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HKIAA 由機管局成立，提供課程涵蓋航空業五大專業領域，適合有意或現職航空業人士報讀。 涵蓋飛行訓練及航空工程、航空交通管理、機場營運及危機管理、航空保安及安全、 基礎及學術課程
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青年會專業書院課程. 全日制課程. 全日制高級文憑課程和基礎文憑課程，為中學文憑試畢業生提供多元升學出路。 兼讀制課程適合有意入行人仕，提升行業知識和技術方面，助你進修或就業。 ERB人才發展計劃. 「人才發展計劃」旨在協助服務對象透過培訓後重投勞動市場，在新職位持續工作，在工作上有進一步之提升。 津助課程. 課程較為濃縮，讓學員於短期內掌握不同專門的技能以及培養興趣。 青年會專業書院影片. 青年會專業書院 2023年畢業典禮. Watch on. 中秋月餅製作班回顧. Watch on. 專業咖啡技巧及國際廚藝文憑. Watch on. 青年會專業書院 WeShare推廣協作計劃. Watch on. 青年會專業書院特約：廚藝學問知多少. Watch on. 手沖咖啡. Watch on.
YMCA College of Continuing Education - Home. Be completely humble and gentle; be patient, bearing with one another in love. Make every effort to keep the unity of the Spirit through the bond of peace. - Ephesians 4:2-3. Barista and Wine. Leisure and Health Care Center. College of Continuing Education.
兼讀制課程 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院. 證書及文憑課程. 人工智能商業應用證書 (A.I. YouTuber媒體製作課程、Canva實戰品牌形象設計課程) 人工智能商業應用證書 (文書處理、多媒體創作) 分子料理工作坊. 360東南亞菜廚師職業培訓課程. 中國茶療法治心證書. 中國茶療法治身證書 (待定) SCA Barista 練習工作坊. 廚藝工匠證書 (循環班) (24年6月開班) 國際美食學證書 (循環班) (24年9月開班) 國際美食學及廚藝工匠證書 (循環班) (24年6月開班) 遊學團策劃及統籌證書. 中式盛宴工作坊. 蛋糕及甜品製作 III. 元宇宙系列-插畫手繪電繪基礎課程. 咖啡店創業及營運證書. 社會工作高級文憑.
曾於香港浸會大學社會工作系任教及參與策劃推動敘事實踐的培訓課程。 於2001年參加麥克懷特 (Michael White) 在香港舉辦的敘事實踐工作坊後，開始探索及運用敘事理念。 先後完成澳洲杜維曲中心敘事治療國際文憑及澳洲墨爾本大學敘事治療及社區工作碩士。
課程資訊. 參加方法. 1. 成為 香港中華基督教青年會會友. 2. 親臨以下會所票務處即時入會及報名：. 九龍會所- 油麻地窩打老道23號活動樓地下. (如欲使用網上繳費方式，請先whatsapp聯絡93305497安排) 新界會所- 葵涌葵盛圍32-40號地下.
學校行政管理專業文憑 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院. 兼讀制課程. 證書及文憑課程, 兼讀制課程, 社會科學及教育. 學校行政管理專業文憑. 課程編號: EDU313/2324. 開課日期: 9月25日；10月2、9、16、23、30日；11月6、13、20、27日. 上課時間: 7:15 pm - 9:45pm (週三) 課程模式: 10堂；25小時. 授課時數: 25. 授課語言: 粵語. 學費: 港幣$3,800. 課程特色: 本課程介紹學校行政管理相關之工作及技巧要求，為學員將來申請學校行政管理職位作適當準備及部署。 本課程由具豐富學校行政及運作經驗的管理人員任教及分享行內注意事項。
2024年9月. 課程模式: 兩年全日制（3個月職前實習） 授課語言: 課程授課語言為英語輔以粵語 (中文科除外)。 講義和考核均為英文。 學費: 港幣$31,870/年* ($3,187 x 10 期) (此為扣除SSSDP津助後的金額)；*本課程已納入「指定專業/ 界別課程資助計劃 （SSSDP）」受資助課程名單，合資格學員每年可獲$22,910津貼。 課程特色: 提供模擬訓練設施，包括餐飲訓練中心、專業咖啡製作儀器及設備、標準酒店房間和酒店房務操作系統，加強學員了解實務運作體驗. 裝備學員考取行業認可的專業資格，如精品咖啡協會 (Specialty Coffee Association)頒發的咖啡證書及食環署認可的衞生經理.
