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2023年8月7日 · 衞生署衞生防護中心今日(八月七日)正調查一宗懷疑食物中毒個案,共涉及55人,並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。. 個案涉及24男31女,年齡介乎七至49歲。. 他們八月六日於大埔一個營地的食堂晚膳,約八至16小時後出現腹痛 ...
- 衞生防護中心調查兩宗懷疑食物中毒個案 - Gov
衞生署衞生防護中心今日(十二月三十日)正調查兩宗懷疑食 ...
- 衞生防護中心調查一宗懷疑食物中毒個案 - Gov
香港時間19時45分. 衞生署衞生防護中心今日(一月三十一日 ...
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2023年12月30日 · 衞生署衞生防護中心今日(十二月三十日)正調查兩宗懷疑食物中毒個案,共涉及九人,並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。. 首宗個案涉及四名年齡介乎25至38歲女子。. 她們十二月二十一日共同進食一間到會公司的食物,約九至 ...
2023年1月31日 · 香港時間19時45分. 衞生署衞生防護中心今日(一月三十一日)正調查一宗懷疑食物中毒個案,共涉及12人,並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。 個案涉及八男四女,年...
2024年1月24日 · 懷疑食物中毒個案通報 (24/01/2024) 就2024年1月24日公布的 兩宗懷疑食物中毒個案 ,食物安全中心已經作出初步調查,並有以下建議,供食物業處所參考:. 食物中毒個案. 首宗個案涉及九男14女,年齡介乎21至76歲女子。. 另一宗個案涉及一男三女,年齡介乎 ...
2024年2月27日 · 衞生署衞生防護中心今日(27日)公布,兩批共11名市民,上周六(24日)在銅鑼灣瀛豐放題料理專門店進食後不適,懷疑食物中毒。 首宗個案涉及1男2女,年齡介乎28至46歲。
其他人也問了
食物中毒是什麼?
2021年最大規模的集體食物中毒事故是什麼?
食物中毒個案涉及多少人?
2 天前 · 位於太子道西的「陳儀興尚潮樓」發生兩宗食物中毒個案,合計9名食客不適。衞生署衞生防護中心正進行調查。 中心發言人表示,首宗個案涉及2男4女,各人年齡介乎36至46歲。他們周三(28日)到該餐廳晚膳,約10至15小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。另一宗個案涉及1男2
2022年5月2日 · 2021年食物中毒個案最常見的三大成因分別是「被生的食物污染」、「食用生的食物」,以及「食物未經徹底煮熟」。 2021年大規模流行病學關連食物中毒個案摘要. 食安中心發現,與生蠔有關的食物中毒個案在2021年有所增加,年內共錄得101宗 (326人受影響),而2016年至2020年這五年間的平均數目,則為每年24宗 (圖2)。 2021年與蠔有關的食物中毒個案,涉事食物都是活生蠔隻,主要涉及貯存溫度和以水存養的問題。 圖2:2016年至2021年與生蠔有關的食物中毒個案數目及受影響人數. 2021年最大規模的集體食物中毒事故在10月於一間食肆發生,涉及32宗與流行病學相關連的食物中毒個案,共99人受影響。 這些個案證實由副溶血性弧菌引起,涉事食品之一是生蠔。 貯存溫度的重要性.