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      • 西芹有降血壓的功效,因為它含有「苯酞」,能放鬆我們的血管平滑肌。 而西芹中的鉀對血管來說亦有放鬆效果。 西芹獨有芹菜素 助抗腫瘤生長 最後,西芹當中的芹菜素,是芹菜中特有的化合物,具有抗發炎、抗氧化、有助抗腫瘤、促神經生長的功效。 西芹最佳食用方法:過度加熱或致癌變 食用西芹方面,思思醫師建議把西芹打成汁,但不要把纖維濾走一起飲用,這樣可完完整整吸收西芹的營養,因為西芹加熱烹煮會破壞本身的酵素、維他命及礦物質。 另外,如過度加熱或翻煮,細菌會把硝酸鹽分解成有毒的亞硝酸鹽,可引致消化道的細胞癌變。 ...
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  2. 2023年5月6日 · 西芹有降血壓的功效,因為它含有「苯酞」,能放鬆我們的血管平滑肌。 而西芹中的鉀對血管來說亦有放鬆效果。 西芹獨有芹菜素 助抗腫瘤生長. 最後,西芹當中的芹菜素,是芹菜中特有的化合物,具有抗發炎、抗氧化、有助抗腫瘤、促神經生長的功效。 西芹最佳食用方法:過度加熱或致癌變. 食用西芹方面,思思醫師建議把西芹打成汁,但不要把纖維濾走一起飲用,這樣可完完整整吸收西芹的營養,因為西芹加熱烹煮會破壞本身的酵素、維他命及礦物質。 另外,如過度加熱或翻煮,細菌會把硝酸鹽分解成有毒的亞硝酸鹽,可引致消化道的細胞癌變。 打成西芹汁,可完完整整吸收西芹的營養。 按下圖看哪3類人不宜食用西芹: 3類人不宜食用西芹: 1)消化纖維不良的人士,會有脹氣問題或增加便秘的機會。

  3. 2024年2月15日 · 芹菜清香爽脆,不論中式唐芹還是西芹,均含大量礦物質、維他命、葉酸、纖維等營養,具降膽固醇、降血壓和治療關節炎等功效。 把它涼拌、爆炒、或是煲

  4. 2023年9月5日 · 孫教授推薦多吃西芹預防高血脂症。 《呂氏春秋》謂:「菜之美者,有雲夢之芹」。 中醫學認為,芹菜味甘、苦,性涼,入肝經,具有平肝清熱、健胃下氣、利濕治淋等功效。 現代研究證實,芹菜有降血壓、降低血清膽固醇、利尿消腫的作用,且富含鐵質、鈣質、磷質和粗纖維素,可預防腸癌發生,可說是一種藥食兩用的佳品。 近年,芹菜榨汁的保健飲品備受推崇,但注意脾胃虛寒者、慢性腹瀉者不宜多食;本品亦不宜久煎久炒。 芹菜降脂食療推介. 西芹蘋果汁.

  5. 2021年11月28日 · 降血壓食物不只西芹和木耳啊! 無論有否血壓高,健康的生活飲食方式,有助穩定血壓水平,減低心臟病風險,以下是《Healthline》建議的11種降高血壓食物。

  6. 2021年6月8日 · 舉一個例,相信你也曾聽說過血壓高人士宜吃西芹,這就是因為西芹含有豐富的鉀質,可調節體液平衡,有助降血壓。 她問︰「我很怕西芹的草青味,有另一種食物選擇嗎?

  7. 2021年3月14日 · 芹菜含芹菜葉子甙、佛手甙內脂、揮髮油等成分,可幫助血管擴張,促進血液循環,同時有助降血壓。 另外,芹菜亦有助減低血管中的膽固醇。 降血壓加保護血管健康,難怪大家都說芹菜對心臟健康非常有益。 芹菜功效多! 4大富含芹菜素食物推介+營養師拆解芹菜素副作用. 上環型格素食餐廳POP vegan! 推介抗氧紅菜頭湯高纖排毒(附紅菜頭食譜) ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 芹菜功效2. 利尿去水腫. 從中醫角度來看,芹菜具利尿功效。 多食用芹菜可以消除體內多餘水、鈉,有臟去水腫。 芹菜功效3. 穩定情緒. 曾有研究指出,食用芹菜有助改善偏頭痛情況。 是因為芹菜具穩定情緒、安神的作用。 長期食用更有助入眠,如有失眠煩惱不妨一試。

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