被引入台湾时也采用此译名。麦当劳在中国大陆设店前，（McDonald's）在中国大陆的原译名是“麦克唐纳快餐”，直至该品牌在1990年在中国大陆正式设店才统一采用粤语译名麦当劳至今。2010年代，因为三地的麦当劳公司都引入新资本而需要改名，麦当劳（中国）公司在2017年以麦当劳招牌的黄色“M”字标志，而更名为“金拱门”（Golden Arches）作为公司的中文名称，旗下餐厅及产品则沿用麦当劳品牌，中信入股麦当劳（中国）后原希望继续以麦当劳作为公司名称，但中信董事长张懿宸在2018年透露...
国际化及在地化
除了以美国本土既有的食物款式推行至全球外，为了迎合在世界各地民众的口味，麦当劳也衍生许多不同特色的当地产品如：虾汉堡、椰浆饭汉堡（nasi lemak burger）等。在泰国有提供饭食。为迎合菲律宾人爱吃米饭与甜食的习惯，麦当劳部分套餐有白饭。冰品中，冰淇淋有紫芋（Ube McDip）口味、草莓口味、热焦糖圣代。冷饮有凤梨汁。
通宵营业
香港首间24小时麦当劳为尖沙嘴北京道分店，始于1987年。 2003年7月，香港湾仔庄士敦道麦当劳分店开始了24小时营业。2006年6月21日后，铜锣湾广场2期分店是香港麦当劳史上首间一开幕就是24小时营业而且有咖啡馆特色的分店，后来该种分店愈来愈多。至今香港已经有103间麦当劳分店实行24小时通宵营业，在长期的高租金下，成为麦难民栖息之所。然而，2019年开始，因营运原因，不少麦当劳分店已取消24小时服务。 而澳门方面，黑沙环龙园分店的麦当劳于2007年开始设有24小时麦当劳，现时澳门有7间麦当劳实行24小时通宵营业。 在中国大陆已经有过半数的麦当劳分店陆续实行24小时营业。 在台湾已经有超过200间麦当劳分店实行24小时营业。
外卖速递服务
麦当劳于2009年大力推广其24小时外卖速递服务－麦乐送（香港称为麦麦送，取粤语“密密送”谐音，台湾称为欢乐送），并起用当地著名艺人为代言人。 香港推出该服务不久后即传出“麦麦送”员工为外判速递公司“域迅快递有限公司”，以自雇形式聘用，不受香港《雇佣条例》规管。员工无法享有劳工法例保障，包括工伤、各项假期及强积金等补偿。直至有速递员因工重伤危殆，为传媒广泛报道后，才引来香港社会及劳工及福利局局长张建宗关注。
麦当劳是世界上最大的快餐食物连锁店集团，亦是面对最多批评的国际速食集团之一。麦当劳之企业版图遍布全球六大洲119个国家，截至2017年4月，麦当劳在全球拥有约3万6千间分店，是全球餐饮业中知名度最高的品牌，在很多国家代表着美国文化。其购买开心乐园餐免费赠送玩具等销售策略对儿童族群更是具有吸引力。由于其规模与影响力跨越国界，麦当劳已是公众讨论关于食物导致肥胖、企业伦理和消费责任焦点等议题之焦点；其商品被指影响公众健康，例如高热量导致肥胖以及缺乏足够均衡营养等，因而被抨击为垃圾食品。部分国家甚至视其为美国生活方式入侵之象征。麦当劳已成为全球化标记，也被指是社会“麦当劳化”一个国家麦当劳价位也反映著这个国基经济与消费能力。英国《经济学人》杂志更用“巨无霸指数”──一个巨无霸在不同地方货币价格比较─...
2003年，美国导演摩根·史柏路克拍摄一部关于麦当劳纪录片。片名《不瘦降之谜》。史柏路克在片内暗示麦当劳食品是导致美国民众超重祸首之一。麦当劳后来更改餐单，取消特大号食品，以较健康食物代替。更换餐单刚好在影展发表此片之后，在戏院正式上映之前。2016年，美国导演约翰·李·汉考克拍摄了一部有关麦当劳的电影《创始人》，剧情描述雷·克洛克收购麦当劳连锁速食店的故事。2020年，香港导演黄庆勋拍摄了一部名为《麦路人》的粤语剧情片，内容主要讲述在香港的“麦难民”故事。电影描绘一班小人物，基于各种原因集结于24小时快餐店的辛酸，反映现今社会的贫富差距问题。2022年香港电视剧《季前赛》中，高家孝（姜涛饰）、朱昆润（梁业饰）和九姐（练美娟饰）工作的快餐店在沙田广源邨广源商场的麦当劳取景。由于该剧赞助商为该快餐店赞助，因此在播映期间，麦当劳推出了以此剧为主题两款的期间限定汉堡包套餐，包括“姜涛最爱新世代Big Mac”及“陈卓贤期间限定汉堡Chicken Big Mac”，举行“季前赛篮神卡”换领活动，并于金钟设立了一间期间限定主题店。Fatburger（英语：Fatburger）Cheeburger Cheeburger（英语：Cheeburger Cheeburger）玛利朗（英语：Marrybrown）麦当劳
1. 麦当劳产品 2. 麦当劳叔叔
案件
1. 天瑞邨麦当劳围殴命案：发生在香港麦当劳的围殴致死事件 2. 山东招远麦当劳杀人事件 3. 1992年台北麦当劳爆炸案
其他
1. 蓝蓝路 2. 巨无霸指数 3. 麦难民
Official website （页面存档备份，存于互联网档案馆）Corporate website （页面存档备份，存于互联网档案馆）香港麥當勞於2017年改組後由中信為大股東，營辦商由「香港麥當勞有限公司」更名為「MHK」，而香港並沒有要求公司須有中文名稱，旗下餐廳則沿用麥當勞為品牌 [9]。
其他人也問了
香港麥當勞有禮物換購嗎?
麥當勞是什麼?
麥當勞為什麼改餐單?
麥當勞有櫃檯嗎?
香港麥當勞的餐牌上足三兩及Double足三兩都會以小字體加上「烹調前」標籤，以符合 香港海關 《商品說明條例》的規定。 [2] 材料 [ 編輯] 一個正常的足三兩，包括有四分之一磅（113.4克） 牛肉 （烹調前計）、兩塊 芝麻 麵包 、 酸瓜 、 茄醬 及生 洋蔥 ，而很多時候足三兩也會有一塊 芝士 。 參見 [ 編輯] 至尊漢堡. 參考資料 [ 編輯] ^ Menu. mcdonalds.com.hk. [2018-01-10]. （ 原始內容 存檔於2018-01-05）. ^ 麥當勞「足三両」不足三両. 蘋果日報. 2013-07-28 [2017-01-08]. （原始內容 存檔 於2017-01-08）. 分類 ： . 麥當勞食品. 漢堡包. 1972年面世的產品.
麥當勞 （英語： McDonald's ）是源自 美國 南加州 的 跨國 連鎖 速食店 ，也是世界最大的 速食 連鎖店，主要販售 漢堡 及 薯條 、 炸雞 、 碳酸飲料 、 冰品 、 沙拉 、 水果 、 咖啡 等 速食 食品，目前總部位於美國 芝加哥 ，根據麥當勞2022年公布的年報，截至2021年底全球共有40,031間店，分佈在119個國家及地區。 [1] 歷史 [ 編輯] 主條目： 麥當勞公司歷史.
麥當勞產品. 麥當勞 （英語：McDonald's）在美國及全球各地主要販售 漢堡包 ，以及 薯條 、 炸雞 、 汽水 、 冰品 、 沙律 、 水果 、 咖啡 等 快餐 食品。. 中國大陸 早期譯名是「麥克唐納快餐」 [1] ，直至該品牌在1990年在中國大陸正式設店才統一採用粵語譯名 ...
3种语言. 不转换. 工具. 麥當勞 （英语：McDonald's）在美國及全球各地主要販售 漢堡包 ，以及 薯條 、 炸雞 、 汽水 、 冰品 、 沙拉 、 水果 、 咖啡 等 快餐 食品。 中國大陸 早期译名是「麦克唐纳快餐」 [1] ，直至該品牌在1990年在中國大陸正式設店才統一採用粵語譯名麥當勞至今。 2010年代，因為三地的麥當勞公司都引入新資本而需要改名，麥當勞（中國）公司在2017年以麥當勞招牌的黃色「M」字標誌，而更名為「 金拱門 （ 页面存档备份 ，存于 互联网档案馆 ） 」（Golden Arches）作為公司的中文名稱，旗下餐廳及產品則沿用麥當勞品牌。 汉堡 [ 编辑] 大多數華語地區的麦当劳產品都以「麦」、「香」、「乐」命名。
