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2020年6月24日 · 食物環境衞生署（食環署）公布，「防疫抗疫基金」下設立的洗碗業資助計劃今日（6月24日）開始接受申請，為受疫情影響的洗碗業界提供紓困援 主頁 趨勢
2016年7月25日 · 得獎的餐飲組別社企「智易洗」，提供一站式洗碗服務，是全港首間聘用弱能人士的社企洗碗工場。 其主任歐陽兆文指，智障員工的能力遠超普通人所想，有茶餐廳更稱讚他們工作質素高。 該機構盼透過實習培訓，讓員工自力更生。 另外，龍耳社會企業有限公司則是公共及社會服務界別的得獎者。 他們去年在網上設立首個聾人電視台－－龍耳電視，建設聾健共融世界。 中心主任鄺浩然指，龍耳電視自家製影片可豐富聾人的生活。 擔任嘉賓的明哥7月初剛開設社企「北河同行（深水埗）」，他透露下一步會在元朗開分店，期望日後聘請更生及傷建人士，培訓他們作為社會的新棟樑。 他又鼓勵其他社企不要只靠一腔熱血，要將眼光放遠，才能做到可持續發展。
2019年6月17日 · 消委會今日（17日）公布與多個海外消費者組織合作，有關洗碗碟機的測試結果。 該測試涉25款洗碗碟機，包括6款體積較細的座檯式，和19款體積較大、需要座地擺放的獨立式或嵌入式型號，測試包括潔淨和烘乾表現、速度、效能表現和使用方便程度等項目。 今次的6款座檯式樣本中，售價分別為2,180元至4,580元，均為中國製造。 雖然該款洗碗碟機所佔空間不大且容易安裝，但洗碗功能表現一般。 當中最貴的日本樂聲牌產品，其潔淨表現評分更是最低，僅得1.5分。 相反，中等價錢的東芝（2,898元）則為6款中的最高分，得4分。 其餘品牌除了美的得3分外，均為3.5分。 其實計算各項評分後，樂聲牌的總評分仍是最低，只有2.5分；其餘5款總評分則為3.5分。
2022年11月26日 · 按步就班開設100家分店 面對環球經濟前景不明朗，A-1 Bakery Group卻依然選擇「逆市擴張」的業務策略，以下年2月至3月在本港開設第100家分店為目標。楊井元伸解釋，此為12年前早就訂下的投資計劃，當時他為工場引入新技術和機器，以提升產品的生產效率，目的就是為了擴展店舖數目。
2019年8月6日 · 擁有「華御結」的百農社國際有限公司董事長西田宗生揚言，未來打算一星期開設一間新店，目標在2021年底將分店數目由現有逾50間增至200間。 集團近年積極在香港擴充，至今已有56間「華御結」及2間走高檔路線的「天御結」店舖。 為達目標，集團於去年6月將中央食品工場遷往更大的荃灣新廠房，以增加產量。 西田宗生指，華御結去年的營業額比2017年增長了1.5倍，天御結去年的營業額亦按年倍增。 華御結於港珠澳大橋香港口岸開設兩間分店，西田宗生以大橋口岸店作展示廳，希望旅客經過口岸時認識到華御結，以增加品牌知名度及收宣傳之效。 除了港珠澳大橋，品牌已進駐高鐵站、羅湖口岸、紅磡火車站、信德中心、中港城等，並計劃於2021年在香港國際機場開設分店，藉向旅客宣傳，助品牌未來進軍內地及海外市場。
2016年5月16日 · 當時我由低做起，如清潔廚房、洗碗、準備食材等等，日日工作十五、十六個小時，短短幾個月已經瘦了 15 磅。 講到難忘事，更是一籮籮。 「一次是餐廳滿座，我見各廚師都埋頭工作，於是便幫手煮一個簡單意粉，但有位廚師即時把我推開，因認為我未夠水平，當時真的很沮喪。
2017年2月15日 · 環保既是不斷提高的社會意識，也是一門商機。80後韓瑞源的環保外賣盒外銷至歐美，每月有6位數營業額，成績不俗。十數年前這盤生意蝕上8位數字，經過債主和執達吏上門、被貼街招追債，韓瑞源敗走香港轉攻海外市場，近年回歸失敗地捲土重來，有超過60間餐廳和機構使用他的環保外賣盒，連 ...
