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陳肇始， GBS ， JP （英語： Sophia Chan Siu-chee ；1958年4月16日 — ），英國皇家內科醫學院公共衞生學院頒授院士（榮譽），美國護理學院院士。 [3] 前 香港特別行政區政府 食物及衞生局 局長。 加入政府前為 香港大學 護理學院院長和 香港大學李嘉誠醫學院 助理院長。 [4] 陳肇始至卸任為止，是唯一一位以護士的出身掌管食物及衛生局。 （按：該職位在她之前從來都由醫生出任） 生平 [ 編輯] 教研工作 [ 編輯] 陳肇始在1964年畢業於 跑馬地 冬青道 寶血女子中學 附屬幼稚園（即寶血幼稚園） [5] ，曾就讀 聖保祿中學 ，擁有 英國 曼徹斯特大學 教育碩士、 美國 哈佛大學 公共衛生 碩士以及 香港大學 哲學博士學位。
Professor Sophia Chan is currently the Senior Advisor to President’s Office at the University of Hong Kong (HKU), and the Professor and Director to HKU Primary Health Care Academy at the University of Hong Kong. Professor Chan was appointed by the HKSAR Government to be Under Secretary for Food and Health (USFH) from 2012 to 2017, and ...
陳肇始， GBS ， JP （英語： Sophia Chan Siu-chee ；1958年4月16日 — ），英國皇家內科醫學院公共衞生學院頒授院士（榮譽），美國護理學院院士。 [3] 前 香港特別行政區政府 食物及衞生局 局長。 加入政府前為 香港大學 護理學院院長和 香港大學李嘉誠醫學院 助理院長。 [4] 陳肇始至卸任為止，是唯一一位以護士的出身掌管食物及衛生局。 （按：該職位在她之前從來都由醫生出任） 生平. 教研工作. 陳肇始在1964年畢業於 跑馬地 冬青道 寶血女子中學 附屬幼稚園（即寶血幼稚園） [5] ，曾就讀 聖保祿中學 ，擁有 英國 曼徹斯特大學 教育碩士、 美國 哈佛大學 公共衛生 碩士以及 香港大學 哲學博士學位。
陳肇始教授, GBS, JP. 陳教授的政府官員形象深入民心，擔任食物及衛生局副局長及局長達十年，是首位理大畢業生兼首位護士獲得相關委任。. 她不但於制定醫療、食物安全及環境衞生服務政策方面表現卓越，而且是一位知名學者，在公共衛生、控煙、基層醫療 ...
- 簡歷
- 爭議
- 勳銜
- 出面網頁
陳肇始中學時就讀聖保祿中學。早年先後喺香港同倫敦接受普通科同兒科護理培訓，並從事呢方面嘅臨床工作。佢曾經分別喺曼徹斯特大學同哈佛大學公共衞生學院攻讀教育碩士同公共衞生碩士學位，並喺香港大學完成博士學位。之後佢專注教學、科研同行政管理嘅工作。佢嘅研究同教學工作得到唔同嘅認可，例如英國皇家內科醫學院公共衞生學院頒授院士（榮譽）資格。佢亦曾經喺2005年獲香港大學頒發學院教學獎章，並喺2009年榮獲傑出教學獎。 陳肇始嘅研究領域係公共衞生、煙草成癮治療同保護兒童免受二手煙影響，佢帶領嘅研究團隊獲得香港同海外科研究基金資助，亦喺國際期刊上發表唔少關於護理、控煙同公共衞生嘅論文。佢多次代表大學同食物及衞生局出席國際會議同簽署協議，亦同國內外人士廣泛交流意見，並曾經獲得世界衞生組織邀請，為控煙課題提供指...
拒絕呼籲公眾出席公眾場合時戴口罩
2020年1月7號，佢喺法院就禁止蒙面規例作出上訴裁決前出席活動時，淨係呼籲市民洗手，就未有提醒市民戴口罩預防武漢肺炎，被問及會唔會呼籲公眾出席公眾場合時戴口罩保護自己，佢就拒絕回答，淨係重申蒙面法同任何公共衞生措施冇牴觸，又話如果病人有需要戴口罩時並無牴觸，醫護人員如果因為工作需要戴口罩，亦都冇牴觸。禁蒙面法講明「因先前已存在嘅醫學或健康理由」而在集結或遊行中使用蒙面物仍屬免責辯護範圍入面。但就惹嚟泛民主派嘅批評，律師黃國桐認為，就算蒙面法生效，响目前衞生情況同埋健康風險下，响公眾場合有預防疾病需要，警方亦唔可以用呢條法例拘捕蒙面示威者。 香港立法會衞生事務委員會成員黃碧雲批評佢唔肯呼籲公眾戴口罩防疫，有所失職，「面對防疫問題，你仲左閃右避，政治立場行先」。
對武漢肺炎病毒同埋佢哋變種嘅命名嘅態度
武漢肺炎疫情期間，香港政府將呢種病毒稱呼做「新冠病毒」，避開武漢呢個字，但有部份媒體並無跟從。有傳林鄭月娥要求政府新聞主任唔畀記者以「武漢肺炎」字眼提問，要用返官方字眼，政府聲稱咁做係避免污名化。喺2020年12月，英國發現新嘅病毒變種，當地公共衞生部門命名佢做VUI – 202012/01，但喺陳肇始就喺一場記者會入面，不停咁用『英國病毒』呢個字眼嚟形容呢隻變種。有傳媒質疑，唔明白點解病毒叫做「英國」就可以隨便講，叫「武漢」就係「污名化」。雖然唔少記者聽到，但食衞局之後回應傳媒查詢嘅時候就否認，而且話傳媒有欠公允。
官守太平紳士（2012年11月30號）非官守太平紳士（2022年8月12號）"Sophia Siu Chee CHAN - Research Faculty - People - School of Nursing" (英文). 香港大學護理學院.陈肇始，GBS，JP （英语： Sophia Chan Siu-chee；1958年4月16日 — ），英国皇家内科医学院公共卫生学院颁授院士（荣誉），美国护理学院院士。 [3] 前 香港特别行政区政府 食物及卫生局 局长。
Professor Sophia Chan Siu-chee （陳肇始）, Professor of School of Nursing was awarded the Gold Bauhinia Star 2022 in recognition of her distinguished service to the Hong Kong Government and the wider community. Professor Chan was also appointed as
