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2023年12月22日 · 瑪卡功效 1：調節生理機能. 因富含生物鹼、皂角苷等活性成分，幫助調節生理機能、維持體力。 瑪卡功效 2：提升魅力指數. 獨特的瑪卡烯、瑪卡醯胺成分，可造就魅力體質、增強續航力，為親密表現加分。 瑪卡功效 3：滋補強身. 豐富的胺基酸、鋅、牛磺酸等營養素，能幫助精神奕奕、增強活力。 瑪卡功效 4：健康維持. 聯合國農糧組織（FAO）將瑪卡列入有助健康維持的好食物。 瑪卡功效 5：幫助入睡. 瑪卡含有類黃酮、花青素等，能改善情緒並減輕焦慮感，幫助入睡。 瑪卡功效 6：提昇運動表現. 運動者熱門營養補充品，可以幫助增加肌肉、增強體力，提升運動表現。 誰適合吃瑪卡？ 總是力不從心，想提升夜間戰鬥力的人. 保養身體、增強體力的人. 喜歡運動，注重運動表現者. 想要散發男性魅力，增進幸福的人.
2020年12月9日 · 瑪卡為十字花科的植物，可食用且營養成分極高。 它含有較為高量的鐵、蛋白質、胺基酸、礦物質鋅與牛磺酸等成分，同時能維護免疫健康，補充精力、體力。 無論男女，都是優良的健康補充品。 「任何保健品想要見效，都不能一天捕魚三天曬網，因此使用者要考慮長久使用的可行性。 」藥師林東慶指出，現代人連每天開伙都不一定做得到，更不用說要花時間購買、烹煮的可行性。 因此，建議可以使用瑪卡的萃取物，只要符合以下3大原則挑選到的產品，就能夠用最方便的方式，獲取瑪卡的營養優勢。 原則一：來自美國瑪卡且單次劑量達2500毫克才有感. 林東慶指出，瑪卡要有效果，每天都至少要吃 2400 毫克（2.4 公克），而且要持續吃上一段時間，有相關研究指出，這對於生活滿意度有較顯著的改善效果。
2019年6月26日 · 香港腳是什麼？ 香港腳是一種黴菌的感染，黴菌侵入皮膚表層，皮膚發炎潰爛、起水泡、脫皮、紅斑、皸裂，而且會很癢，不過並不是每個人的香港腳症狀都相同，一般來說可以大致分成4種類型： 趾間脫皮型： 又分兩種形態，一個是乾性，趾間會呈現乾燥、脫屑，另一種是濕性，趾間會變得潮濕、柔軟，皮膚剝落、皸裂、長出紅斑、滲出液體，但不會擴散。 乾燥角化型： 趾間或腳掌出現界線分明的紅斑，邊緣有小丘疹，或是白色、鱗狀的脫屑，或是皮膚脫皮的樣子，局限於腳掌、腳跟、腳的外緣。 發炎水泡型： 在腳趾尖，或是腳掌、腳背長出小水泡，這些小水泡甚至可以融合成大水泡，非常癢，但摳破水泡後，裡面會呈現糜爛與邊緣破碎的圓形。 潰瘍型： 為由趾間開始擴散到腳掌、腳背，經常合併細菌感染，而且會是整片紅紅、潰爛的狀況。
2019年1月28日 · 肝經位置如下. 推肝經招式. 右腿向前伸直，左腿彎曲平放雙手交疊，壓在大腿根部，沿著大腿內側肝經的位置，稍用力向前推到膝關節，反覆動作，40-50遍後換另一隻腿同樣的做法。 每天晚上推推肝經，可以疏肝理氣、活血化瘀、去肝火、還可以瘦大腿 ! 三、蓮花式 ( 一邊持續一分鐘 ) 右腿伸直，左腿彎曲，左腳心貼右大腿內側。 右手抓右腳尖左手臂向天空的方向伸展。 剛開始做時會覺得有點難，建議可以靠著牆，背、腿和手臂都貼著牆壁，這樣很快就找到平面側展的感覺。 四、蝴蝶式. 坐著腳底相對貼合，雙手抓住腳尖，膝蓋向兩側打開，盡量往地上貼，脊背挺直，雙膝向兩邊地板振動. 現在人大多坐著，時間一久毒素就會慢慢累積到骨盆處。 這時就會造成經脈和氣血不通，而造成病理現象。
- 什麼是減醣飲食呢？
- 早餐踩雷機率高！血糖控制就從早餐做起
- 一週 7 日外食減醣早餐
指的是減少碳水化合物的攝取量，並提高蛋白質、油脂和纖維在飲食中的佔比。近年來因低碳飲食盛行，不少糖友喜歡問每餐的營養素比例該佔多少，實際上並沒有一個黃金比例，目前醫界對於減醣飲食也沒有一個相當明確的共識與規範。 不過，減醣飲食並沒有想像中那麼困難，只要將每餐白飯控制在 1/2 至 2/3 碗，注意水果攝取量，就已經在入門階段了。糖尿病患者首先必須瞭解自己每餐的飲食攝取份量，以均衡飲食為原則，醣類攝取量會依照每位患者的飲食型態、血糖狀況而有不同，建議請營養師個別化評估，有助於調整熱量攝取，避免過重與肥胖，控制醣類攝取也可穩定餐後血糖。
吃早餐是最貼近每個人生活的一件事，現代人大多會因為上班快要遲到，就隨便到早餐店或超商買東西吃，而忽視選擇優質早餐的重要性。早餐常見的問題出在於「不夠均衡、吃的太好、太精緻」，選擇吃蛋糕、吐司、包餡麵包、鐵板麵、抓餅等精緻澱粉，再加上一杯含糖飲料，如奶茶、米漿、薏仁漿、紅茶等，容易讓血糖不穩，吃完早餐後反而整個人顯得沒精神，疲倦不堪。
【第 1 天】蔬菜里肌蛋餅 + 黑咖啡 1 杯 熱量 323 大卡／醣類 25.5 克／蛋白質 16.9 克／脂肪 16.9 克 早餐想吃蛋餅也行，重點在「口味」選擇，少吃培根、火腿、熱狗等加工配料，建議選擇嫩煎雞肉、豬里肌、鮪魚、起司，加入蔬菜更能維護腸道健康。 【第 2 天】鮭魚海帶芽飯糰 + 萵苣沙拉 + 茶葉蛋 1 顆 熱量 313 大卡／醣類 41.2 克／蛋白質 13.8 克／脂肪 10.7 克 早上勿單吃生菜沙拉，胃容易受寒，也比較容易消化不良，可與三角飯糰食用，飯糰本身是澱粉來源，內餡則屬蛋白質，搭配沙拉更能補充維生素、礦物質及膳食纖維，均衡營養又能避免血糖劇烈波動。 【第 3 天】燒餅夾生菜 + 中杯無糖豆漿（360 毫升） 熱量 387 大卡／醣類 44.1 克／蛋白質 ...
2023年1月18日 · 真抹茶要遮光栽培. 為了讓茶葉更加青嫩，抹茶在採摘前 3 週左右會進行「遮光」，覆蓋遮罩使葉子減少陽光照射，因光線有限，會促使茶樹生成更多葉綠素、茶胺酸，不僅讓茶葉更加鮮豔，還能減少苦澀，兼具甘甜。 抹茶綠茶 殺菁方式有別！ 煎茶是例外. 採收後的抹茶會立即「蒸菁」，運用高溫破壞酵素，阻止茶葉進行發酵。 相較於台灣的綠茶，其製程使用「炒菁」，溫度更高且必須不斷翻炒，導致受熱不如蒸菁均勻，所需時間也較長。 而使用高溫蒸氣的抹茶品質更均一，可保留更多養分。 不過日本的綠茶（煎茶）多數以蒸菁製茶，用殺菁方式分類抹茶、綠茶算不上正確。 抹茶綠茶差在「揉捻」與否. 根據日本茶業中央協會定義， 抹茶是不經過揉捻直接乾燥的 ，這也是和綠茶很大的區別，可避免茶葉組織受損，營養更完整。
2024年3月26日 · 超簡單！ 168斷食是什麼？ 營養師教正確執行 3 關鍵. 日期：2024 年 3 月 26 日 作者： 劉思妤 營養師. 風靡全球的 168 斷食法，被廣大網友喻為最適合上班族的減重方法，至今熱度仍不減。 除了有瘦身的效果，對維持健康也有不少的好處，要如何執行？ 為什麼有效？ 成功的關鍵是什麼？ 劉思妤營養師來告訴你吧！ 歷史上的人類以採集狩獵維生，那時候食物來源不穩定，有一餐沒一餐的，也常常被迫斷食餓好幾天，都是再正常不過的事情。 時至今日，食物量充足、穩定、取得也便利，容易一不小心不忌口就吃下過多熱量，加上繁忙的工作及久坐的工作型態，讓活動量大幅降低，導致過重、肥胖儼然成為現今社會中的常態。 什麼是 168 斷食法？
