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2019年10月9日 · Oct 9 2019. 廣告. 尖沙咀 K11 MUSEA 聯乘法國藍帶國際學院（Le Cordon Bleu）推出短期課程！ 獨家課程首次引入香港，設有半天課堂及為期三至五天的密集課程，更有親子烹飪班，課程內容分為「西式烹飪」和「糕點甜品」兩大類，學完會有獨家證書，各位甜品粉絲千萬不要錯過！ 閱讀全文. 撰文：肥龍 圖片： 藍帶國際學院（Le Cordon Bleu） K11 MUSEA聯乘法國藍帶國際學院. 首度登港！ 短期課程＋獨家認受證書.
2018年3月28日 · 藍帶女廚手製甜品＋輕食｜觀塘Cafe｜. 【出街搵食】觀塘工廈木藝主題Cafe! 藍帶女廚手製甜品＋輕食｜觀塘Cafe｜. 木製家具店「 廿一由八 」，位處觀塘工廈，由一班本地木藝職人，聯結法國藍帶廚師，結合兩門手藝， 在一室精緻中，開設Cafe，任客人吃食美點 ...
2022年1月4日 · 日沖2,000杯奶茶 觀塘開設奶茶學院 陳子平師傅入行三十多，每日奶茶不離手，日飲至少3-4杯，高峰時期日沖2,000杯，至今已收超過4,000名徒弟。現時除了是「師傅靚茶」旺角冰室的老闆外，2021年更在觀塘開設首間奶茶學院（陳子平港式奶茶研究所），除了教授沖奶茶技巧外，更會讓學員了解奶茶起源 ...
2023年12月6日 · 團年飯6道菜新年團年飯新年菜單食譜（圖片來源：新假期圖片庫）. –. 直接前往： 金不換奶油蝦 ｜ 鮮鮑魚雞煲 ｜ 蒸釀青瓜脯 ｜ 熱情果蜜椒金蠔 ｜ 開心果慕絲 ｜ 紫薯黃金批. –. 新年菜式食譜1. 金不換奶油蝦. 金不換奶油蝦（圖片來源：新假期圖片庫）.
新假期周刊
2021年9月1日 · 鳳鳴石磨腸粉是由三位80後年輕人創立，而其中一位主理人林應祺師傅更曾到中華廚藝學院畢業，技術專業。 祺師傅認為只要新鮮食材才能做一份「靚仔」、「精神」的腸粉，故每天清晨6點就開始動手磨米煮漿，跟現成粘米粉加水溝成的粉漿不同，現磨米漿製作，米香零舍濃！
2021年2月26日 · 刺身 卡路里排行榜. 1. 帆立貝. 低脂低熱量，多吃也不怕，如一餐只以帆立貝作主要蛋白質，最多可以吃12粒，而其他魚生刺身只可吃7至8片。. 帆立貝 88 kcal/100g（圖片來源：新假期編輯部）. 一粒10g約8.8kcal（圖片來源：新假期編輯部）. 2. 甜蝦. 雖然低脂低熱量 ...
