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2022年7月12日 · 早前東京大學的研究發現，熟的香蕉含有可對抗癌細胞的「腫瘤壞死因子」（簡稱TNF），研究人員用老鼠做研究，餵食不同的水果，包括葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨、香蕉和柿子，發現食香蕉能增加白血球的數量、增強身體的免疫力及製造出抗癌物質腫瘤壞死因子。 而香蕉長出斑點後，它的TNF含量更大幅增加，加強白血球功能的作用比外皮仍是黃或青綠色的香蕉高出8倍。 建議每日兩隻蕉. 報告更指，如果每天吃兩條黑斑點香蕉，持續一個月，除了抗癌，更可以有以下好處︰. 1. 降血壓. 可平衡體內的鈉，保持血壓穩定。 2. 增強心臟功能. 減低缺血性中風機會達49%。 3. 改善腸道健康. 對胃灼熱、肚瀉及便秘都有幫助。 不過由於熟香蕉的升糖指數比一般香蕉高，這對大部份的人並不會有很大的影響，但糖尿病患者則不宜多吃。
2022年11月5日 · 板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓表示，香蕉營養豐富，可以幫助消水腫，還能增加免疫力、對抗疲勞，還能夠抑制癌細胞生長，尤其青香蕉中的抗性澱粉，還能預防食道癌、胃癌等。 看更多： 吃青香蕉防胃癌、腸癌、胰臟癌？ 營養師點名「這食物」抗性澱粉超高 白飯放涼吃高2.5倍. 「我很愛吃香蕉，而且也常推薦給病人」！ 陳鈺泓指出，自己最喜歡在運動前來一根香蕉，香蕉營養豐富，還含有豐富的碳水化合物，可以提供運動需要的熱量和體力！ 而且香蕉吃起來很方便，不用洗、不用吐籽、剝皮輕鬆，根本就是「超棒的懶人水果」。 除此之外，香蕉的好處非常多，可以消水腫、增強免疫、抑制癌細胞等。 香蕉可消水腫、增強免疫、抑制癌細胞、清理體內老廢物質. 1.幫助消水腫.
2022年9月8日 · 撰文：健康2.0. 出版： 2022-09-08 20:03 更新：2022-09-09 18:24. 一項為期20年的研究指出，未熟透青香蕉中的抗性澱粉，預防食道癌、胃癌、膽道癌、胰臟癌及十二指腸癌等消化道癌症，效果特別好，其他癌症也都有60％的預防率。. 此研究刊登於醫學期刊《癌症 ...
2023年4月3日 · 195. 香蕉可通便、纖維多都是眾所周知的好處，事實上香蕉的益處不止這些，不同食法及食用時間更有助身體攝取不同的營養。 此外，每個熟成階段的香蕉營養不盡相同，以全熟帶啡點的香蕉為例便有助抗癌、降血糖之效。 早餐吃香蕉有助降血壓. 開電視的日本醫學節目《健康原因講多D》曾邀請各科醫生探討香蕉的另類好處，指它是健康長壽人士在早餐經常吃的第一位生果。 早餐吃香蕉除了有助通便外，原來也可以降血壓。 東京女子醫科大學主任教授市原淳弘在節目中，提及香蕉內含的鉀可改善高血壓症狀，在早餐吃香蕉則大大提升降血壓之效。 由於早上心臟的跳動變得比較活躍，亦是交感神經開始工作之時，所以早上亦是一天中血壓較易上升的時間。 因此，早上吃香蕉最有助降血壓。 早上吃香蕉是最有助降血壓之效。
2018年9月12日 · 東京大學的研究發現，熟的香蕉含有可對抗癌細胞的「腫瘤壞死因子」（簡稱TNF），研究人員用老鼠做研究，餵食不同的水果，包括葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨、香蕉和柿子，發現食香蕉能增加白血球的數量、增強身體的免疫力及製造出抗癌物質腫瘤壞死因子。 而香蕉長出斑點後，它的TNF含量更大幅增加，加強白血球功能的作用比外皮仍是黃或青綠色的香蕉高出8倍。 「我很醜，但營養很足夠！ 」長出黑斑其實是香蕉已經被氧化的特徵，營養價值極高。 （Pixabay photo） 建議每日兩隻蕉. 報告更指，如果每天吃兩條黑斑點香蕉，持續一個月，除了抗癌，更可以有以下好處︰. 1. 降血壓. 可平衡體內的鈉，保持血壓穩定。 2. 增強心臟功能. 減低缺血性中風機會達49%。 3. 改善腸道健康.
2020年1月9日 · 根據日本帝京大學的研究指出，完全成熟的香蕉在表皮上易出現深色斑點，會產生一種叫做TNF（腫瘤壞死因子）的物質，它具有抵抗異常細胞的能力，而斑點的顏色越深，其增強的免疫力越高；因此香蕉越成熟，抗癌性就越高。 腫瘤壞死因子（TNF）是免疫系統中細胞互相通訊的物質，它能激活細胞的存活與凋亡。...
2020年1月9日 · 研究顯示， 帶有斑點的成熟香蕉，可以讓身體誘導癌細胞死亡的腫瘤壞死因子（TNF）濃度達到最高，因為TNF 是一種能夠抑制癌細胞活動的蛋白質，擁有TNF 如同有能力對付體內的癌細胞。 而成熟的香蕉誘導能力更大，讓身體產生更多的 TNF。 圖片來源：Pixabay. 不同香蕉熟度 營養大不同. 此外，熟透的香蕉能強化白血球，其中的果肉中還有豐富血清素，有助於安眠、抵抗憂鬱和焦慮、促進腸胃蠕動，是最具有營養價值的階段。 只是熟透香蕉糖分會增加，升糖指數會提高，建議不要在餐後吃香蕉。 香蕉內含有易被身體吸收的糖分，足量維生素與礦物質，適合在運動前後食用，為人體補充能量。 每天吃根帶斑點的香蕉，讓身體更健康。 參考資料. 《日本食品科學技術研究 》
2020年5月7日 · 黃香蕉富含維生素B2、B6及維生素C，富含鉀與鎂還有含有色胺酸可協助人體合成血清素，使人心情愉快、有助安眠、抵抗憂鬱和焦慮。 黃香蕉將原本綠香蕉裡的抗性澱粉都轉化，只剩下不到5%的抗性澱粉。 黃香蕉果糖、葡萄糖含量高，升糖指數為綠香蕉的兩倍。 【帶褐斑香蕉】 熟透的帶棕色斑點香蕉含誘導癌細胞死亡的腫瘤壞死因子 (TNF-α)，能對付身體裡的癌細胞。 還能強化白血球，相較未熟透的香蕉，熟透帶棕點的香蕉能強化白血球的能力多8倍。 且含大量多酚，能延緩身體衰老。 熟透的香蕉還能平衡身體裡的鈉，降低血壓使血壓穩定。 不過一旦香蕉過熟，香蕉裡的維生素C含量就會大幅減少。 圖/ 巫俊郡. 延伸閱讀. 吃飯才能降血糖！ 56歲糖尿病患「每餐吃飯」6週後停藥. 想要傷口快癒合，就補充這6種營養素!
吃啡色斑點香蕉有助抗癌. 進食香蕉有益健康，原來吃不同生熟程度的香蕉，也有不同好處。 近年更有不少研究指出，吃斑點蕉可以 抗癌 ，認為香蕉越熟，好處越多，究竟是否真確？ 有營養師就指出， 糖尿病 患者較適合吃未熟透的香蕉、即青香蕉，因為其 升糖指數 比較熟的香蕉為低，可減少對血糖水平的影響。 香蕉好處、香蕉營養成份. 香蕉蘊含很多營養素，包括膳食纖維、礦物質及 維他命 ，適量進食對健康有幫助。 膳食 纖維 ：降低 膽固醇 水平、穩定血糖、刺激腸道蠕動及預防 便秘. 維他命B6： 促進神經系統健康，協助製造血紅素，B6不足會貧血及容易 抑鬱. 維他命C： 維持人體免疫力. 鉀質：有助降低血壓水平，預防 高血壓 及 紓緩水腫. 鎂質：有助鞏固骨骼、製造蛋白質及協助神經系統傳導功能.
2018年3月30日 · TATUYOSHI TORIU / Via 123rf. 每日健康／陳彥甫（聯合營養諮詢中心營養師） 香蕉. 宜食者： 一般人、高血壓憂鬱症患者. 忌食者： 腎臟病患者、凝血功能異常者. 防癌有效成分： 色胺酸、維生素B1、B6、鉀. 防癌原因： 色胺酸能增強免疫力、抗腫瘤；維生素B6可產生抗體. 香蕉為什麼能防癌養生？ 1 香蕉越是成熟，能產生攻擊異常細胞的抗癌物質TNF-α越多。 TNF-α（腫瘤壞死因子-α）既可直接破壞腫瘤細胞，也可經由阻斷供應腫瘤血液、增加巨噬細胞活性，以及產生抗體等途徑發揮作用。 2 香蕉中的色胺酸是天然的精神鬆弛劑，能改善睡眠，減輕憂慮，提升免疫力， 減少罹患心血管疾病的機率。 3 維生素B6能夠製造抗體及白血球，是維生素B 群中，健全免疫系統的重要成分。
